Geri Dön

Kaba yemlerin protein parçalanabilirliğinin in vitro ölçümünde enzim konsantrasyonunun belirlenmesi

Determining the enzyme concentration for measuring by-pass protein value of forages via enzymatic in vitro technique

  1. Tez No: 260030
  2. Yazar: MEHMET SALİH BÜYÜKKILIÇ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. ABDULLAH CAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2010
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Harran Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışma, bazı kaba yemlerin by-pass (BP) değerlerinin in vitro enzim tekniği ile belirlenmesinde kullanılabilecek en uygun enzim konsantrasyonunun belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada yem materyali olarak 7 farklı kaba yem kaynağı kullanılmıştır. Bu yemler; fiğ kuru otu (F), buğday silajı (BSL), mercimek samanı (MS), buğday kuru otu (BKO), tritikale otu (T), yonca kuru otu (Y) ve mısır silajı (MSL)'dan oluşmuştur.Fiğ kuru otu, buğday kuru otu ve mısır silajının in sitü BP değerleri ile in vitro BP değerleri istatistiksel olarak benzer bulunmuştur (P>0.05). Buğday silajı, mercimek samanı ve yonca otunun in vitro BP değerleri in sitü değerlerinden farklı bulunmuştur (P<0.05). İn vitro teknikte inkübasyon süresinin 72 saate çıkarılması sadece fiğ ve yonca otunun BP değerlerini etkilerken (P=0.01), diğer 5 kaba yemin BP değerleri üzerine etkisi bulunmamıştır (P>0.10). Yine benzer şekilde, enzim konsantrasyonunun artırılmasının BP değerleri üzerine etkisi tüm kaba yemler için aynı olmamıştır. Bundan dolayı her yem için ayrı ayrı inkübasyon süresi ve enzim konsantrasyonun in vivo ve in sitü veriler esas alınarak, belirlemesine ihtiyaç duyulmaktadır.

Özet (Çeviri)

This study was conducted to determine the optimum enzyme concentration of protease solution in in vitro method for determining by-pass protein value of roughages. Total 7 roughages were used as roughage sources. These roughages included vetch hay, wheat silage, wheat hay, lentil straw, triticale hay, alfalfa hay and corn silage.By pass protein values of vetch hay, wheat hay and corn silages were found similar in both in vivo and in in vitro enzyme technique (P>0.05). However, other roughages had differed BP values according to technique (P<0.05). While increasing incubation length from 48 h to 72 h affected BP values of alfalfa hay and vetch hay (P=0.01), BP values of other roughages were not affected (P>0.10). Similarly, increasing enzyme concentration did not changed BP values of all roughages. Therefore, future studies should be focused on enzyme concentration and incubation length for separately for each roughages using in vivo and in situ procedure as a standard.

Benzer Tezler

  1. Ruminant beslemede kullanılan bazı yem hammaddelerinin ve kesif yem karmalarının korunmuş protein ve enerji değerlerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma

    A Study on determination of procted protein and energy value of some feedstufs and concentrates fed to ruminans

    NUH OCAK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    ZiraatOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. B. ZEHRA SARIÇİÇEK

  2. Hayvan beslemede kullanılan bazı yem hammaddelerinin protein değerlerinin naylon torba tekniğiyle karşılaştırılması

    Evaluation of protein values of some feedstuffs fed to animal by nylon bag technique

    ÜNAL KILIÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    ZiraatOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BETÜL ZEHRA SARIÇİÇEK

  3. The effect of saccharomyces cerevisiae as a probiotic on the nutrient degradability of some commonly feedstuffs used in Turkey

    Türkiye'de yaygın olarak kullanılan bazı yem maddelerinin besin madde parçalanabilirliği üzerine probiyotik olarak saccharomyces cerevisiae'nın etkisi

    MUSLIMO ABDULLAHI SHEIKH HASSAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2022

    Veteriner HekimliğiKırıkkale Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET AKİF KARSLI

  4. Bazı protein saplementleri ve kaba yemlerin naylon kese tekniği ile yıkılabilirlik derecelerinin incelenmesi

    Başlık çevirisi yok

    SEHER KÜÇÜKERSAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1993

    Veteriner HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. İRFAN ÇOLPAN

  5. Erzurum'da üretilen kaba ve kesif yemlerin naylon torba tekniği ile parçalanabilme düzeylerinin belirlenmesi

    Determination of degradability levels of forage and concentrated feeds produced in Erzurum by nylon bag technique

    LEYLA TURGUT

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    ZiraatAtatürk Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYHAN AKSOY