Stability of sorbic acid in solution

Benzer Tezler

1. Tez No

   172417

   Bazı avokado (Persea americana Mill.) çeşitlerinin püre üretimine uygunluklarının belirlenmesi ve ürün stabilitesi üzerine depolama sıcaklığının etkisi

   Determination of convenient some avocado (Persea american Mill.) cultivars for puree production and the effect of storage temperatures on the product stability

   MUHARREM GÖLÜKCÜ

   Doktora

   

   Türkçe

   2006

   Gıda MühendisliğiAkdeniz Üniversitesi

   Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

   PROF. DR. FERAMUZ ÖZDEMİR

2. Tez No

   180943

   Activity analysis of immobilized tyrosinase enzyme in the presence of different inhibitors

   Tutuklanmış tirosinaz enziminin farklı inhibitörler varlığında aktivite tayini

   IŞIL NARLI

   Yüksek Lisans

   

   İngilizce

   2006

   KimyaOrta Doğu Teknik Üniversitesi

   Kimya Ana Bilim Dalı

   PROF. DR. LEVENT KAMİL TOPPARE

3. Tez No

   352422

   Styrene - butadiene rubber / halloysite nanotubes nanocomposites modified by itaconic acid

   İtakonik asitle modifiye edilmiş stiren - bütadien kauçuk / haloysit nanotüp nanokompozitleri

   GİZEM UZAN

   Yüksek Lisans

   

   İngilizce

   2014

   Polimer Bilim ve Teknolojisiİstanbul Teknik Üniversitesi

   Polimer Bilim ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı

   PROF. DR. NURSELİ UYANIK

   YRD. DOÇ. DR. BAĞDAGÜL KARAAĞAÇ

4. Tez No

   414014

   Winkler elastik zemine oturan ve kayma gerilmeleri içeren homojen olmayan ortotropik dikdörtgen plakların stabilitesi

   Stability of heterogeneous orthotropic rectangular plates including shear stresses and resting on the Winkler elastic foundation

   ALİ NADİ KAPLAN

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   2015

   İnşaat MühendisliğiSüleyman Demirel Üniversitesi

   İnşaat Mühendisliği Ana Bilim Dalı

   PROF. DR. ABDULLAH AVEY

5. Tez No

   418345

   Stability of double emulsions for food applications

   Gıda uygulamalarında çift emülsiyonların kararlılığı

   MERVE YILDIRIM

   Yüksek Lisans

   

   İngilizce

   2015

   Gıda MühendisliğiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

   Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

   PROF. DR. SERVET GÜLÜM ŞÜMNÜ

   PROF. DR. SERPİL ŞAHİN