Geri Dön

Erzurum, Erzincan, Kars ve Gümüşhane illerinde yetiştirilen önemli elma çeşitlerinden ascorbik asit katılarak elde edilen elma sularının ambarlanması sırasında bünyelerinde meydana gelen kimyasal ve fiziksel değişmeler üzerinde araştırmalar

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 421821
  2. Yazar: FEVZİ KELEŞ
  3. Danışmanlar: Belirtilmemiş.
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Gıda Mühendisliği, Food Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1979
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Atatürk Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Süt Teknolojisi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 139

Özet

Özet yok.

Özet (Çeviri)

Özet çevirisi mevcut değil.

Benzer Tezler

  1. Tarım ve hayvancılık kaynaklı metan emisyonlarının TROPOMI metan ölçümleri ile incelenmesi

    Assessment of methane emissions from agriculture and livestock with TROPOMI methane observations

    EDA CEYLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. BURÇAK KAYNAK TEZEL

  2. Sığırlarda şap hastalığının neden olduğu ayak hastalıkları komplikasyonlarının değerlendirilmesi

    Evaluation of the foot complications resulting from foot and mouth disease in cattle

    SAYED ATAOLLAH EMADİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Veteriner HekimliğiAtatürk Üniversitesi

    Cerrahi (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ZAFER OKUMUŞ

  3. Dış cephe seramik kaplama malzemeleri için Türkiye'de ayrışma indeksi bölgelerinin belirlenmesi

    Weathwring index regions of Turkey for face ceramic materials

    DENİZ UZUNOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2004

    Seramik MühendisliğiDumlupınar Üniversitesi

    Seramik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. İSKENDER IŞIK

    PROF. DR. MEHMET KARACA

  4. Erzurum ili Dorcadion dalman (Coleoptera: Cerambycıdae) türleri üzerinde faunistik ve sistematik çalışmalar

    Erzurum ili Dorcadıon dalman (Coleoptera: Cerambycıdae) türleri üzerinde faunistik ve sistematik çalışmalar

    MUHAMMED TATAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    ZiraatAtatürk Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÖKSEL TOZLU

  5. Doğu Anadolu Bölgesinde bal arılarında görülen viral hastalıkların araştırılması

    Investigation of viral diseases in honey bees in Eastern Anatolia Region of Turkey

    MUHAMMED LÜTFÜ ACAROĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Veteriner HekimliğiAtatürk Üniversitesi

    Veterinerlik Viroloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MEHMET ÖZKAN TİMURKAN