Türkiye'de doğal olarak yetişen Ribes L. türleri üzerinde farmasötik botanik yönünden araştırmalar
Studies on Ribes L. species native to turkey from the point of pharmaceutical botany
- Tez No: 316829
- Danışmanlar: PROF. DR. AYŞEGÜL GÜVENÇ
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Pharmacy and Pharmacology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2012
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Farmasötik Botanik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 384
Özet
Bu çalışmada, Türkiye'de doğal olarak yetişen (R. biebersteinii Berl. ex. DC., R. nigrum L., R. uva-crispa L., R. alpinum L., R.orientale Desf., R. multiflorum Kit. ex Romer &Schultes, R. anatolica Behçet) ve yaygın olarak kültürü yapılan (R. rubrum L.) Ribes türleri morfolojik, anatomik özellikleri, kimyasal bileşimleri ve biyolojik aktiviteleri açısından incelenmiştir.Türlerin morfolojik özellikleri ve yapraklarının anatomik özellikleri incelenmiş, elde edilen bulgular çizim ve fotoğraflarla desteklenmiştir. Türler arasındaki benzerlik ve farklılıklar ortaya konmuştur. Ayrıca yeni eklenen türlerle (R. multiflorum ve R. anatolica) birlikte tayin anahtarı yeniden düzenlenmiştir.Türlerin yaprak ve dalları ana etken madde grupları açısından değerlendirilmiş, bütün türlerde tanen ve flavonoit varlığı gözlenmiştir. Yaprak ve dal örneklerinden hazırlanan su, metanol, diklorometan, etil asetat ve n-butanol ekstrelerinin total fenol içerikleri saptanmıştır. En yüksek total fenol içerikleri etil asetat ve n-butanol ekstrelerinde saptanmıştır. Yaprakların metanol ekstrelerinden klorojenik asit ve rutin ayrım ve miktar tayini ise, UPLC yöntemi ile belirlenmiştir. R. orientale dışındaki türlerde, klorojenik asit (% 0,16-3,82 mg/mg) ve rutin (% 0,18-2,98 mg/mg) aralığında tayin edilmiştir.Biyolojik aktivite çalışmalarında türlerin yaprak ve dallarının antimikrobiyal (antibakteriyal, antifungal, antiviral) ve antioksidan aktiviteleri araştırılmıştır.Yaprak ve dal örneklerinin su, metanol, diklorometan, etil asetat ve n-butanol ekstrelerinin antioksidan aktiviteleri kalitatif DPPH?, kantitatif DPPH? ve Tiyobarbitürik asit yöntemleri ile test edilmiştir. Yapılan testlerde diklorometan ekstrelerinde etkin bir aktivite gözlenemezken, genelde diğer ekstrelerde, (özellikle su ve metanol ekstrelerinde) aktivite yönünden etkin sonuçlar saptanmıştır.Antimikrobiyal aktivite çalışmalarında; türlerin yaprak ve dal örneklerinin su, metanol, diklorometan, etil asetat ve n-butanol ekstrelerinin antibakteriyal, antifungal ve antiviral aktivitesi, su ekstrelerinin ise antitüberküloz aktivitesi incelenmiştir. Antifungal aktivite çalışmalarında etki saptanamazken, antibakteriyel aktivite çalışmasında ise etkinin Gr (+) bakteriler üzerine olduğu tespit edilmiştir. Antitüberküloz aktivite çalışmasında ise R. alpinum ve R. multiflorum yapraklarının etkin sonuç verdiği gözlenmiştir. Antiviral aktivite çalışmasında ise Bovine Herpes Virus Type-1 virüsüne karşı, sadece R. multiflorum dallarından hazırlanan sulu ekstrenin aktivitesi saptanmış, diğer ekstrelerin çeşitli konsantrasyonlarda virüs üzerine toksik etkisi gözlenmiştir.
Özet (Çeviri)
In this study, Ribes L. (Grossulariaceae) species native to Turkey (R. biebersteinii Berl. ex. DC., R. nigrum L., R. uva-crispa L., R. alpinum L., R.orientale Desf., R. multiflorum Kit. ex Romer &Schultes, R. anatolica Behçet) and common cultured species (R.rubrum L.) were investigated for morphological, anatomical features, chemical constituents and biological activities.The morphological characteristic and anatomical features of the leaves of the species have been investigated, the findings supported by drawings and photographs. Similarities and differences between species were revealed. Also, added the new species (R. multiflorum and R. anatolica) assigned to the determination key for species were rearranged.The main active substance groups of the leaves and braches of the species were evaluated. All species gave positive results for flavonoids and tannins. Total phenol content were detected in water, methanol, dichloromethane, ethyl acetate and n-buthanol extracts of the leaf and branch samples. The highest total phenolic content were determined in ethyl acetate and n-buthanol extracts of the leaves and branches of the species. Separation and quantification of chlorogenic acid and rutin from the methanol extracts of leaves was determined by UPLC. Chlorogenic acid (% 0,16-3,82 mg/mg) and rutin (% 0,18-2,98 mg/mg) was determined in all species, except R. orientale.In biological activity studies, antimicrobial (antibacterial, antifungal, antiviral) and antioxidant activities were examined in the leaves and branches of the species.Antioxidant activity of water, methanol, dichloromethane, ethyl acetate and n-buthanol extracts of the leaf and branch samples were tested with qualitative DPPH?, quantitative DPPH? and thiobarbituric acid methods. These assays, dichloromethane extracts wasn?t observed to an effective activity while effective results was determined in other extracts (especially water and methanol extracts).In antimicrobial activity studies; antibacterial, antifungal and antiviral activities of water, methanol, dichloromethane, ethyl acetate and n-buthanol extracts of the leaf and branch samples of the species and antituberculosis activity of water of the leaf and branch samples of the species were investigated. In antifungal activity studies, the effect of the extracts was not observed. In Antibacterial activity studies, the effect of the extracts observed on Gr (+) bacteria. In antituberculosis activity studies, R. alpinum and R. multiflorum leaves gave effective results. In antiviral activity studies, only activity of water extract of R. multiflorum branches were determined on Bovine Herpes Virus Type-1, other the extracts of toxic effects on the virus has been observed in various concentrations.
Benzer Tezler
- Bazı endemik bitkilerin antimikrobiyal ve antioksidan aktivitelerinin incelenmesi
Investigation of antimicrobial and antioxidant activities of some endemic plants
TUĞBA AYHANCİ
- Türkiye'nin Bursa yöresinde yetiştiriciliği yapılan Rosenthal çeşidi siyah frenk üzümlerinin (Ribes nigrum) içeriklerininbelirlenmesi ve antibakteriyel kullanımlarının değerlendirilmesi
Determination of content and evaluation of antibacterial use of Rosenthal (Ribes nigrum) cultivar grown in Bursa region of Turkey
NESLİHAN MERVE EREN
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
BiyomühendislikYıldız Teknik ÜniversitesiBiyomühendislik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET BURÇİN PİŞKİN
- Türkiye'de doğal olarak yetişen Allium cassium boiss., Allium isauricum hub.-mor. ve Allium ertugrulii Demirelma ve Uysal. (Alliaceae) türleri üzerine anatomik, morfolojik ve palinolojik çalışmalar
Anatomical, morphological, and palynological investigations on Allium cassium boiss., Allium isauricum hub.-mor. and Allium ertugrulii Demirelma and Uysal. (Alliaceae) naturally growing in Turkey
FADİME NUR ÖZKUR
Yüksek Lisans
Türkçe
2009
BiyolojiSelçuk ÜniversitesiOrtaöğretim Fen ve Matematik Alanları Eğitimi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MUHİTTİN DİNÇ
- Türkiye'de doğal olarak yetişen keçi söğüdü (Salix caprea L.) taksonu üzerinde dış morfolojik ve iç morfolojik incelemeler
Internal and external morphological investigation on goat willow (Salix caprea L.) growing naturally in Turkey
SELEN KÜÇÜKGÖKSEL
Yüksek Lisans
Türkçe
2010
Ormancılık ve Orman MühendisliğiBartın ÜniversitesiOrman Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. METİN SARIBAŞ
- Türkiye'de doğal olarak yetişen yaygın çitlenbik (Celtis australis L.)'nin morfolojik, anatomik ve palinolojik özellikleri
The morphological, anatomical and palynological characteristic of hachberry (Celtis australis L.) growing naturally in Turkey
ÖZGÜR YAMAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
Ormancılık ve Orman MühendisliğiZonguldak Karaelmas ÜniversitesiOrman Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. METİN SARIBAŞ