Ordu ilinde yetiştirilen yerel patates (Solanum tuberosum L.) genotiplerinin bazı bitkisel ve teknolojik özelliklerinin belirlenmesi
Determination of some plant and technologic properties of local potato (Solanum tuberosum L.) genotypes growing in Ordu province
- Tez No: 398727
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ÖZBAY DEDE
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2015
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ordu Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 54
Özet
Bu çalışma 2010 yılında Ordu ili Aybastı, Korgan ve Kabataş ilçelerinde yürütülmüştür. İncelenen bölgede mevcut ekili alanlardan 33 farklı yerden örnek alınmış ve bu örnekler bazı özellikler bakımından incelenmiştir. Araştırma sonuçlarına göre; ocak başına yumru sayısının 8.2-21.6 adet, ortalama yumru ağırlığının 30.52-132.63 g, ocak başına yumru veriminin 364-2334 g, yumru eninin 38.59-81.74 mm, yumru boyunun 57.51-88.76 mm, yumruda göz sayısının 5.6-11.9 adet, göz derinliğinin 0.93-4.01 mm, kuru madde oranının % 14.3-24.0, nişasta oranının % 9.0-18.2 ve protein oranının % 0.893-2.333 arasında değişim gösterdiği tespit edilmiştir. Cluster analizi sonuçlarına göre incelenen örneklerin 2 ana ve 5 alt grup altında toplandığı, 23 ve 26 numaralı genotiplerin birbirine en yakın genotipler olduğu belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
This study was carried out in Aybastı, Korgan and Kabataş districts of Ordu province. In 2010, samples of potato tubers were taken from 33 potato fields in different locations and these samples were examined for certain characteristics. The result of the study revealed that the number of tuber per hill ranged from 8.2 to 21.6, mean tuber weight from 30.52 to 132.63 g, tuber yield per hill form 364 to 2334 g, tuber width from 38.59 to 81.74 mm and tuber length from 57.51 to 88.76 mm. On the other hand, the number of eyes varied from 5.6 and 11.9, eyes depth from 0.93 to 4.01 mm, rate of dry matter from % 14.3 to 24.0, rate of starch from % 9.0 to 18.2 and rate of protein from % 0.893 to 2.333. As a result of cluster analysis, it was determined that the samples were classified within 2 main and 5 sub-groups and the genotypes numbered as 23 and 26 were the closest genotypes.
Benzer Tezler
- Ordu ilinde yetiştirilen bazı yerel ve melez mısır (Zea mays L.) çeşitlerinin silaj kalitelerinin belirlenmesi
Determining of silage quality of some local and hybrid maize (Zea mays L.) cultivar growing in Ordu
VEDAT AYDOĞAN
- İkiz fındık yerel çeşidinin meyve özellikleri
Fruit characteristics of twin hazelnut local variety
SELCAN BOZTEPE
- Trabzon ilinde yetiştirilen yerel armut (Pyrus spp.) çeşitlerinin bazı özelliklerinin belirlenmesi
The determination of some characteristics local pear (Pyrus spp.) varieties grown in the province of Trabzon
NESİBE SAĞIR
- Rize'de yetiştirilen yerel elma (Malus ssp) çeşitlerinin bazı özelliklerinin belirlenmesi
Determination of some characteristics of local apple (Malus ssp) cultivars grown in Rize province
SERDAR ALİ ÜLGEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2010
ZiraatOrdu ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. AHMET AYGÜN
- İyi tarım ve geleneksel tarım uygulamalarında yetiştirilen 'çakıldak' fındık çeşidinin biyokimyasal içeriği
Biochemical content of 'çakildak' hazelnut cultivar grown in good farming and conventional farming practices
DAMLA VAROL
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
BiyokimyaOrdu ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SAİM ZEKİ BOSTAN