Achillea sivasica Çelik & Akpulat uçucu yağının kimyasal, enantiyomerik ve biyolojik aktivite açıcından araştırılması
Investigation of Achillea sivasica Celik & Akpulat essential oil for chemical composition, enantiomers and biological activity
- Tez No: 426496
- Danışmanlar: PROF. DR. TEMEL ÖZEK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Bilim ve Teknoloji, Biyoloji, Eczacılık ve Farmakoloji, Science and Technology, Biology, Pharmacy and Pharmacology
- Anahtar Kelimeler: Achillea sivasica, uçucu yağ, enantiyomer, ekstre, aktivite, GC/MS, Achillea sivasica, essential oil, enantiomer, extract, activity, GC/MS
- Yıl: 2016
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Anadolu Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Farmakognozi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 76
Özet
Çalışmanın kapsamında endemik Achillea sivasica Çelik & Akpulat bitkisinin uçucu yağ ve ekstreleri üzerinde fitokimyasal ve biyolojik aktivite araştırmaları gerçekleştirildi. Bitkinin çiçek, yaprak ve kök kısımlarından uçucu bileşenleri elde edilerek Gaz Kromatografisi/Kütle Spektrometrisi ve Gaz Kromatografisi-Alev İyonlaşma Dedektörü teknikleri ile kimyasal kompozisyonları aydınlatıldı. Bitki kısımlarından elde edilen uçucu yağlarda toprak üstü kısım, çiçek ve yaprakta sırasıyla -pinen (%11.5, %9.3, %6.7), -pinen (%7.0, %3.0, %6.9) , 1,8 sineol (%18.0, %22.1, %6.7) ve kafur (%7.6, %4.1, %9.0), -bisabolol (%7.5,% 4.3, %6.6), germakren D (%4.8, %3.5, %2.0) ve -ödesmol (%3.1, %3.9, %3.6) ana bileşikler olarak tespit edildi. Çiçek ve yaprak sabit yağ asitlerin arasında linoleik (%26.9, %16.9), linolenik (%13.2, %56.2), oleik (%20.9, %3.9) ve palmitik asit (%22.2, %17.3) ana bileşik olarak saptandı. Enantiomer bileşiklerin enantiomerik oranları ana bileşikler dikkate alınarak şiral kolonda araştırıldı. Bitkiden farklı polaritedeki çözücüler ile elde edilen ekstrelerde toplam fenol ve toplam flavanoid bileşenlerin miktarları değerlendirildi. Uçucu yağ ve ekstrelerin antioksidan ve antitirozinaz etkileri in vitro deneylerde araştırıldı. Metanol ve etil asetat ile elde edilen yaprak ekstrelerin lipit peroksidasyonu inhibe etme özelliği (AOA%: MeOH 53.9, EtAc 55.8), bakır indirgeme kapasitesi (TE mM: MeOH 0.94, EtAc 0.46) ve antitirozinaz (KAE mg/g: MeOH 5.5, EtAc 6.2) etkilerinin en yüksek olduğu tespit edildi. Bu çalışma Achillea sivasica bitkisi üzerinde yapılan ilk fitokimyasal ve biyolojik aktivite araştırmasıdır.
Özet (Çeviri)
In scope of investigation the essential oils and extracts of Achillea sivasica Çelik & Akpulat were subjected to phytochemical and biological investigations. The volatiles were obtained from the flower, leaves and roots of the plant and their chemical composition was investigated with GC/MS and GC-FID techniques. -Pinene (11.5%, 9.3%, 6.7%), -pinene (7.0%, 3.0%, 6.9%), 1,8-cineole (18.0%, 22.1%, 6.7%), camphor (7.6%, 4.1%, 9.0%), -bisabolol (7.5%, 4.3%, 6.6%), germacrene D (4.8%, 3.5%, 2.0%) and -eudesmol (3.1%, 3.9%, 3.6%) were found to be the main constituents in the essential oils (repectively herb, flower, leaf). Linoleic (26.9%, 16.9%), linolenic (13.2%, 56.2%), oleic (20.9%, 3.9%) and palmitic acids (22.2%, 17.3%) were the major constituents among the fatty acids in the flower and the leaves. The enantiomer ratios of the major enantiomers were investigated by analizing of the volatiles on chiral column. The total phenols and the total flavonoids content were evaluated in the extracts obtained from the plant with different polarities solvent. The oils and extracts were subjected to investigation for antioxidant and antityrosinase effects with in vitro experiments. The methanol and ethyl acetate leaf extracts were found to be the most effective in the inhibition of the lipid peroxidation (AOA%: MeOH 53.9, EtAc 55.8), with cupric reducing antioxidant capacity (TE mM: MeOH 0.94, EtAc 0.46) and as antityrosinase agents (KAE mg/g: .MeOH 5.5, EtAc 6.2). This work is the first phytochemical and biological activity research about Achillea sivasica plant.
Benzer Tezler
- Bazı Achillea l. (Asteraceae) türlerine ait tohumlarda yağ asidi kompozisyonunun belirlenmesi
Determination of fatty acid composition in seeds of some Achillea l. (Asteraceae) species
NURAY ZONUZ
Doktora
Türkçe
2016
BiyokimyaCumhuriyet ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET ALİ AKPINAR
YRD. DOÇ. DR. EROL DÖNMEZ
- Türkiye'de yetişen achillea l. (asteraceae)türlerinin moleküler filogenetik analizi
Molecular phylogenetic analysis of achillea l. (asteraceae) species grown in Turkey
GİZEM UZAY
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
Botanikİnönü ÜniversitesiFarmasötik Botanik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. TURAN ARABACI
- Achillea biebersteinii afan.'nın ependimal tümör kültür hücrelerinde antikanser etkisinin araştırılması
Investigation of the anticancer effect of achillea biebersteinii afan in ependymal tumor culture cells
ERKAN ÖZBAY
- Achillea teretifolia bitki ekstresinin Allium cepa L. kök meristem hücreleri üzerine sitogenetik etkileri
Cyrogenetic effects of aqueous extract of Achillea teretifolia on the root meristem cells of Allium cepa L.
SEDAT OKTAY
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
BiyolojiAfyon Kocatepe ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUHSİN KONUK
- Bazı Achillea L. (Asteraceae) taksonlarnın karyolojik analizi
Karyological analysis of some Achillea L. (Asteraceae) taxa
NURŞEN AKSU
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
BotanikKaradeniz Teknik ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HÜSEYİN İNCEER