Sosyal sorumluluk kapsamında gıda bankacılığı sistemi ve bir uygulama
Foodbanking system within the scape of/context of social responsibility and analytical investigation
- Tez No: 327360
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. MEHMET EMİN OKUR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İşletme, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2013
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Marmara Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Toplumsal Projeler Yönetim ve Organizasyon Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 150
Özet
21. yüzyılda sosyal sorumluluk işletmeler için stratejik öneme sahip bir farklılaşma kriteri olarak görülmekte bu sayede işletmeler ekonomik ve sosyal avantajlar elde etmektedir.Çalışmanın ana konusunu oluşturan gıda bankacılığı sağlık açısından tüketilmesinde sakınca olmayan ekonomik değerini kaybetmiş ürünlerin vakıf ve dernekler aracılığıyla ihtiyaç sahibi insanlara ulaştırılmasını sağlayan bir sistemdir.Gıda bankacılığı yoksulluğun önüne geçebilmek adına Türkiye'de ve dünyada farklı şekillerde projelendirilerek uygulanmaktadır. Bir sosyal sorumluluk çalışması olan gıda bankacılığı sisteminin gelişmesi için devlet bu çalışmaya destek veren işletmeler için önemli avantajlar sunmakta aynı zamanda gıda ve ürün kayıplarının önüne geçerek israfı önlemeye çalışmaktadır.Yapılan çalışmada gıda bankacılığının Türkiye özelinde nasıl olduğu, işletmelerin bu sistem sayesinde nasıl avantajlar elde ettiği incelenmiştir. Bunun yanı sıra örnek olay incelemesi için seçilen Boğaziçi Vakfı Gıda Bankası, Türk gıda bankacılığı sistemini anlamak ve gelecekteki gıda bankası projelerine örnek teşkil etmesi açısından önemlidir.
Özet (Çeviri)
In the 21st century ?social responsibility? has been seen as a strategic differentiation program providing economical and social advantages for managements.The aim of the study is to show food banking system enabling NGO?s healthy and economically devalued foods to those in need.Food banking operates to avoid hunger and poverty via various types of projects around the world and privately in Turkey. Goverments give significant opportunities for development of food banking system that is worked as a social responsibility project. Also governments try to prevent wastage by avoiding lost of food and product.In this study, it is examined that how food banking system operates in Turkey and what kind of opportunities give the food banking system for the businesses. Moreover, it is asserted that the case study of Boğaziçi Vakfı Gıda Bankası is actually an important organization in order to understand Turkish food banking system and a good example for the further food banking projects.
Benzer Tezler
- Global marka değeri yaratmanın pazarlama iletişimi stratejilerindeki yeri: Godiva Çikolata örneği
The place of global brand value creation in marketing communication strategy: The example of Godiva Chocolate
ELİF YAMAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
İletişim BilimleriGalatasaray Üniversitesiİletişim Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BANU BAŞKAN KARSAK
- Kurumsal sosyal sorumluluk ile örgütsel demokrasi arasındaki ilişki
The relationship between corporate social responsibility and organizational democracy
SEVİNDİK ÖZCAN
- Sosyal sorumluluk anlayışı kapsamında işletmelerin mali performansını arttırabilecek faaliyetler ve gıda sektöründe bir araştırma
The activities in the scope of social responsibility understanding which can increase the financial performance of the corporates and a research in the food sector
EMRE DİZİCİLER
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
İşletmeİstanbul ÜniversitesiYönetim ve Organizasyon Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. İBRAHİM PINAR
- Kurum kı̇mlı̇ğı̇ ve sosyal medya pazarlamacılığı: Sağlıklı ve dı̇yet gıda paket servı̇sı̇ sunan ı̇şletmeler üzerı̇ne bı̇r ı̇nceleme
Başlık çevirisi yok
İPEK METE
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
İşletmeUluslararası Kıbrıs Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞİRİN ATAKAN DUMAN
- Sosyal sorumluluk uygulamalarının sponsor işletmelerin marka imajı, farkındalığı ve sadakatine etkileri: Spor kulüpleri üzerine bir araştırma.
The effects of social responsibility practices on the brand image, awareness and loyalty of sponsor businesses: A research on sports clubs
ALİ KURTULAN
Doktora
Türkçe
2018
İşletmeTürk Hava Kurumu Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SUAT BEGEÇ
DR. ÖĞR. ÜYESİ ADNAN GÜZEL