Geri Dön

Süt endüstrisi atıksularının arıtımında jet-loop membran biyoreaktörlerin performansının incelenmesi

The performance investigation of dairy wastewater treatment in jet-loop membrane bioreactors

PDF İndir

  1. Tez No: 313510
  2. Yazar: SÜLEYMAN UZUNER
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. BURHANETTİN FARİZOĞLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Çevre Mühendisliği, Environmental Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2012
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Balıkesir Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 73

Özet

Süt işleyen tesislerin pek çoğu küçük işletmeler şeklinde ülkemizin çeşitli yerlerine dağılmış olup bunların büyük bir kısmında arıtma tesisi yoktur. Hayvansal protein, yağ, şeker ve mineral maddeler içeren süt endüstrisi atıkları pek çok ülkede değişik şekillerde değerlendirilmektedir. Süt endüstrisi atıksularının konvansiyonel sistemler yerine daha gelişmiş, modern ve kompakt sistemler ile arıtılması gerekmektedir. Kimyasal ve biyolojik proseslerde etkinliği ispatlanmış olan jet-loop reaktörler (JLR), süt endüstrisi atıksularının arıtımı için ideal ve ekonomik bir reaktör yapısına sahiptir. Bu çalışmada bir süt fabrikasından alınan atıksuyun deşarj kirlilik parametrelerine göre karakterizasyonu yapılmıştır. Analizler sonucunda KOİ konsantrasyonu 922?9004 mg/L, TA 8?230 mg/L, TF 9?112 mg/L olarak tespit edilmiştir. Atıksuyun ÇKOİ/BOİ oranı 0.76 ve ÇKOİ/TKOİ oranı 0.85 olarak tespit edilmiştir. ÇKOİ/TA oranı ise 35.06 olarak belirlenmiştir. Yine bu çalışma süt endüstrisi atıksularının biyolojik olarak yüksek oranda arıtılabilir olduğunu göstermiştir. JLMBR sisteminde oldukça yüksek arıtım performansı elde edilmiştir. Sistemden 34.3 kgKOİ/m3.gün yük (KOİ giriş değeri 4700 mg/L) ve 3.3 saat hidrolik bekletme süresinde %97 arıtma verimi elde edilmiştir. Yine bu çalışmada 53.6 kgKOİ/m3.gün organik yük altında (giriş KOİ konsantrasyonu 6600 mg/L) 3 saat bekletme süresinde %97 gibi çok yüksek bir verimde atıksu arıtılmıştır.

Özet (Çeviri)

Dairy production facilities in the form of small factories are spread over in Turkey and many of these facilities do not have wastewater treatment system. Dairy industries wastes, which contain animal protein, lipids, sugar and mineral substances, are evaluated in different ways in many countries. Dairy wastewaters (DW) must be treated by advanced, modern and compact systems instead of conventional systems. Jet-loop reactors (JLRs), which have proven efficiency in chemical and biological processes, might represent an ideal reactor topology for an economic solution to DW treatment. In this study a cheese factory wastewater characterization performed according to the discharge parameters. Characterization results were 922 - 9004 mg COD L-1, 8 - 230 mg Total Nitrogen (TN) L-1, 9 - 112 mg Total Phosphorus (TP) L-1. The average ratio of Soluble COD (CODs) to BOD and CODs to Total COD were found as 0.76 and 0.85, respectively. The ratio of CODs to TN was found 35.06. This study demonstrated that biological DW purification can be achieved in high rates by JLMBR system. JLMBR system has 97% COD removal efficiency at a loading rate of 34.3 kg COD m?3 d?1 (4700 mg COD L-1 influent concentration) have achieved under hydraulic retention time (HRT) at 3.3 h. Also, at the loading rate of 53.6 kg COD m?3 d?1 (6600 mg COD L-1 influent concentration) COD removal efficiencies resulted in 97?98% under 3 h HRT.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    183240

    Süt endüstrisi atıksularının arıtımında ardışık kesikli reaktör (SBR)'de hareketli biofilm uygulaması

    The use of hybrid media in sequencing batch reactor for the treatment of dairy wastewater

    ARZU KILIÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    Çevre MühendisliğiSelçuk Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. BİLGEHAN NAS

  2. Tez No

    334848

    Model süt endüstrisi atıksuyunun elektrokimyasal yöntemlerle arıtılması

    Model wastewater of dairy industry treatment with electrochemical methods

    AYLİN KARAKAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    Çevre MühendisliğiAnadolu Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. YUSUF YAVUZ

  3. Tez No

    251402

    Beyaz peynir ve yoğurt üretimi atıksularının yukarı akışlı ardışık anaerobik çamur yatağı reaktörlerle arıtımı

    Anaerobic treatment of cheese and yoghurt production wastewaters with upfolw anaerobic sludge blanket reactors

    EMİNE TINKIR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    Çevre MühendisliğiSelçuk Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. DİLEK ERDİRENÇELEBİ

  4. Tez No

    364201

    Süt ve süt ürünleri endüstrisi atıksularının elektrokoagülasyon yöntemi ile arıtımında rsm kullanılarak proses optimizasyonu

    Process optimization of dairy wastewater treatment by electrocoagulation using response surface methodology

    MUSTAFA EREN SABUNCU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Çevre MühendisliğiYıldız Teknik Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. GAMZE VARANK

  5. Tez No

    488189

    Aerobik membran biyoreaktörlerde farklı karbon/azot oranına sahip atıksuların arıtımı ve aktif çamur özelliklerinin değişimi

    Treatment of wastewater having different carbon to nitrogen ratio and activated sludge properties in aerobic membrane bioreactors

    HANİFE SARI ERKAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Çevre MühendisliğiYıldız Teknik Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÜLEDA ENGİN

Geri Dön