Evolution of urban agriculture concept and determination of design criteria
Kentsel tarımın tarihi gelişimi ve kentsel tarım tasarım kriterlerinin belirlenmesi
- Tez No: 350389
- Danışmanlar: DOÇ. DR. HAYRİYE EŞBAH TUNÇAY
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Peyzaj Mimarlığı, Landscape Architecture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2011
- Dil: İngilizce
- Üniversite: İstanbul Teknik Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Peyzaj Mimarlığı Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Peyzaj Mimarlığı Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 121
Özet
Kentsel tarım tarih boyu kentlerin gelişiminde olduğu kadar sürdürülebilir kalkınmasında, peyzajının ve tarım toplumunun gelişmesinde de önemli rol oynamıştır. Kentsel alanların yaşam kalitesinin artırılmasında kent-kırsal ilişkisi kurulması kritik bir önem taşır.Bu tezin amacı, tarihten bugüne kentsel tarımın geçirdiği evreleri, bulunduğu dönem ile birlikte inceleyerek kronolojik bir gelişim diyagram ortaya çıkarmak ve incelenen örnekler ile literatür çalışmalarından edinilen verilerden yararlanarak kent tarımı konseptlerinin tasarım kriterlerini oluşturmaktır.Kentsel tarım alanlarının tarih boyunca geçirdikleri etkileşim ve değişimleri ortaya çıkarmak için Dünya Savaşları ve Endüstri Devrimi gibi eşik dönemlerinin kent ölçeğinde etkileri literatür ve örnekler üzerinden incelenmiştir. Parsel bahçelerinin, Topluluk bahçelerinin ve Kent çiftliklerinin tasarım kriterleri örneklerin `büyüklük', `konum', `mülkiyet', `yönetim', `fayda', ve `fonksiyon' özellikleri analiz edilerek oluşturulmuştur. Ayrıca kentsel tarım kapsamında Türkiye'de ki kurumsal çevre üç bölümde incelenmiştir, kamusal yapılar, mevzuat ve yönetmelikler, sivil toplum örgütleri.Çalışma sonucunda üç temel kentsel tarım konsepti olan parsel bahçeleri, topluluk bahçeleri ve kent çiftlikleri, karakteristikleri ile incelenmiş, tasarım kriterleri ortaya konmuştur. Kent planlaması tarihinde tarım alanlarının önemli bir role sahip olduğu görülmüştür. Tarih boyunca birçok çalışma tarım ve kent ilişkisinin önemini vurgulamış olsa da asıl teşvik edici etken dünya genelinde yaşanan savaş, kriz ve kıtlığın getirdiği yokluk dönemleri olmuştur. Ancak, bu tarım kavramının sanayi öncesi ve savaş sonrası dönemlerdeki ütopik şehirlerde arka planda kalan karakteri, yeni sürdürülebilirlik çağı ile birlikte daha özel bir planlama ve tasarım stratejisi halini almıştır. Türkiye'de çevre ve tarım ile ilgili pek çok kavram ve kurumun olmasına rağmen, kentsel tarım alanında yönetimsel yetersizlikler olduğu açıktır.Öneriler; 1- Devlet kurumları, sivil toplum örgütleri ve bireysel katılımcılar arasındaki işbirliğinin artırılması, 2- Yerel halk ve temsilcilerinden oluşan bir KT Komisyonu kurulması, 3- Üreticilere finanssal destek sağlanması, 4- Kentsel tarımın kentin sürdürülebilir kalkınmasındaki etkisi ile ilgili bilinçlendirmenin artırılması, 5- Şehir plan ve politikalarına kentsel tarım konseptlerinin adapte edilmesi, 6- Kapsamlı bir zonlama politikası oluşturulması, 9- Permakültür tekniklerinin kent hayatına entegre edilmesi ve 10- Yapılar üzerinde kentsel tarım olanaklarının keşfedilmesi.
Özet (Çeviri)
Urban agriculture has been an indisputable part of cities? historic development and is an important subject to improve sustainability of cities, urban landscapes, and agrarian society. Establishing the urban-rural linkages is a critical endeavor for the quality of life in urban areas.The purpose of this thesis is to present the historical evolution of different urban agriculture concepts; and to elaborate their design criteria. In addition, it develops a chronological diagram, which shows urban agriculture thresholds through history.The review of different urban agriculture cases through literature and internet searches highlighted the effects of different eras (eg. World Wars, Industrial Revolution etc.) on urban agriculture. The cases are exclusively analyzed for their size, location, ownership, benefits, and functions in order to define general principles of allotment gardens, community gardens, and city farms. Institutional environment with regards to urban agriculture in Turkey is also analyzed in three sections: public institutions, laws and legislations, NGOs. AThe final outcome is presented in the form of a chronological diagram and a design criteria table of urban agriculture. The findings show that through the history agriculture has played a big role in development of cities. It was the war, crises, and famine through all over the world that contributed agriculture to rise in urban areas as a vital solution. However, the notion has changed its characteristics from being an implicit concept in utopian cities of preindustrial and post war eras to being more exclusive planning and design strategy of the age of sustainability. Despite having many concepts and institutions within the frame of agriculture and environment in Turkey, it is clear that there is elusiveness of authorities in the field of urban agriculture.Recommendations include; 1- Increasing collaboration between governmental, non-governmental bodies, and individuals, 2- Composing an Urban Agriculture Commission of residents and a city representative, 3- Generating financial support to producers, 4- Raising awareness of how UA contributes to the city?s sustainability, 5- Adapting Urban Agriculture Concepts in City Plan and Policy, 6- Conducting a comprehensive review of policy and zoning regulations, 7-Providing access to UA areas, 8-Exploring the possibilities of utilizing degraded and derelict land for urban agriculture, 9-Adapting Permaculture techniques in urban life, and 10-Explore possibilities of urban agriculture on structures.
Benzer Tezler
- Kentsel akarsu kıyılarının kamusal mekan yaratma potansiyelinin belirlenmesi: Kağıthane deresi ve kurbağalıdere örneği
Determination of public space creation potential of urban riverfronts
ZEYNEP TARCAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Şehircilik ve Bölge Planlamaİstanbul Teknik ÜniversitesiŞehir ve Bölge Planlama Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ENGİN EYÜP EYUBOĞLU
- Konut fiyatlarını etkileyen parametrelerin çoklu regresyon analizi yöntemiyle irdelenmesi ve kentsel dönüşüme katkıları
Examination of parameters effecting the house prices by multiple regression analysis and its contributions to urban transformation
BÜŞRA DURMUŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
Jeodezi ve Fotogrametriİstanbul Teknik ÜniversitesiGeomatik Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HAYRİ HAKAN DENLİ
- Coğrafi bilgi sistemleri ile İstanbul ili nominal taşınmaz değer haritasının oluşturulması
Creation of nominal asset value-based map using geographical information systems for İstanbul city
MUHAMMED OĞUZHAN METE
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Jeodezi ve Fotogrametriİstanbul Teknik ÜniversitesiGeomatik Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. TAHSİN YOMRALIOĞLU
- Atık su arıtma tesisleri için uygun alanların CBS destekli çok ölçütlü karar analizi yöntemi ile belirlenmesi
Determining suitable areas for wastewater treatment plant using GIS based multicriteria decision analysis method
UĞUR YÜCEL
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Jeodezi ve Fotogrametriİstanbul Teknik ÜniversitesiGeomatik Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. DURSUN ZAFER ŞEKER