Bazı sofralık üzüm çeşitlerinde (Vitis vinifera) göz verimliliklerinin ve optimum budama seviyelerinin belirlenmesi
Determining of optimum pruning levels and the bud fertility of some table grape cultivars (Vitis vinifera)
- Tez No: 411376
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ADEM YAĞCI
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2015
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gaziosmanpaşa Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 88
Özet
Bu araştırma 2013 ve 2014 yıllarında Antepfıstığı Araştırma İstasyonu Müdürlüğü arazisinde Bağ Genetik Kaynakları parselinde bulunan standart üzüm çeşitlerinden; Dımışkı, Dökülgen, Hatun Parmağı, Horoz Karası, Kızlar Tahtası, Rumi, yerel üzüm çeşitlerinden Ağ Üzümü, Azezi, Bal Üzümü, Gülgülü, Horoz Yüreği, Kara Kurnur, Külahi, Künefi, Muhammediye, Oğlak Karası, Sarı Kabarcık, Serpene Kıran, Siyah Bandırma, Şekeri, Tuzsuz Salkım, Tümbü ve Üvezi üzerinde gerçekleştirilmiştir. Çeşitlerin göz verimliliklerini belirlemek amacıyla“Tomurcuk uyanmasını zorlayarak çıkan sürgündeki salkımların saptanması yöntemi”uygulanmıştır. Ayrıca her çeşidin hasat zamanındaki salkım ağırlığı (g), 100 tane ağırlığı (g), SÇKM (%) ve titre edilebilir asit miktarı (g/l) değerlerine bakılmıştır. Çalışma sonucunda her üzüm çeşidi için uygun budama seviyesi belirlenmiştir
Özet (Çeviri)
This research was carried out on standart varieties as Dımışkı, Dökülgen, Hatun Parmağı, Horoz Karası, Kızlar Tahtası, Rumi, and also local varieties as Ağ Üzümü, Azezi, Bal Üzümü, Gülgülü, Horoz Yüreği, Kara Kurnur, Külahi, Künefi, Muhammediye, Oğlak Karası, Sarı Kabarcık, Serpene Kıran, Siyah Bandırma, Şekeri, Tuzsuz Salkım, Tümbü and Üvezi at vine genetic resources parcel of Pistachio Researh Station in 2013-2014.“ The method for determining the clusters of shoots forcing the buds burst”was performed to determine bud fertility of the varieties. Also, cluster weight in harvest (g), 100 berry weight (g), total soluable solid-TTS (%), and titratable acidity (g/l) values were examined. In this research optimum pruning levels was determined in all grape varieties.
Benzer Tezler
- Bazı sofralık çeşitlerde yıllık dalın farklı boğumlarından süren yazlık sürgün salkımlarının kalite özelliklerinin belirlenmesi
Determination of the quality characteristics of summer shoulder extensions through different choices of years in some table varieties
HARUN KAYALI
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
ZiraatÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ALPER DARDENİZ
- Bazı sofralık üzüm çeşitlerinin dona dayanım özelliklerinin belirlenmesi
The determination of frost resistance characteristics of some table grape cultivars
ERCAN AKTAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
ZiraatAdnan Menderes ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MUSTAFA ÇELİK
- Sofralık üzüm çeşitlerinde (Vitis vinifera L.) bazı uygulamaların tane tutumu ile salkım ve tane özellikleri üzerine etkileri
Effects of certain applications on berry set with cluster and berry features of table grapes (Vitis vinifera L.)
ÖMER FARUK BİLGİN
- Bazı sofralık üzüm çeşitlerinin salkım ve tane özellikleri ile olgunluk zamanlarının belirlenmesi
Determination of bunch and berry properties and time of maturity in some table grape varieties
ÇİĞDEM ALTIN DÜNYA
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
ZiraatÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ALPER DARDENİZ