Diyarbakır yöresi narlarının (Punica granatum L.) morfolojik ve pomolojik özelliklerinin belirlenmesi
Diyarbakir area pomegranates (Punica granatum L.) to determine the morphological and pomological characteristics
- Tez No: 442491
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. MİNE PAKYÜREK, DOÇ. DR. FERİT ÇELİK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Çermik, Dicle, Diyarbakır, Nar, Çermik, Dicle, Diyarbakır, Pomegranate
- Yıl: 2016
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Siirt Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 46
Özet
Bu çalışma Diyarbakır ili Çermik ve Dicle ilçelerinde yetiştirilen yüksek verim ve üstün özellik gösteren nar tiplerinin pomolojik, morfolojik, fiziksel ve kimyasal özelliklerinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. 10 genotip üzerinde yürütülen bu çalışma sonucunda meyve ağırlıkları 198.8–366.0 gr, çekirdek sertliği 8 genotipte orta sert, 2 genotipte sert, dane randımanı % 58.1–70.0, meyve suyu hacmi 63.9-135.7 ml, kabuk üst zemin rengi, 4 genotipte mor, 2 genotipte pembe kırmızı, 1 genotipte turuncu kırmızı, 3 genotipte ise turuncu, kabuk alt zemin rengi ise 7 genotipte turuncu kırmızı, 3 genotipte turuncu, dane rengi, 3 genotipte koyu mor, 2 genotipte mor, 2 orta kırmızı ve 3 genotipte de pembe kırmızı, asit miktarı % 0.65–1.21, Suda çözünebilir kuru madde oranı (SÇKM), % 15.0–21.0 arasında değişmiştir. İncelenen 10 genotipin de üstün özellik gösterdiği ve ümitvar olduğu kanaatine varılmıştır.
Özet (Çeviri)
This study Diyarbakır Dicle district Cermik and grown in high yield and pomological outstanding feature of pomegranate types, morphological, was conducted to determine the physical and chemical properties. Fruit weight in the results of this study, conducted on 10 genotypes 198.8-366.0 g, core strength medium 8 genotype hard, hard 2 genotype, grain yield% 58.1-70.0, juice volume 63.9-135.7 ml, shell top floor color, violet 4 genotype 2 genotype pink red, 1 genotype orange red, while the 3 genotype orange, the shell substrate color 7 genotype orange red, orange 3 genotype, grain color, 3 genotypes in dark purple, purple 2 genotypes 2 medium red and in the 3 genotype pink red, acid content of 0.65-1.21%, water soluble solids ratio (TSS) varied from 15.0-21.0%. Investigated 10 genotypes were also concluded that promising and perform.
Benzer Tezler
- Diyarbakır yöresi kurbağa ve sürüngen türlerinin araştırılması: Diyarbakır yöresi herpetofaunası
The herpetofauna of province of Diyarbakir
REMZİ AKELMA
- Diyarbakır yöresi halk oyunları müziklerinin incelenmesi: Mahmut Şirin Demir, Seyithan Atar ve Selahattin Davulcu örnekleri
Investigation of Diyarbakır folk dances music: Examples of Mahmut Şirin Demir, Seyithan Atar and Selahattin Davulcu
FATİH AYDIN
- Diyarbakır yöresi kıl keçilerinin moleküler filogenetik analizi
Molecular phylogenetic analyse of hair goats in Diyarbakır region
AYLİN ÇAKMAK
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
GenetikHarran ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ SELAHADDİN KİRAZ
- Diyarbakır yöresi erkek halayı oyununda icra edilen melodilerin derlenmesi ve makam analizi
Compilation of melodies performed in Di̇yarbakir region male halay dance and maqam analysis
ABDULLAH KADİR ÖZAYDIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Halk Bilimi (Folklor)Atatürk ÜniversitesiMüzik Bilimleri Ana Sanat Dalı
DOÇ. DR. AHMET SELİM DOĞAN