Kozmetik ürünlerinde kullanılan bazı koruyucuların uçucu yağlar ile kombinasyonlarının antimikrobiyel ve mutajenik etkilerinin araştırılması
Investigation of antimicrobial and mutagenic effects of some preservatives used in combination with essential oils in cosmetic products
- Tez No: 419998
- Danışmanlar: PROF. DR. ÜMRAN SOYOĞUL GÜRER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Mikrobiyoloji, Microbiology
- Anahtar Kelimeler: Kozmetik ürünler, koruyucular, uçucu yağlar, antimikrobiyel etki, Ames testi, Cosmetics, preservatives, essential oils, antimicrobial effect, Ames test
- Yıl: 2016
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Marmara Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Farmasötik Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 162
Özet
Amaç: Çalışmamızda; kozmetik ürünlerinde kullanılan bazı koruyucular ve uçucu yağların tek başına ve kombinasyonlarının antimikrobiyel ve mutajenik etkileri in vitro araştırılmıştır. Gereç ve Yöntem: Çay ağacı, ıtır, palmarosa uçucu yağları ile fenoksietanol + benzoik asit, fenoksietanol + kaprilil glikol, fenoksietanol + etilheksilgliserin ve benzil alkol koruyucularının tek başına ve kombinasyonlarının antimikrobiyel etki tayininde disk difüzyon ve sıvı mikrodilüsyon yöntemleri kullanılmıştır. Ames Microplate Fluctuation (MPF) testi ile mutajenik etki araştırılmıştır. Salmonella typhimurium TA 100 ve TA 98 suşları kullanılmıştır. Bulgular: Koruyuculardan benzil alkolün bakterilere karşı; fenoksietanol + benzoik asidin ve fenoksietanol + kaprilil glikolün ise mayalara karşı en yüksek antimikrobiyel etkiyi gösterdiği saptanmıştır. Uçucu yağlardan palmarosa ve çay ağacı bakterilere karşı; palmarosa yağının ise mayalara karşı en yüksek antimikrobiyel etkiyi gösterdiği saptanmıştır. Benzil alkol + ıtır (32,59 mm/zon; MİK: %0,04) ve benzil alkol + palmarosa kombinasyonunun (33,46 mm/zon; MİK: %0,09 ) Staphylococcus epidermidis'e en yüksek antibakteriyel etkiyi gösterdiği; benzil alkol + palmarosa kombinasyonunun ise (36,00 mm/zon; MİK: %0,09) Candida guilliermondii'ye karşı en yüksek antifungal etkiyi gösterdiği saptanmıştır. Koruyucu ve uçucu yağların mutajenik etkiye sahip olmadığı(p≥0.05) belirlenmiştir. Sonuçlar: Uçucu yağlar koruyucular ile kombine edildiğinde; uçucu yağların koruyucuların antimikrobiyel etkisini arttırdığı görülmüştür. Uçucu yağların ve koruyucuların Salmonella typhimuriumTA 100 ve TA 98 suşlarına karşı mutajenik aktiviteye sahip olmadığı saptanmıştır.
Özet (Çeviri)
Aim: In our study; antimicrobial and mutagenic effects of some preservatives and essential oils alone and in combination were investigated in vitro. Materials and Methods: The antimicrobial effect of tea tree, geranium, palmarosa essential oils and phenoxyethanol + benzoic acid, phenoxyethanol + caprylyl glycol, phenoxyethanol + ethylhexylglycerin and benzyl alcohol preservatives both alone and in combination with was detected by using disc diffusion and broth microdilution assay. Mutagenic effect was investigated with the test of Ames Microplate Fluctuation (MPF) by using Salmonella typhimurium TA 100 and TA 98 strains. Results: Among the preservatives benzyl alcohol against bacteria; phenoxyethanol + benzoic acid and phenoxyethanol + caprylyl glycol against yeasts showedthe highest antimicrobial activity. Palmarosa oil was found the most effective essential oil against yeast; while palmarosa and tea tree essential oils showed the highest antimicrobial activity against the bacteria. It was found that, combinations of benzyl alcohol + geranium (32,59 mm / zone; MIC: 0,04%) and benzyl alcohol + palmarosa (33,46 mm / zone; MIC: 0,09%) showed the highest antibacterial effect on Staphylococcus epidermidis; while combination of benzyl alcohol + palmarosa (36,00 mm/zone; MIC: %0,09)showed the highest antifungal activity against Candida guilliermondii . It was determined that preservatives and essential oils have no mutagenic effect. Conclusion: When the essential oils were combined with preservatives; the essential oils were seen to increase the antimicrobial effect of preservatives. The essential oils and preservatives have no mutagenic activity against Salmonella typhimurium TA 100 and TA 98strains.
Benzer Tezler
- Kozmetikte kullanılan bazı koruyucuların bitki ekstraktları ve uçucu yağlar ile tek başına ve kombinasyon halinde antimikrobiyal ve antioksidan etkilerinin araştırılması
Investigation of antimicrobial and antioxidant effects of some preservatives used in cosmetics alone and in combination with plant extracts and essential oils
YILDIZ ASLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
MikrobiyolojiMarmara ÜniversitesiFarmasötik Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÜMRAN SOYOĞUL GÜRER
- Bazı uçucu yağların emülsiyonlarda mikrobiyal koruyucu özelliklerinin araştırılması
Investigation of Antimicrobial Activity and Preservative Properties of Some Essential Oils in Emulsions
GAMZE ORUÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Eczacılık ve FarmakolojiEge ÜniversitesiFarmasötik Botanik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞÜRA BAYKAN ÖZTÜRK
- Türkiye'de yetiştirilen bazı endüstriyel ağaç kabuklarının değerlendirme olanaklarının araştırılması
Investigation on the evaluation possibilities of some industrial tree barks grown in Turkey
AHMED M A HAMAD
Doktora
Türkçe
2019
Ağaç İşleriKastamonu ÜniversitesiOrman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SAİM ATEŞ
- Bazı gıda koruyucularının Drosophıla melanogaster in yaşama yüzdesi ve ömür uzunluğu üzerine etkisinin araştırılması
Some food preservatives Drosophila melanogaster research on the effects percentage of living and longevity
DİLEK BENLİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
BiyolojiCumhuriyet ÜniversitesiGenel Biyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ŞİFA TÜRKOĞLU
- Kozmetik ürünlerde kullanılan bazı fitokimyasal ve uçucu yağ kombinasyonlarının ve kitosan ile enkapsülasyonunun antimikrobiyal ve antioksidan etkilerinin araştırılması
Investigation of antimicrobial and antioxidant effects of some phytochemical and essential oil combinations and encapsulation with chitosan used in cosmetic products
SENA ARAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
MikrobiyolojiMarmara ÜniversitesiFarmasötik Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÜMRAN SOYOĞUL GÜRER