Geri Dön

Trans-9 18:1 oktadesenoik asit izomerinin insülin direnci üzerine etkileri

Effects of the Trans-9 18:1 oktadecenoic asid ısomer on ınsülin resistance

  1. Tez No: 267122
  2. Yazar: NEZİHE PELİVANLI
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MEHMET GÜRBİLEK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyokimya, Biochemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2010
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Selçuk Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyokimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 38

Özet

Trans yağ asitleri hücre membran fonksiyonlarını etkileyebilmektedir. Bu nedenle çalışmamızda Trans 9 18:1 oktadesenoik asit izomerinin insülin direnci üzerine etkilerini araştırmayı amaçladık.Bu çalışmada 40 adet yaklaşık 280-300 gr ağırlığında erkek Sprague Dawley albino soyundan sıçan kullanıldı. Ratlar dört gruba ayrıldı. 1. Grup yağsız diyetle 2. Grup oleik asit, 3. Grup margarin ve 4. Grup Trans 9 18:1 oktadesenoik asit izomeri(50 mg/day) ile 20 gün boyunca beslendi. Beslenme periyodunun ardından ratların yaşamları sonlandırıldı ve kan örnekleri toplandı. Glukoz ve fruktozamin düzeyleri kolorimetrik metodla, adiponektin ve resistin düzeyleri de ELİSA metoduyla tesbit edildi.Diyet ile oleik asit verilen çalışma grubu ile diğer gruplar karşılaştırıldığında; margarin grubundan adiponektin seviyesi anlamlı şekilde düşük, resistin seviyesi anlamlı şekilde yüksek, fruktozamin ve glukoz seviyesi anlamlı şekilde düşük bulunmuştur. Trans yağ asidi grubundan fruktozamin ve glukoz seviyesi anlamlı şekilde düşük çıkmıştır. Diyete margarin ilave edilerek verilen grup ile diğer gruplar karşılaştırıldığında; trans yağ asidi grubundan adiponektin seviyesi anlamlı şekilde yüksek, resistin seviyesi ise anlamlı şekilde düşük çıkmıştır. Normal diyet verilen kontrol grubu ile diğer gruplar karşılaştırıldığında; oleik asit grubundan fruktozamin ve glukoz seviyesi anlamlı şekilde yüksek bulunmuş, margarin grubu ile karşılaştırıldığında ise resistin, fruktozamin ve glukoz seviyesi anlamlı şekilde yüksek çıkmıştır.TFA'nın insülin duyarlılığı üzerindeki etkilerini göstermek için daha kapsamlı çalışmalar yapılması gerekmektedir.

Özet (Çeviri)

Since trans fatty acids (TFA) might interfere with cell membrane functions. Therefore, the aim of our study was to investigate the effect of trans 9:18 1 octadecenoic acid isomer on insülin resistance.Forty male Sprague Dawley albino rats, body weight 280-300 g, were used in the study. Rats were divided into four groups: group1 were fed oil- free diet(control), group 2 were fed oleic acid, group 3 were fed margarine and group 4 were fed trans-9 18:1 octadecenoic acid isomers 50 mg/day for 20 days. At the end of the nutritional period, rats were sacrificed and examples of blood was collected. Glucose and fructosamine levels was determinated by colorimetric method, as well as plasma adiponectin and resistin levels by ELISA method.Compared with oleic acid, adiponectin, glucose and fructosamine levels were low in margarine fed rats. Resistin level was high in margarine fed rats. Compared with margarine, adiponectin level was high and resistin level was low in TFA fed rats. Compared with control, fructosamine and glucose levels were high in oleic acid fed rats and resistin, fructosamine, glucose levels were high in margarine fed rats. Large controlled trials have been required to demonstrate adverse effects of TFA on insülin sensitivity.

Benzer Tezler

  1. Trans-9 18: 1 octadecenoic asit izomerinin solubül hücre adezyon molekülleri (sICAM 1 ve sVCAM-1) ve insülin benzeri growth faktör (IGF-1)düzeylerine etkileri

    The effects of trans-9 18: 1 octadecenoic acid isomer n levels of soluble cell adhesion molecules (sICAM -1 and sVCAM-1) and insulin like growth factor (IGF-1)

    RAHİM KOCABAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    BiyokimyaSelçuk Üniversitesi

    Biyokimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. MEHMET AKÖZ

  2. Ratlarda TRANS-9 18:1 oktadekenoik asit izomerinin sistemik inflamasyon gelişimi üzerine etkilerinin araştırılması

    Investigation of the effects of TRANS-9 18:1 oktadecenoic acid isomer on systemic inflammation in rats

    ELİFE DEVECİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    BiyokimyaSelçuk Üniversitesi

    Biyokimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET GÜRBİLEK

  3. Trans-9 18:1 oktadecenoik asit izomerinin hücre zarı fonksiyonu üzerine etkileri.

    Effects of the trans-9 18:1 oktadecenoic asid isomer on the cell membran function.

    AYŞE KAYA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    BiyokimyaSelçuk Üniversitesi

    Biyokimya Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. MEHMET GÜRBİLEK

  4. Çeşitli yağların cis ve trans yağ asiti bileşimi ve bazı kan bulguları üzerine etkisi

    Başlık çevirisi yok

    NAİLE GÜNDÜÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1994

    Gıda MühendisliğiEge Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYSEL KAVAS

  5. Piyasadaki margarinlerin trans yağ asidi niceliği ve kan kolesterolü üzerine etkisi

    Başlık çevirisi yok

    NAİLE GÜNDÜÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1995

    Gıda MühendisliğiEge Üniversitesi

    PROF.DR. AYSEL KAVAS