Geri Dön

Samsun ilinde süs bitkileri yetiştiriciliği yapan işletmelerde üretim etkinliği, karlılık durumu ve pazarlama yapısı

The production efficiency, profitability, and marketing structures of holdings which raise ornamental plants in Samsun, Turkey

  1. Tez No: 276664
  2. Yazar: TUĞBA CEBECİ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. VEDAT CEYHAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ekonomi, Ziraat, Economics, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Süs bitkileri yetiştiriciliği, ekonomik analiz, etkinlik ölçümleri, veri zarflama analizi, Ornamental plant production, economic analysis, efficiency measures, data envelopment analysis
  7. Yıl: 2010
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ondokuz Mayıs Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 102

Özet

Bu araştırmanın amacı, Samsun ilinde süs bitkileri yetiştiriciliği yapan işletmelerin üretim etkinliğini ölçmek ve işletmelerin karlılık durumu ile pazarlama yapısını ortaya koymaktır.Araştırmada kullanılan veriler, 2008?2009 üretim dönemine ait olup, süs bitkisi yetiştiriciliği yapan 21 işletmeden, anket yoluyla toplanmıştır. Süs bitkileri işletmelerinin üretim etkinliğinin ölçülmesinde Veri Zarflama Yöntemi kullanılmıştır. İşletmeler, cluster analizi sonuçlarına göre kesme çiçek ağırlıklı süs bitkisi yetiştiren işletmeler ile iç ve dış mekan süs bitkisi yetiştiren işletmeler olmak üzere iki gruba ayrılmıştır. Araştırma sonuçları, iç ve dış mekan süs bitkisi yetiştiren işletmelerin, kesme çiçek ağırlılı süs bitkisi yetiştiren işletmelere göre daha karlı olduğunu göstermiştir. İncelenen işletmelerde kiralama suretiyle arazi kullanımının yaygın olduğu tespit edilmiştir. Pazarlama yapısına bakıldığında, dış mekan süs bitkileri yetiştiren işletmelerde üretimin büyük çoğunluğunun doğrudan tüketiciye, kesme çiçeklerin ise kooperatifler aracılığıyla pazarlandığı görülmüştür.Etkinlik analizi sonuçları, kesme çiçek ağırlıklı süs bitkisi yetiştiren işletmelerde teknik etkinlik, kaynak dağıtım etkinliği ve ekonomik etkinliğin sırasıyla 0,85, 0,66 ve 0,56 olduğunu göstermiştir. İç ve dış mekan süs bitkisi yetiştiren işletmelerde ise teknik etkinlik 0,99, kaynak dağıtım etkinliği 0,75 ve ekonomik etkinlik 0,74 olarak bulunmuştur. Etkin olmayan kesme çiçek ağırlıklı süs bitkisi yetiştiren işletmeler üretimde hiçbir azalma olmaksızın girdilerini %15 oranında, iç ve dış mekan süs bitkisi yetiştiren işletmeler ise %1 oranında azaltabileceklerdir. Mevcut teknoloji ve girdi fiyatları dikkate alındığında inceleme alanındaki işletmelerin yanlış girdi kombinasyonuyla üretim yaptığı görülmüştür.Süs bitkileri yetiştiriciliğinin teknik yönüne ağırlık veren yayım çalışmaları ile çiftçi eğitim programlarının düzenlenmesi ve incelenen işletmelerin piyasa koşullarını daha yakından takip etmeleri süs bitkileri işletmelerinin etkinliğini artırabilecektir.

Özet (Çeviri)

The purposes of the research were to calculate the production efficiency measures and explore the profitability and marketing structures of the holdings which raise ornamental plants in Samsun, Turkey.The data used in this research were gathered from 21 ornamental plant holdings by using well structured questionnaire during the production year of 2008-2009. Data Envelopment Analysis was used to measure production efficiency of the holdings. Holdings were classified into two groups based on the results of cluster analysis: (i) holdings which raise ornamental plants-mainly cut flowers and (ii) farms growing in-door and out-door ornamental plants. Research results showed that in-door and out-door ornamental plants were more profitable comparing to the holdings which raise ornamental plants-mainly cut flowers. In sample farms, renting land was a common practice. Regarding the marketing structures, most farms focusing on growing outdoor ornamental plants marketed their products directly to the consumers while cut flower holdings marketed their products via cooperatives.The results of efficiency analysis revealed that technical efficiency, allocative efficiency and economical efficiency for holdings which raise ornamental plants- mainly cut flowers were 0,85, 0,66 and 0,56, respectively, while that of holdings raising indoor and outdoor ornamental plants were 0,99, 0,75 and 0,74 respectively. Inefficient holdings which raise ornamental plants could reduce their input use by 15% without sacrificing their production. However, inefficient holdings which raise in-door and out-door ornamental plants could be able to cut their expenses by 1%.In the research area, it was believed that holdings which raise ornamental plants used wrong input combinations, under the prevailing technology and input price.Designing extension activities and farmers education programs focusing on technical aspect of raising ornamental plants and monitoring input and output market condition may increase the economic efficiency of the holdings.

Benzer Tezler

  1. Samsun ilinde süs bitkileri yetiştiricilerinin sosyoekonomik özellikleri, sorunları ve çözüm önerileri

    Socioeconomic characteristics, problems and solution suggestions of ornamental plant growers in Samsun province

    NEZAHAT BAYKAN SARIOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    ZiraatOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İSMET BOZ

  2. Dikim zamanı ve hasat periyotlarının kadife çiçeği (tagetes sp.) türlerinde bazı drog verimleri ve morfolojik karakterler üzerine etkilerinin araştırılması

    Effects of different sowing and harvest dates on dry yield and some morphological characters on some tagetes species

    ELNAZ LATIFIAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    ZiraatOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ŞAHANE FUNDA ARSLANOĞLU

  3. Mycobacterium tuberculosis tanısında polimeraz zincir reaksiyonu tekniğinin kullanımı

    The Utility of polymerase chain reaction in the diagnosis of mycobacterium tuberculosis

    SEZGİN GÜNEŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    Klinik Bakteriyoloji ve Enfeksiyon HastalıklarıOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Tıbbi Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HASAN BAĞCI

  4. Farklı habitatlardan nocardia izolasyonu ve nümerik taksonomisi

    Isolation of nocardia from different habitats and numerical taxonomy

    ELİF ÇİL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    BiyolojiOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. KAMİL IŞIK

  5. Samsun ilinde önemli fındık zararlılarının yayılışı ve mücadelesine yönelik araştırmalar

    Studies on the distribution of important hazelnut pests in samsun and researches on management

    İSLAM SARUHAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    ZiraatOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. CELAL TUNCER