Mikrobiyal yem katkı maddesi ve enzim kombinasyonunun esmer sığırlarda süt verimi, süt kompozisyonu ve vücut kondisyon skoru üzerine etkileri
The effect of direct fed microbials and enzymes combination on milk yield, milk composition and body condition score of brown swiss dairy cattle
- Tez No: 275678
- Danışmanlar: DOÇ. DR. RECEP AYDIN
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Esmer sığırlar, Süt verimi, Vücut kondüsyon puanı, Yem katkı maddeleri, Brown cattles, Milk yield, Body condition score, Feed additives
- Yıl: 2011
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Atatürk Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada mikrobiyal yem katkı maddesi ve enzim (MYKM-E) kombinasyonunun Esmer sığırlarda süt verimi, süt kompozisyonu, vücut kondisyon skoru ve dışkıdaki Escherichia coli üzerine etkileri araştırılmıştır. Denemenin hayvan materyali, Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma ve Uygulama Çiftliği Sığırcılık Şubesinde Şubat-Mayıs 2008 döneminde doğum yapan Esmer ırkı 44 baş gebe sığırdan oluşmuştur. Denemede, Kontrol ve MYKM-Enzim grupları olmak üzere benzer 2 grup oluşturulmuştur. Denemedeki tüm sığırlar tahmini buzağılama tarihlerinden yaklaşık 4 hafta önce denemeye alınmış ve deneme 10 aylık laktasyon süresince sürdürülmüştür. Deneme grubundaki hayvanlara mikrobiyal yem katkı maddesi ve enzim kombinasyonu 1 ton kesif yeme 2 kg katılarak verilmiştir. Deneme sonunda elde edilen bulgulara göre yemleme grupları arasındaki farklılıklar akşam ve günlük toplam süt veriminde çok önemli (P<0,01), sabah süt veriminde ise önemli (P<0,05) bulunmuştur. MYKM-Enzim grubunda kontrol grubuna göre günlük süt veriminde %10 daha fazla artış sağlanmıştır. Süt kompozisyonu bakımından iki grup arasındaki farklılıklar günlük süt yağı ve protein veriminde (kg/gün) önemli (P<0,05), diğer süt komponentleri bakımından ise önemsiz olmuştur. Yemleme grupları arasındaki farklılıklar vücut kondisyon skoru bakımından önemli (P<0,05), Escherichia coli sayıları bakımından ise önemsiz bulunmuştur. Araştırmada elde edilen sonuçlar yem katkı maddesi olarak MYKM-Enzim kombinasyonunun süt sığırlarında süt verimi, süt kompozisyonu ve vücut kondisyon skoru üzerine olumlu etkisi olduğunu göstermiştir.
Özet (Çeviri)
This study was conducted to determine the effect of direct fed microbials and enzyme combination (DFM-E) on the milk yield, milk composition, body condition score of Brown Swiss cows as well as number of Escherichia coli in manure. The experiment was carried out at the Research Farm of the Collage of Agriculture at Atatürk University by using 44 heads of pregnant Brown Swiss cows. The cows were allocated into two groups called as control and DFM-E groups. Cows in the DFM-E groups were offered the DFM-E for 4 weeks prior to the expected calving date. Two kg DFM-E was added per tonne of concentrate. The results have shown that there were statistically significant differences between the control and DFM-E groups for evening and daily total milk yield (P<0,01) and for morning milk (P<0,05). The DFM-E group produced 10% higher daily total milk yield compare to the control group. Milk fat yield and protein yield were significantly increased (P<0,05) by feeding additional DFM-E supplement. However, there was no significant effect on the rest of the milk components. Body condition score was also significantly increased (P<0,05) and number of Escherichia coli were not significantly affected by the dietary treatment. In conclusion, It was suggested that the feeding of DFM-E improved milk yield and milk composition and BCS in Brown Swiss cows.
Benzer Tezler
- Farklı ticari fitaz katkı maddesinin hayvan yemlerinde in vitro enzim aktivitelerinin ve bıldırcınlarda fosfor yarayışlılığı üzerine etkilerinin belirlenmesi
Determination of activity of commercial phytase enzymes in feed and their effects on phosphorous retention in japanase quails
EMİNE DEMİRCAN ESEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
ZiraatSüleyman Demirel ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SULHATTİN YAŞAR
- Valorisation of whey components via enzymatic ceramic membranes for biopolymer synthesis and bio-based nanofiber membrane fabrication
Enzimatik seramik membranlar ile peynir altı suyu bileşenlerinin biyopolimer sentezi ve biyo-nanolif membran üretimi için değere dönüştürülmesi
SAMA ALI QAHTAN AL-MUTWALLI
Doktora
İngilizce
2025
Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. DERYA YÜKSEL İMER
PROF. DR. FRANK LİPNİZKİ
- Katı-faz fermantasyon ile organik asit bakımından zengin yem katkı maddesi geliştirme ve etlik piliçlerde etkinliğinin test edilmesi
Development of a feed additive enriched in organic acids produced by soli̇d-state fermentation and its efficacy in broiler chicken
RAMAZAN TOSUN
- Japon bıldırcınlarında (Coturnix coturnix Japonica) yem katkı maddesi olarak kullanılan deniz yosununun (Ulva spp.) büyüme parametresi ve bağırsak mikrobiyal florasına etkisinin incelenmesi
Examining the impact of the japanese quail (Coturnix coturniz Japonica) feed additives used as growth parameters of algae (Ulva spp.) and intestinal microbial flora
IŞIL KURT
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
MikrobiyolojiOrdu ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ÖMER ERTÜRK
YRD. DOÇ. DR. MEHMET AKİF ÖZCAN
- Ruminant rasyonlarında kullanılan bazı kaba yemlere yem katkı maddesi olarak Tarhun (Artemisia dracunculus) ilavesinin In Vitro gaz ve metan üretimi ile bazı rumen parametreleri üzerine etkisi
The effect of Tarhun (Artemisia dracunculus)supplementation as a feed additive to some forage used in ruminant rations on In Vitro gas and methane production and some rumen parameters.
CİHAT BAY