Geri Dön

Gardens of resistance: Urban agriculture in the Yedi̇kule Market Gardens, Istanbul

Direniş bahçeleri: İstanbul Yedikule Bostanları'nda kentsel tarım

  1. Tez No: 414760
  2. Yazar: ELÇİN TURAN
  3. Danışmanlar: DR. UMUT YILDIRIM
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Sosyoloji, Sociology
  6. Anahtar Kelimeler: Direniş, Kentsel alanlar, Kentsel arazi, Kentsel tarım, Sürdürülebilirlik, Tarım, Yedikule, İstanbul, İstanbul-Fatih-Yedikule, Resistance, Urban areas, Urban land, Urban agriculture, Sustainability, Agriculture, Yedikule, Istanbul, İstanbul-Fatih-Yedikule
  7. Yıl: 2015
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: İstanbul Bilgi Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Sosyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu tez sürdürülebilirlik konseptinin ışığında kentsel tarımı bir direniş pratiği olarak inceler. Ana iddiası şudur; Yedikule Bostanları - bir yerel üretim ve tüketim sistemi olarak- hem yerel bazda hem kent bazında çevresel, sosyal ve ekonomik sürdürülebilirlik ve gıda güvenliği sağlayarak sürdürülebilir olmayan endüstriyel tarım sistemine karşı bir direniş oluşturur.

Özet (Çeviri)

This thesis has the following purpose: to demonstrate that the practice of urban agriculture in the Yedikule market gardens in Istanbul is a resistance practice. The ethnographic part of the present study was conducted in the market gardens (in Turkish, bostan) at Yedikule, a historic district of Istanbul. This thesis examines urban agriculture as a resistance practice in the light of the concept of sustainability. Its major claim is that by virtue of the fact that it provides environmental, social and economic sustainability and food security both at neighborhood level and at town level, the practice of urban agriculture in the Yedikule Bostans – which is a local production and consumption system – constitutes resistance to the unsustainable industrial agricultural system. Secondly, I will claim that the Yedikule Bostans have the potential to contribute to the sustainable development of the city of Istanbul. Thirdly, I will argue that the struggle to protect the remaining market gardens at Yedikule from destruction, and to reinstate those that have been destroyed, also constitutes an act of resistance. Fourthly, I will describe the various barriers which militate against the environmental, social and economic sustainability of the Yedikule Bostans, and I will argue that it is the Turkish state's neoliberal policies– of which the 'urban transformation' project responsible for the market gardens' ongoing destruction forms a part – that constitute the major barrier to the sustainability of the Yedikule Bostans. In conclusion, the thesis claims that the campaign to protect these market gardens should focus on their contribution to environmental, social and economic sustainability, and on the issue of food security. In this way, it hopes to be a source of motivation for the continuance of the struggle to protect the Yedikule Bostans.

Benzer Tezler

  1. Kent hakkı ve kentsel katılım bağlamında kendin yap pratikler

    Do-it-yourself practices in the context of right to the city and uurban participation

    GÖKÇE ÖCAL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Şehircilik ve Bölge Planlamaİstanbul Teknik Üniversitesi

    Şehir Planlama Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÜLDEN ERKUT

  2. 1960'lı yıllarda Fransa'daki mimarlık ortamı: Fransız yeni dalga sineması üzerinden bir okuma

    The architectural context of 1960s france: A reading through the lens of the French new wave cinema

    MİRAÇ KAYKULU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    Mimarlıkİstanbul Teknik Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. DEMET ARSLAN DİNÇAY

  3. Kentsel sürdürülebilirliğin ölçülmesi ve değerlendirilmesi için CBS tabanlı bir model önerisi

    A GIS based model for measurement and evaluation of urban sustainability

    GÖKÇER OKUMUŞ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Şehircilik ve Bölge Planlamaİstanbul Teknik Üniversitesi

    Şehir ve Bölge Planlama Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HANDAN TÜRKOĞLU

  4. COVID-19 salgını sürecinde yeşil mimari kavramı: Erzurum-Aziziye Ilıca mahallesi TOKİ konutları yerleşkesi için öneri proje

    Green architecture concept during the COVID-19 epidemic: Suggested project for TOKİ residences campus of Erzurum-Aziziye Ilıca neighbourhood

    MERVE AÇAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    MimarlıkAtatürk Üniversitesi

    Kentsel Tasarım Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FARİS KARAHAN

  5. Practices of co-being: Exploring sociomaterialities in urban gardens

    Birlikte var olma pratikleri: Kent bostanlarında sosyomateryal ilişkileri keşfetmek

    AYŞE YILMAZASLAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2026

    Endüstri Ürünleri Tasarımıİstanbul Teknik Üniversitesi

    Endüstriyel Tasarım Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ÇİĞDEM KAYA