N-3 serisi yağ asitleri katılan yemlerle beslenen gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss)'nda sperma kalitesinin araştırılması
An investigation on the sperm quality of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fed with diets suplemented N-3 series fatty acids
- Tez No: 292742
- Danışmanlar: DOÇ. DR. KENAN KÖPRÜCÜ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2011
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Fırat Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 90
Özet
Bu çalışmada, gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) üretiminde sperma kalitesine (sperma hacmi, yoğunluk, hareketlilik oranı, hareketlilik süresi, pH ve toplam sperm sayısı) yeme katılan n-3 serisi esansiyel yağ asitlerinin etkisi araştırıldı. Ayrıca, anaç balıklarda kondisyon faktörü, gonadosomatik ve hepatosomatik indeks değerleri, spermlerin kimyasal kalitesi (yağ asidi ve kolesterol düzeyleri) de incelendi.Bu amaçla, toplam n-3 serisi esansiyel yağ asitleri oranı %1,18, %0,20, %2,20 ve %3,19 olan sırasıyla; Kontrol, 1, 2 ve 3 nolu deneme (D) yemleri oluşturuldu. Araştırma yemlerinin ham protein ve toplam enerji düzeyleri eşitlendi. Balıklar serbest yemleme tekniğine uygun olarak doyana kadar, 9±1 oC su sıcaklığında, günde üç öğün halinde olmak üzere 45 gün süreyle yemlendi.Çalışmada, incelenen sperm kalite parametreleri (sperma hacmi, yoğunluk, ilk hareketlilik oranı, hareketlilik süresi ve toplam sperma sayısı) bakımından en iyi sonuçlar Deneme 2 grubundan elde edildi (P0.05) bulundu. Deneme 1 gurubundan elde edilen gonadosomatik indeks değerinin ise diğer gruplardakine göre önemli (P0.05) bulundu.Bu çalışmada elde edilen verilerin ışığı altında, yüksek miktarda ve kalitede sperma üretebilmek için; anaç gökkuşağı alabalığı yemlerinin en az %2,20 oranında n-3 serisi esansiyel yağ asitlerini içermesi gerektiği sonucuna varıldı.
Özet (Çeviri)
In this study, the effect of dietary supplementation with n-3 series essential fatty acids on sperm quality (volume, density, motility rate, motility time and pH of sperm, and total sperm number) in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) were investigated. In addition, the condition factor, gonadosomatic index and hepatosomatic index of rainbow trout and chemical quality (fatty acids and cholestrol contents) of sperm were investigated too.For this purpose, experimental diets control, 1, 2 and 3 were prepared at the n-3 series essential fatty acids rates 1.18%, 0.20%, 2.20% and 3.19%, respectively. Crude protein (45%) and total energy (4619 kcal/kg) levels of experimental diets were equalized. The fish were hand fed to satiation three times in a day at 9±1 oC water temperature for 45 days.At the end of this study, the best results for the sperm quality parameters (volume, density, motility rate, motility time and total sperm number) were obtained from Trial 2 diet group that was followed by Trial 3 and control groups, respectively. Lowest results were obtained from Trial 1 diet group. It was determined not significant (P>0.05) differences between the gonadosomatic index values of fish in Control, D2 and D3 groups. Gonadosomatic index value for the Trial 1 group fish was significantly (P0.05) differences between the experimental groups for pH values of fish spermUnder the light of this study, it is concluded that the diet of adult rainbow trout has to constitute 2.20% of n-3 series essential fatty acids for generating high number and quality of sperm.
Benzer Tezler
- Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss W., 1792) üretiminde yumurta, embriyo ve larva kalitesine, yeme katılan n-3 serisi esansiyel yağ asitlerinin etkisi
Effect of dietary supplementation with n-3 series essential fatty acids on quality of egg, embryo and larvae in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss W., 1792) reproduction
MUSTAFA ERKAN ÖZGÜR
Doktora
Türkçe
2009
Su ÜrünleriFırat ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. KENAN KÖPRÜCÜ
- Yeme katılan farklı bitkisel lipit kaynaklarının gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykıss W., 1792)'nın büyüme, yem değerlendirme ve et kalitesine etkileri
Effects of dietary supplementation with different vegetable lipid sources on growth, feed utilization and meat quality in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss W., 1792)
VAHDETTİN ENGİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2008
Su ÜrünleriFırat ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. KENAN KÖPRÜCÜ
- Effects of addition of omega-3 fatty acid rich oil sources on laying hen performance, egg quality and fatty acid composition ofegg yolk
Omega-3 yağ asidince zengin yağ kaynakları eklenmesinin yumurta tavuklarında performans, yumurta kalitesi ve yumurta sarısı yağ asidi kompozisyonu üzerine etkileri
QALİ MOHAMED YUSUF
Yüksek Lisans
İngilizce
2024
Beslenme ve DiyetetikErciyes ÜniversitesiTarım Bilimleri ve Teknolojileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. YUSUF KONCA
- Çok doymamış yağ asitleri bakımından zengin alg ilave edilen yemlerin levrek (Dicentrarchus albrax L., 1758)'de büyüme performansı ve vücut komposizyonuna etkisi
Effects of pufa (Polyunsaturated fatty acids) enriched algae added diets on growth and body composition of sea bass (Dicentrarchus labrax L., 1758)
KAMİL MERT ERYALÇIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
Su Ürünleriİstanbul ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERDAL ŞENER
- Munzur nehrinden toplanan kırmızı benekli alabalık Salmo trutta macrostigma (Dumeril, 1858) (Osteichthyes: Salmonidae)'nın farklı dokularındaki (kas, karaciğer ve gonat) yağ asiti kompozisyonlarının mevsimsel değişimi
The seasonal variations in fatty acid compositions in different tissues (muscle, liver, gonad) of red-spotted trouth salmo trutta macrostigma (Dumeril, 1858) (Osteichthyes: Salmonidae)? collected in Munzur river
HACER KAYHAN