Orman altı bitkilerinden Rhinanthus angustifolius Subsp. grandiflorus bitkisinde uçucu yağların kimyasal bileşimleri ve antimikrobiyal aktiviteleri; beta pinen'in 2,4-dinitrobenzensülfenil klorür ile katılma tepkimesi ve antioksidan-radikal giderici aktivite ölçümleri
Chemical compounds and antimicrobial activities of essential oils in the Rhinanthus angustifolius Subsp. grandiflorus that is one of the plants under growths; addition reaction of beta pinen with dinitrobezene sulfenyl chloride, measures of antioxidant and radical removing effects
- Tez No: 406528
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. AFŞİN AHMET KAYA
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ormancılık ve Orman Mühendisliği, Forestry and Forest Engineering
- Anahtar Kelimeler: Uçucu yağlar, Essential oils
- Yıl: 2015
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gümüşhane Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Ormancılık ve Çevre Bilimleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmanın birinci kısmında Rhinanthus angustifolius subsp. grandiflorus bitkisinin uçucu yağının kimyasal bileşimleri ve antimikrobiyal aktiviteleri incelendi. Uçucu yağlar su buharı destilasyonu yöntemi ile bitkinin tüm kısımlarından elde edilerek GC-FID ve GC-MS yöntemi ile analiz edildi. Bitkiden elde edilen toplam yağın %99.46' sını içeren 31 adet bileşiğin yapısı aydınlatıldı. Rhinanthus angustifolius subsp. grandiflorus bitkisindeki ana bileşenler, 1H-Inden, 2,3-dihydro-5-metil- (%25.137), α-Kubeben (%19.27), 1-Hekzadeken (%15.59), n-Hekzadekanoik asit (%12.14) olarak belirlendi. Bitkiden izole edilen uçucu yağların antimikrobiyal aktiviteleri de incelendi. Rhinanthus angustifolius subsp. Grandiflorus bitkisine ait uçucu yağın B. cereus, E. coli, E.coli O157:H7 ve S. aureus mikroorganizmalarına karşı antimikrobiyal aktivite gösterdiği belirlendi. Aynı zamanda Sac. cerevisiae ve C. albicans cinsi mayalar üzerinde de etkili olduğu tespit edildi. Çalışmanın ikinci kısmında ise, β-pinen başlangıç bileşiğinin 2,4-dinitrobenzensülfenil klorür bileşiği ile oda sıcaklığında katılma tepkimesi gerçekleştirildi. Tepkime sonucu elde edilen yeni terpen türevi bileşiklerinin izolasyon çalışması başladı. Uzun çalışmalar sonucu üç farklı reaksiyon ürünü saf olarak elde edildi. Yeni bileşiklerin yapıları NMR, IR, kütle spektral verileri ve elementel analiz teknikleri kullanılarak spektroskopik yöntemlerle belirlendi. Yapılan çalışmada beta pinenin iskelet düzenlenmesi (Wagner-Meerwein) sonucu katılma ürünleri verdiği anlaşıldı. Ayrıca elde edilen üç yeni bileşiğin antioksidan ve radikal giderici etkilerinin ölçümleri yapıldı. Ölçümlerin sonuçlarına sentezlenen üç bileşiğinde antioksidan etkiye sahip olduğu tespit edilmiştir.
Özet (Çeviri)
In the fist part of this study, chemical compositions and antimicrobial activities of essential oil of Rhinanthus angustifolius subsp. grandiflorus plants' were investigated. Essential oil was obtained from the all parts of the plant by hydrodistillation and analyzed by GC-FID and GC-MS. 31 components representing 99.46% of the total oils were characterized. The main components of these species were found to be 1H-Indene, 2,3-dihydro-5-methyl- (%25.137), α-Cubebene (%19.27), 1-Hexadecene (%15.59), n-Hexadecanoic acid (%12.14) from Rhinanthus angustifolius subsp. Grandiflorus. The antimicrobial activity of the isolated essential oil of the plant was also investigated. Antimicrobial activity was observed for the essential oil of Rhinanthus angustifolius subsp. Grandiflorus against B. cereus, E. coli, E.coli O157:H7 ve S. Aureus microorganisms. .In additon to that, effect on ferments of B. cereus, E. coli, E.coli O157:H7 ve S. Aureus was detected. In the second part of this study, the addition reaction of starting material of β-pinen with dinitrobenzene sulfenyl chloride was carried out in the room temperature. The new terpen's derivatives that obtained from the result of reaction was isolated. In the result of long studies, three different reaction productions were obtained purely. Chemistry of new compositions was defined by the spectroscopic methods by using NMR, IR, mass spectral data and elemental analysis techniques. In the study, the result showed that β-pinen gives additional products with the effect of skeletal arrangement. Besides, new three compound antioxidant and radical removing effects measures were made. The resut of measurements is three synthesized compound have possessess antioxidant effect.
Benzer Tezler
- Kazdağları'ndaki göknar ormanlarının dinamikleri ve iklim değişikliğinin bu dinamikler üzerine olası etkisi
Dynamics of trojan fir forests in mount ida and possible effects of climate change on these dynamics
NURBAHAR USTA BAYKAL
Doktora
Türkçe
2025
BiyolojiHacettepe ÜniversitesiEkoloji ve Evrim Ana Bilim Dalı (disiplinlerarası)
PROF. DR. ÇAĞATAY TAVŞANOĞLU
- Devrek - Dorukhan - Mengen arasının vejetasyon coğrafyası ve ekolojik özellikleri
Vegetation geography and ecological features between Devrek - Dorukhan - Mengen
KÂMİLE ZEREN
- Farklı arazi kullanım şartları altında bulunan bazı çayır-mera bitkilerindeki arbusküler mikorizal fungusların belirlenmesi
Determination of arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) on some grassland crops under different land-use conditions
RIDVAN BEKİ
Yüksek Lisans
İngilizce
2015
Ormancılık ve Orman MühendisliğiBartın ÜniversitesiOrman Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ŞAHİN PALTA
- Biyolojik Çeşitlilik ve Odun Dışı Orman Ürünleri Veri Tabanı (Biyod-Trabzon Orman Bölge Müdürlüğü örneği)
Biodiversity and non-wood forest products database (bi̇yod-a case study in Trabzon Regional Directorate of Forestry)
KEZBAN ÖZKAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
Ormancılık ve Orman MühendisliğiKaradeniz Teknik ÜniversitesiOrman Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SALİH TERZİOĞLU
- Biyolojik çeşitlilik ve odun dışı orman ürünleri veri tabanı(biyod - Amasya Orman Bölge Müdürlüğü örneği)
Biodiversity and non-wood forest products database (bi̇yod-a case study in Amasya Regional Directorate of Forestry)
ELİF DOĞAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Ormancılık ve Orman MühendisliğiKaradeniz Teknik ÜniversitesiOrman Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. SALİH TERZİOĞLU