Geri Dön

Burdur-ısparta yöresinde yayılış gösteren Lathyrus aphaca L. var. Pseudoaphaca (Boiss.) Davis, L. cicera L. ve L. sphaericus Retz. taksonlarının antioksidan etkilerinin araştırılması

Investigations on antioxidant effects of Lathyrus aphaca L. var. Pseudoaphaca (Boiss.) Davis, L. cicera L. and L. sphaericus Retz. taxa distributed in Burdur-Isparta region

PDF İndir

  1. Tez No: 283412
  2. Yazar: ESRA EYİİŞ
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ASUMAN KARADENİZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoloji, Biology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2010
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 56

Özet

Bu çalışmada ülkemizde yetişen Lathyrus aphaca L. var. pseudoaphaca (Boiss.) Davis, L. cicera L. ve L. sphaericus Retz. taksonlarının ekstrelerin antioksidan etkileri araştırılmıştır. Çalışmamız kapsamında, L. aphaca var. pseudoaphaca, L. cicera ve L. sphaericus taksonlarının kurutulmuş ve toz hale getirilmiş topraküstü kısımları ve tohumlarından metanol ekstreleri hazırlanmış, sıvı-sıvı ekstraksiyonla klorofil ve lipofilik bileşikler uzaklaştırılmış ve elde edilen sulu ekstrelerin antioksidan aktiviteleri tespit edilmiştir. Antioksidan aktivite, 2,2-difenil-1-pikril hidrazil (DPPH), süperoksit (SO) ve nitrik oksit (NO) radikalleri süpürücü aktivite esasına göre ve total fenolik madde miktarı üzerinden spektroskopik olarak belirlenmiştir. Sonuç olarak en yüksek antioksidan aktivite DPPH radikali süpürücü aktivite testine göre L. aphaca var. pseudoaphaca topraküstü ve tohum örneklerinde gözlenmiştir (IC50topraküstü=232,74 g/ml, IC50tohum=246,40 g/ml). En yüksek total fenolik madde miktarı ise L. sphaericus tohum örneklerinde (288,89 mg/g) belirlenmiştir.

Özet (Çeviri)

In this study, it was aimed that, determining antioxidant effects of extracts of L. aphaca L. var. pseudoaphaca (Boiss.) Davis, L. cicera L. ve L. sphaericus Retz. taxa distributed in our country. Air dried ariel and seed parts of the plants were extracted with methanol. Methanolic extracts were dissolved in water and chlorophylls and lipophilic compounds were removed from the aqeous extract using solvent-solvent extraction. The aqueous extracts of the plants were tested for their radical scavenging activity against 2.2-diphenyl-1-picryl hydrazyl (DPPH), superoxide (SO) and nitric oxide (NO) radicals spectroscopically. In addition, gallic acid equivalent total phenolic contents of the plants were also determined using Folin-Ciocalteau reagent. In conclusion; according to DPPH free radical scavenging activity test, the highest antioxidant activity was found in both ariel parts and seeds samples of L. aphaca var. pseudoaphaca (IC50ariel part=232.74 g/ml, IC50seed=246.40 g/ml). The highest total phenolic substance amount was determined in L. sphaericus seeds samples (288.89 mg/g).

Benzer Tezler

  1. Tez No

    410795

    Isparta çayı ve Ağlasun yöresindeki tersiyer yaşlı kaya birimlerinin jeolojik konumu ve fasiyes değişimlerinin incelenmesi ve petrol olanaklarının araştırılması

    Investigation of the geological setting and facies changes of tertiary rock units and their hydrocarbon possibilities in the region of Isparta Cay and Aglasun (SW-Turkey)

    İBRAHİM ABUBAKAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Jeoloji MühendisliğiSüleyman Demirel Üniversitesi

    Jeoloji Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FUZULİ YAĞMURLU

  2. Tez No

    898805

    Salda Gölü (Burdur) çevresinin geofit bitkileri

    Geophite plants of Salda Lake (Burdur) surrounding

    ŞULE ÜNAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Ormancılık ve Orman MühendisliğiIsparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi

    Orman Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HÜSEYİN FAKİR

  3. Tez No

    545899

    Destinasyon yönetiminde toplum temelli turizm algısı: Burdur ve Isparta yöresinde bir araştırma

    Community-based tourism perception in destination management: A research in Burdur and Isparta region

    HATİCE SARI GÖK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    TurizmSelçuk Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ŞAFAK ÜNÜVAR

  4. Tez No

    325442

    Zayıf kireçtaşı plakalarının kimyasal yöntemle iyileştirilmesi

    Increasing the weak limestone plates with chemical methods

    ÖMER ZONTUR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Maden Mühendisliği ve MadencilikAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Maden Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ALİ SARIIŞIK

  5. Tez No

    67505

    Isparta-Burdur yöresi şarap üretimi ve atıklarının değerlendirilmesi

    Production of wine in Isparta-Burdur region and realizing value of old maters

    ABDULKERİM KARABACAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    KimyaSüleyman Demirel Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. MUSTAFA AKTÜRK

Geri Dön