Yiyecek içecek işletmelerinde standart maliyetleme ve Hilton restaurant uygulaması

Benzer Tezler

1. Tez No

   120543

   Otel işletmelerinde standart maliyetler ve uygulamaları

   The Standart cost systems used in hotel companies

   ÖZNUR UZUNOĞLU

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   2002

   TurizmGazi Üniversitesi

   Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

   PROF.DR. ERTUĞRUL ÇETİNER

2. Tez No

   42393

   Yiyecek ve içecek hizmet işletmelerinde maliyet analiz ve fiyatlandırma yöntemlerinin belirlenmesi Antalya yöresi araştırması

   Başlık çevirisi yok

   GÖZDE GÜL BAŞER

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   1995

   TurizmAkdeniz Üniversitesi

   Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

   DOÇ.DR. AHMET AKTAŞ

3. Tez No

   428554

   Konaklama işletmelerinde yiyecek içecek maliyetlerinin etkinliğinin ölçülmesi

   Measurement of food and beverage cost efficiency in hospitality industry

   TUNCAY HABİL

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   2015

   Turizmİstanbul Üniversitesi

   Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

   PROF. DR. MEHMET ERKAN

4. Tez No

   209058

   Konaklama işletmelerinde yiyecek-içecek maliyetlerinin kontrolü ve muhasebeleştirilmesi

   Food-beverage cost control and accounting in hospitality businesses

   ÇAĞRI KÖROĞLU

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   2007

   İşletmeMuğla Üniversitesi

   İşletme Ana Bilim Dalı

   Y.DOÇ.DR. YAVUZ ÇİFTCİ

5. Tez No

   107255

   Konaklama işletmelerinde tedarik yiyecek-içecek tedariki üzerine bir uygulama

   Provision problem in accomodation industry a practise on food and beverage provision

   ÖZER ŞAHİN

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   2001

   İşletmeMuğla Üniversitesi

   İşletme Ana Bilim Dalı

   YRD. DOÇ. DR. TUNCER ASUNAKUTLU