Kitosan/montmorillonite nanokompozitlerinin hazırlanması ve karakterizasyonu
Preparation of chitosan/montmorillonite nanocomposites and characterization
- Tez No: 292617
- Danışmanlar: DOÇ. DR. CENGİZ CANER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Gıda Mühendisliği, Food Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2011
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 85
Özet
Bu çalışmanın asıl amacı, kil içeren biyobozunur nanokompozit polimer üretmektir. Çalışmanın konusu, kitosan/kil nanokompozit polimerleri hazırlayarak bu nanokompozit polimerlerin araştırılmasıdır. Farklı oranlarda montmorillonit MMTK10 nano boyutlu kil içeren kitosan filmlerin üretilmesidir. Montmorillonit (MMTK10) inorganik dolgu maddesi farklı oranlarda (%0.5, %1, %2.5, %5) kullanılarak biyobozunur kitosan kompozit malzeme üretildi. Hazırlanan kompozit filmler, diferansiyel taramalı kalorimetre (DSC), termogravimetrik analizler (TGA), X-ışını kırınımı analizleri gibi teknikler kullanılarak çalışılarak gaz geçirgenlikleri (su buharı, oksijen), optik, mekaniksel ve termal özellikleri, taramalı elektron mikroskop (SEM) çalışmaları ile karakterize edildi.
Özet (Çeviri)
The main aim of this project is to produce biodegradable polymer containing clay nanocomposites. The objective of this study is to prepare chitosan/clay nanocomposites, and then to investigate mechanical, barrier and thermal properties of the nanocomposites. Chitosan nanocomposites materials are produced by mixing various percentage of nanoclays (Montmorillonite-K10; 0.5, %1, %2.5, %5) as filler. The material is studied by the conventional techniques such as differential scanning calorimetry (DSC), thermogravimetric analysis (TGA), X-ray diffraction analysis (XRD), and the other classical techniques cited in the literature. The nanocomposites are characterized using barrier (oxygen and water permeability), mechanical properties, thermal behaviors and microscopic (SEM), transmission electron microscopy (TEM) and compared each others.
Benzer Tezler
- Biyopolimer/kil nanokompozitlerinin üretimi ve karakterizasyonu
Synthesis and characterization of biopolymer/clay nanocomposites
EBRU GÜNİSTER CANBAZ
Doktora
Türkçe
2008
Fizik ve Fizik Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiFizik Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NURFER GÜNGOR
- Kitosan/organokil biyonanokompozitlerinin sentez ve karakterizasyonu
Synthesis and characteization of chitosan/organoclay bionanocomposites
RESUL ŞAHİN
- Preparation and characterization of chitosan - clay biocomposites
Kitosan- kil biyokompozitlerin hazırlanması ve karakterizasyonu
AYLİN ALTINIŞIK
- Manyetik montmorillonit-biyokömür / kitosan biyokompozitlerinin atık sulardan ağır metal adsorpsiyon özelliklerinin incelenmesi
Investigation of heavy metal adsorption characteristics of magnetic montmorillonite-biochar / chitosan biocomposites from waste waters
VOLKAN BAKIR
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
BiyoteknolojiFırat ÜniversitesiBiyoteknoloji Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ PINAR DEMİR
- Kitosan ve kitosan-nanopartikül kaplamalar kullanılarak yumurtanın raf ömrünün arttırılması
Increasing the shelf life of eggs using chitosan and chitosan-nanoparticle coatings
BENSU MEDİNE COŞKUN
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Gıda MühendisliğiÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. CENGİZ CANER
