Geri Dön

Asetik asidin zayıflama programında olan hastalarda kilo kaybına ve depresyon durumuna etkisi

The effect of acetic acid on losing weight and depression for patients in slimming program

  1. Tez No: 437663
  2. Yazar: BURCU ULUDAĞ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MUSTAFA ÖZTÜRK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2016
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Medipol Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 79

Özet

Çalışmamızda asetik asidin (ACOH) zayıflama diyetlerinde kilo kaybına ve depresyon durumuna etkisinin incelenmesi amaçlanmıştır. Medipol Mega Hastanesi Beslenme ve Diyet Polikliniğine başvuran 18-65 yaş arası beden kütle indeksleri (BKI ) >25 kg/m² olan 60 hasta çalışma grubu ve kontrol grubu olmak üzere iki gruba ayrılmıştır. Başlangıç ve bir ay sonundaki vücut analiz ölçümleri Inbody 370 vücut kompozisyonu ölçüm cihazı ve depresyon durumları Beck Depresyon Envanteri (BDE) ile saptanmıştır. Katılımcılara haftada vücut ağırlığının %1 kaybedilecek şekilde zayıflama diyetleri planlanmıştır. Çalışma grubundan kahvaltı öncesi ve akşam yatmadan önce 1 yemek kaşığı(10 ml) elma sirkesini 200 ml su, sabah öğle ve akşam yemeğinden hemen önce 1 çay kaşığı(2,5 ml) elma sirkesini su olmaksızın tüketmeleri istenmiştir. Kontrol grubundan sadece zayıflama diyetini uygulamıştır. Verilerin istatistiksel analizleri IBM Statistics 20,0 (SPSS) programı ile yapılmıştır %95 güven aralığında ve p0,05). Sonuçta zayıflama diyeti ile birlikte elma sirkesi kullanımının vücut ağırlığı ve vücut yağı kaybını arttırdığı ancak depresyon üzerine etkisi olmadığı görülmüştür.

Özet (Çeviri)

It is aimed to examine that the effect of acetic acid on losing weight and depression in slimming diets. Sixty patients, between 16-65 years old and BKI>25 kg/ m2 seek for advice to Medipol Mega Hospital The Policlinic of Nutrition and Diet, are divided into two groups as control group and vinegar group. The measurement of body analysis and the conditions of depression at the beginning and one month later are stated by Inbody 370 Body Compozition Measuring Device and Beck Depression Measurement. Slimming diets, losing %1 of body weight in a week, are planned for the participants. It is expected for the vinegar group to drink one tablespoon of apple vinegar with 200 ml water before breakfast and sleeping and drink one teaspoon of apple vinegar without water before breakfast, lunch and dinner. The control group followed only the slimming diet. When statistical parameters for one month are evaluated IBM Statistics 20,0 (SPSS) used statistics packet program in electronic environment show %95 confidence bounds and p0,05). As a result, it is seen that slimming diet with using vinegar increases the loss of weight and fat but it has no effect on depression.

Benzer Tezler

  1. Asetik asidin sıvı membran prosesiyle ekstraksiyonu

    The extraction of acetic acid by liquid membrane process

    MELEK SÖNMEZOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    KimyaSakarya Üniversitesi

    Kimya Bölümü

    YRD. DOÇ. DR. AYNUR MANZAK

  2. Su-asetik asit-çözücü karışımı sistemlerinin sıvı sıvı denge verileri

    Liquid-liquid equilibrium data of water-acetic acid-solvent mixture systems

    TUĞBANUR SÜTÇÜ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    Kimya Mühendisliğiİstanbul Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. UMUR DRAMUR

  3. Asetik asit + su + (difenil malonat, dietil maleot,2-heptonan) üçlü karışımlarının sıvı-sıvı dengelerinin incelenmesi

    Investigation of liquid-liquid equilibria for ternary systems of acetic acid

    SİNAN NOHUT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1993

    KimyaKaradeniz Teknik Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. OKTAY TORUL

  4. Asetik asitin sulu çözeltilerinden sıvı membranlarla ayrılmasında membran faz etkisinin incelenmesi

    Investigation of membrane phase effect on the separation of acetic acid from its aqueous solution by liquid membranes

    DİLARA ERDEMLİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Kimya Mühendisliğiİstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET BİLGİN