Geri Dön

Ahi Evran Üniversitesi'ndeki öğrencilerin beslenme durumlarının Arizona Besin Tüketim Sıklığı Formu ile saptanması

Determınıng the nutrıtıonal status of the Ahi Evran Unıversıty students wıth the Arızona Food Frequency Questıonnaıre

  1. Tez No: 305982
  2. Yazar: EMİNE AKTAŞ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. HABİBE ŞAHİN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Arizona Besin Tüketim Sıklık Formu(AFFQ), Beslenme, Öğrenci, Üniversite
  7. Yıl: 2012
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Erciyes Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 83

Özet

Araştırma, Ahi Evran Üniversitesi öğrencilerinin beslenme durumunu saptamak amacıyla planlanıp yürütülmüştür. Araştırmaya 20-25 yaş aralığında %54.2'si erkek, %45.8'i kız olmak üzere 192 lisans öğrencisi alınmıştır. Öğrencilerin demografik bilgileri, beden kütle indeksleri, beslenme alışkanlıkları ve tüketim sıklıkları incelenmiştir. Veri toplanmasında 24 saatlik besin tüketim kaydı ve Arizona Besin Tüketim Sıklığı Formu (AFFQ) kullanılmıştır.Beden Kütle İndeksi'ne göre sınıflandırıldığında; Erkek öğrencilerin %4.8'i zayıf, %25.9'u şişman, kız öğrencilerin %13.6'sı zayıf, %8.0'i şişman olarak saptanmıştır (p0.05).Sonuç olarak; üniversite öğrencilerinin enerji, makro ve mikro besin öğelerinden yetersiz beslendikleri, öğün atladıkları belirlenmiştir. Beslenme durumunun saptanmasında AFFQ'nun 24- Saatlik Hatırlama Yöntemine göre daha güvenilir olduğu, yaz ve kış mevsimlerinde besin tüketim sıklıklarının benzer sonuçlar verdiği saptanmıştır. AFFQ anketi, epidemiyolojik araştırmalarda, yetişkinler ve gençlerin besin tüketim alışkanlıklarının saptanmasında kullanılması uygun bir besin tüketim formudur.

Özet (Çeviri)

The research has been planned and conducted in order to determine the nutritional status of the Ahi Evran University students. 192 undergraduate students, 54.2 % of which were male and 45.8% of which were female, between age range of 20-25 participated the project. Students? demographic information, body mass index, feeding habits and consumption frequencies were surveyed. 24 hours food consumption records and Arizona Food Frequency Questionnaire (AFFQ) were incorporated in data collection.When classified according to Body Mass Index; 4.8% of the male students were determined as underweight, 25.9% of them as overweight and 13.6% of the female students were determined as underweight, 8.0% of them as overweight (p

Benzer Tezler

  1. Çevrimiçi öğrenme ortamlarında farklı geribildirim stratejilerinin öğrencilerin sosyal bilişsel ve öğretimsel bulunuşluk algıları ile akademik başarılarına etkisi

    Effects of different feedback strategies on students' perceptions of social cognitive and teaching presence and academic achievements in online learning environments

    YUSUF ZİYA OLPAK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    Eğitim ve ÖğretimGazi Üniversitesi

    Bilgisayar ve Öğretim Teknolojileri Eğitimi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. EBRU KILIÇ ÇAKMAK

  2. Üniversite öğrencilerinin bilinçli farkındalık, siber zorbalık ve siber mağduriyet düzeylerinin sosyal medya bağımlılığı ile ilişkisi

    The relationship between university students' mindfulness, cyber bullying and cyber victimization levels and social media addiction

    GİZEM NURHAN DAĞLI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    PsikolojiKırşehir Ahi Evran Üniversitesi

    Eğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. EVREN ERZEN

  3. Sosyal bilgiler ve sınıf öğretmenleri ile ilköğretim öğrencilerinin gözünden Atatürk ve Atatürkçülük

    Atatürk and Kemalism through the eyes of social studies and classroom teachers and primary school students

    BAYRAM KALEM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Eğitim ve ÖğretimKırşehir Ahi Evran Üniversitesi

    İlköğretim Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BAYRAM TAY

  4. Beden eğitimi ve spor yüksekokulu öğrencileri ile eğitim fakültesi sınıf öğretmenliği öğrencilerinin strese karşı problem çözme becerilerinin karşılaştırılması

    Comprasion of problem solving skills aganist stress of the students studying in the school of physical education and sport and those studying in the department of primary school teaching, faculty of education

    ÜNAL TÜRKÇAPAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    Eğitim ve ÖğretimGazi Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Öğretmenliği Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. MEHMET GÜÇLÜ

  5. Türkiye'de Cumhuriyetin ilk yıllarındaki arkeolojik kazılar

    The archaeological excavations carried in the early years of Turkish Republic

    LATİF GÖKALP

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    ArkeolojiAhi Evran Üniversitesi

    Arkeoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. IŞIK ADAK ADIBELLİ