Sinop'un Erfelek İlçesinde kestanenin (Costanea satıva mill.) seleksiyon yoluyla ıslahı
The Selection breeding of chestnuts (castanea sativa mill) grown in Erfelek Country of Sinop
- Tez No: 34008
- Danışmanlar: DOÇ. DR. ŞÜKRİYE BİLGENER (KURNAZ)
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1994
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ondokuz Mayıs Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 123
Özet
Bu çalışma 1992 ve 1993 yıllarında Sinop'un Erfelek İl çesinde yürütülmüştür. Araştırmada İlçedeki kestaneler içeri sinde verim ve kalite yönünden en üstün özellikte olanların seçilmesi amaçlanmıştır. İlçede 1992 yılında 55 ve 1993 yı lında 5 olmak üzere toplam 60 tip değerlendirilmiştir. Kesta ne tiplerinin değerlendirilmesinde tartılı derecelendirme yöntemi kullanılmıştır. Bu çalışma sonucunda meyve irilisi bakımından SE 23-9 (10.10 g) ve SE 3-12 (9.97 g), erkencilik bakımından eylülün ikinci haftasında olgunlaşan SE 21-2, kestane hamuru yapımına uygunluk bakımından SE 20-1 ve SE 3-12; genel kalite bakımın dan SE 23-9 ve SE 20-1 nolu tipler selekte edilmiştir. Ayrıca SE 18-2 tipi de iyi bir tip olarak görülmektedir. This research has been conducted Erfelek county of Sinop, 1992 and 1993. And it was aimed to select the chestnut (Castanea sativa Mill.) types have superior growth, yield and nut characteristics. Totally the 60 types have been evaluated in both years. The Weighted-Rankit method were used to evaluate the chestnut types. In respect to nut size SE 23-9 (10.10 g) and SE 3-12 (9.97 g) and earliness SE 21-2 matured at the second week of September and chestnut paste SE 20-1 and SE 3-12 and general quality SE 23-9 and SE- 20-1 were selected. SE 18- 2 was also selected as a good type.
Özet (Çeviri)
Bu çalışma 1992 ve 1993 yıllarında Sinop'un Erfelek İl çesinde yürütülmüştür. Araştırmada İlçedeki kestaneler içeri sinde verim ve kalite yönünden en üstün özellikte olanların seçilmesi amaçlanmıştır. İlçede 1992 yılında 55 ve 1993 yı lında 5 olmak üzere toplam 60 tip değerlendirilmiştir. Kesta ne tiplerinin değerlendirilmesinde tartılı derecelendirme yöntemi kullanılmıştır. Bu çalışma sonucunda meyve irilisi bakımından SE 23-9 (10.10 g) ve SE 3-12 (9.97 g), erkencilik bakımından eylülün ikinci haftasında olgunlaşan SE 21-2, kestane hamuru yapımına uygunluk bakımından SE 20-1 ve SE 3-12; genel kalite bakımın dan SE 23-9 ve SE 20-1 nolu tipler selekte edilmiştir. Ayrıca SE 18-2 tipi de iyi bir tip olarak görülmektedir. This research has been conducted Erfelek county of Sinop, 1992 and 1993. And it was aimed to select the chestnut (Castanea sativa Mill.) types have superior growth, yield and nut characteristics. Totally the 60 types have been evaluated in both years. The Weighted-Rankit method were used to evaluate the chestnut types. In respect to nut size SE 23-9 (10.10 g) and SE 3-12 (9.97 g) and earliness SE 21-2 matured at the second week of September and chestnut paste SE 20-1 and SE 3-12 and general quality SE 23-9 and SE- 20-1 were selected. SE 18- 2 was also selected as a good type.
Benzer Tezler
- Erfelek katı (don) pekmezin fiziksel kimyasal ve mikrobiyolojik özellikleri
Physical chemical and microbiological properties of Erfelek solid (don) molasses
BUSE YEGİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Gıda MühendisliğiOndokuz Mayıs ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MUSTAFA EVREN
- Sinop ili ve Samsun'un Yakakent ilçesinde kocayemiş (Arbutus unedo L.-Ericaceae) seleksiyonu
The selection of strawberry tree (Arbutus unedo L.-Ericaceae) in Sinop province and Yakakent county of Samsun
GÜLAY ÇELİKEL
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
ZiraatOndokuz Mayıs ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. LEYLA DEMİRSOY
- Yerin ruhunu yansıtan bir kültür varlığı olarak ahmetmuhip dıranas evi ve yeniden işlevlendirilmesi için öneriler
Ahmet muhip diranas house as a cultural asset reflecting the spirit of place and proposals for its adaptive re-use
SELMA TUFAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
MimarlıkMimar Sinan Güzel Sanatlar ÜniversitesiMimarlık Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BURCU SELCEN COŞKUN
- Osmanlı'dan Cumhuriyete Sinop'ta el satları ve mutfak kültürü
Handicrafts and cuisine culture in Sinop from Ottoman to Republic
İLAY KOYUNCU
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
El SanatlarıSinop ÜniversitesiTarih Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SÜLEYMAN BÜYÜKKARCI
- Sinop'un toplumsal yapısı
Social structure of Sinop
COŞKUN ÖZDEMİR
Yüksek Lisans
Türkçe
2007
Kamu Yönetimiİnönü ÜniversitesiKamu Yönetimi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. YUSUF KARAKILÇIK