Samsun ilinde süs bitkileri yetiştiriciliği yapan işletmelerde üretim etkinliği, karlılık durumu ve pazarlama yapısı
The production efficiency, profitability, and marketing structures of holdings which raise ornamental plants in Samsun, Turkey
- Tez No: 276664
- Danışmanlar: DOÇ. DR. VEDAT CEYHAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ekonomi, Ziraat, Economics, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Süs bitkileri yetiştiriciliği, ekonomik analiz, etkinlik ölçümleri, veri zarflama analizi, Ornamental plant production, economic analysis, efficiency measures, data envelopment analysis
- Yıl: 2010
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ondokuz Mayıs Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 102
Özet
Bu araştırmanın amacı, Samsun ilinde süs bitkileri yetiştiriciliği yapan işletmelerin üretim etkinliğini ölçmek ve işletmelerin karlılık durumu ile pazarlama yapısını ortaya koymaktır.Araştırmada kullanılan veriler, 2008?2009 üretim dönemine ait olup, süs bitkisi yetiştiriciliği yapan 21 işletmeden, anket yoluyla toplanmıştır. Süs bitkileri işletmelerinin üretim etkinliğinin ölçülmesinde Veri Zarflama Yöntemi kullanılmıştır. İşletmeler, cluster analizi sonuçlarına göre kesme çiçek ağırlıklı süs bitkisi yetiştiren işletmeler ile iç ve dış mekan süs bitkisi yetiştiren işletmeler olmak üzere iki gruba ayrılmıştır. Araştırma sonuçları, iç ve dış mekan süs bitkisi yetiştiren işletmelerin, kesme çiçek ağırlılı süs bitkisi yetiştiren işletmelere göre daha karlı olduğunu göstermiştir. İncelenen işletmelerde kiralama suretiyle arazi kullanımının yaygın olduğu tespit edilmiştir. Pazarlama yapısına bakıldığında, dış mekan süs bitkileri yetiştiren işletmelerde üretimin büyük çoğunluğunun doğrudan tüketiciye, kesme çiçeklerin ise kooperatifler aracılığıyla pazarlandığı görülmüştür.Etkinlik analizi sonuçları, kesme çiçek ağırlıklı süs bitkisi yetiştiren işletmelerde teknik etkinlik, kaynak dağıtım etkinliği ve ekonomik etkinliğin sırasıyla 0,85, 0,66 ve 0,56 olduğunu göstermiştir. İç ve dış mekan süs bitkisi yetiştiren işletmelerde ise teknik etkinlik 0,99, kaynak dağıtım etkinliği 0,75 ve ekonomik etkinlik 0,74 olarak bulunmuştur. Etkin olmayan kesme çiçek ağırlıklı süs bitkisi yetiştiren işletmeler üretimde hiçbir azalma olmaksızın girdilerini %15 oranında, iç ve dış mekan süs bitkisi yetiştiren işletmeler ise %1 oranında azaltabileceklerdir. Mevcut teknoloji ve girdi fiyatları dikkate alındığında inceleme alanındaki işletmelerin yanlış girdi kombinasyonuyla üretim yaptığı görülmüştür.Süs bitkileri yetiştiriciliğinin teknik yönüne ağırlık veren yayım çalışmaları ile çiftçi eğitim programlarının düzenlenmesi ve incelenen işletmelerin piyasa koşullarını daha yakından takip etmeleri süs bitkileri işletmelerinin etkinliğini artırabilecektir.
Özet (Çeviri)
The purposes of the research were to calculate the production efficiency measures and explore the profitability and marketing structures of the holdings which raise ornamental plants in Samsun, Turkey.The data used in this research were gathered from 21 ornamental plant holdings by using well structured questionnaire during the production year of 2008-2009. Data Envelopment Analysis was used to measure production efficiency of the holdings. Holdings were classified into two groups based on the results of cluster analysis: (i) holdings which raise ornamental plants-mainly cut flowers and (ii) farms growing in-door and out-door ornamental plants. Research results showed that in-door and out-door ornamental plants were more profitable comparing to the holdings which raise ornamental plants-mainly cut flowers. In sample farms, renting land was a common practice. Regarding the marketing structures, most farms focusing on growing outdoor ornamental plants marketed their products directly to the consumers while cut flower holdings marketed their products via cooperatives.The results of efficiency analysis revealed that technical efficiency, allocative efficiency and economical efficiency for holdings which raise ornamental plants- mainly cut flowers were 0,85, 0,66 and 0,56, respectively, while that of holdings raising indoor and outdoor ornamental plants were 0,99, 0,75 and 0,74 respectively. Inefficient holdings which raise ornamental plants could reduce their input use by 15% without sacrificing their production. However, inefficient holdings which raise in-door and out-door ornamental plants could be able to cut their expenses by 1%.In the research area, it was believed that holdings which raise ornamental plants used wrong input combinations, under the prevailing technology and input price.Designing extension activities and farmers education programs focusing on technical aspect of raising ornamental plants and monitoring input and output market condition may increase the economic efficiency of the holdings.
Benzer Tezler
- Samsun ilinde süs bitkileri yetiştiricilerinin sosyoekonomik özellikleri, sorunları ve çözüm önerileri
Socioeconomic characteristics, problems and solution suggestions of ornamental plant growers in Samsun province
NEZAHAT BAYKAN SARIOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
ZiraatOndokuz Mayıs ÜniversitesiTarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İSMET BOZ
- Samsun ili süs bitkileri yetiştirilen alanlardaki kök-ur nematodu türleri (meloidogyne spp.)'nin belirlenmesi
Determination of root-knot nematodes (meloidogyne spp.) in ornamental plant cultivation areas in Samsun province
EMRE YILMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
ZiraatOndokuz Mayıs ÜniversitesiBitki Koruma Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SEVİLHAN MENNAN
- Dikim zamanı ve hasat periyotlarının kadife çiçeği (tagetes sp.) türlerinde bazı drog verimleri ve morfolojik karakterler üzerine etkilerinin araştırılması
Effects of different sowing and harvest dates on dry yield and some morphological characters on some tagetes species
ELNAZ LATIFIAN
Doktora
Türkçe
2022
ZiraatOndokuz Mayıs ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ŞAHANE FUNDA ARSLANOĞLU
- Sığır orijinli Bacillus anthracis izolatlarının antibiyotik direnç profillerinin ve multiple-locus varıable-number tandem repeat analysıs yöntemi ile genotiplerinin belirlenmesi
Determination of antibiotic resistance profiles and genotypes of bovine originated Bacillus anthracis isolates by multiple-locus variable-number tandem repeat analysis method
AHU KAYALARLI ACARTÜRK
Doktora
Türkçe
2025
Veteriner HekimliğiOndokuz Mayıs ÜniversitesiMikrobiyoloji (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
PROF. DR. TİMUR GÜLHAN
- Orta Karadeniz Bölgesinde avlanan yaban domuzu (Sus Scrofa) etlerinin zoonoz parazitler yönünden araştırılması
Investigation of wild boar (Sus Scrofa) meat hunted in the Central Black Sea Region in terms of zoonotic parasites
TANER GÜREL
Doktora
Türkçe
2025
Halk SağlığıOndokuz Mayıs ÜniversitesiVeterinerlik Parazitolojisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞİNASİ UMUR