Geri Dön

Benzoik asidinin soğuk stresine maruz bırakılan farklı buğdaylar (Triticum aestivum L.) üzerine etkilerinin incelenmesi

Investigation of the effects of benzoic acid on different wheats (Triticum aestivum L.) subjected to cold stress

  1. Tez No: 442584
  2. Yazar: HÜSEYİN KANBUR
  3. Danışmanlar: PROF. DR. BARBAROS NALBANTOĞLU, DOÇ. DR. SALİH MUTLU
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Biyokimya, Biochemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2016
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Yıldız Teknik Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Biyokimya Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışma farklı soğuk toleransına sahip yapraklardaki soğuk hasarını iyileştirme üzerine benzoik asidin (BA) mekanizmasının muhtemel rolünü anlamaya katkıda bulunmak için yapılmıştır. Bu amaç için, soğuğa toleranslı (Bezostaya, Odeska and Y-100) ve soğuğa hassas (Cumhuriyet 75, Cemre and Pandas) altı çeşit buğday (Triticum aesticum L.) kullanılmıştır. Kontrol şartlarında (20 / 18 °C) 10 gün süreyle büyütülen buğday yapraklarına BA (0.01, 0.03, 0.1 ve 0.3 mM) püskürtülmüştür. Daha sonra 11. gün, buğdaylar soğuk şartına (-1 / -5 °C) 3 gün süreyle transfer edilmişlerdir. Yapraklar (kontrol, soğuk kontrol ve soğuk + BA) 14. günde kesilmiştir. Bu yapraklarda, elektrolit sızıntı, MDA, H2O2, O2.-, prolin, protein, indirgen şeker seviyeleri, CAT, APX, GR, SOD ve POD aktiviteleri, fenolik, klorofil ve karotenoid madde miktarları belirlenmiştir. Bütün buğday çeşitlerinde, soğuk uygulaması genelde elektrolit sızıntı, MDA, H2O2, O2.-, prolin, protein, indirgen şeker seviyelerini, CAT, APX, GR, SOD ve POD aktivitelerini artırırken klorofil ve karotenoid madde miktarlarını azaltmıştır. Bütün buğday çeşitlerinde, soğuk + BA uygulaması genelde elektrolit sızıntı, MDA, H2O2, O2.- seviyelerini azaltırken CAT, APX, GR ve POD aktivitelerini ve prolin, protein, indirgen şeker, fenolik, klorofil ve karotenoid madde miktarlarını artırmıştır. Bu sonuçlar ışığında, dışarıdan uygulanan BA'nın (0.01 ve 0.03 mM) buğdayda soğuk hasarını iyileştirme üzerine pozitif roller oynadığı görülebilmektedir. Elde edilen sonuçların gelecekte tarımsal uygulamalardaki soğuk hasarını azaltma ile ilgili araştırmalara katkıda bulunabileceği yorumlanabilir.

Özet (Çeviri)

This study was performed to contribute to the understanding of possible role of mechanism of benzoic acid (BA) on alleviating cold damage in leaves having different cold tolerance. For this aim, cold-tolerant (Bezostaya, Odeska and Y-100) and cold-sensitive (Cumhuriyet 75, Cemre and Pandas) cultivars of six wheat (Triticum aesticum L.) were used. BA (0.01, 0.03, 0.1 and 0.3 mM) was applied to 10-day old wheat seedlings growing under control condition (20 / 18 °C) and then the seedlings were transferred to cold condition (-1 / -5 °C) at 11-day for 3 days. Using the leaves (control, cold control and cold+BA) of seedlings harvested at 14-day old, the levels of freezing injury, MDA, H2O2, O2.-, proline, protein, reducing sugar, the activities of CAT, APX, GR, SOD and POD, the contents of phenolic, chlorophyll and carotenoid were determined. Cold treatment, in all the cultivars, generally increased the levels of freezing injury, MDA, H2O2, O2.-, proline, protein, reducing sugar, the activities of CAT, APX, GR, SOD and POD while generally decreased the contents of chlorophyll and carotenoid. Cold + BA treatment, in all the cultivars, generally decreased the levels of freezing injury, MDA, H2O2 and O2.- while generally increased the activities of CAT, APX, GR and POD, the contents of proline, protein, reducing sugar, phenolic, chlorophyll and carotenoid. In the light of the results, it can be seen that exogenous BA (0.01 and 0.03 mM) treatment can play positive roles on alleviating cold damage in wheat. It can be concluded that the obtained results may contribute to research related to diminishing cold damage in agricultural applications in the future.

Benzer Tezler

  1. Soğuk preslenmiş kuşburnu (Rosa canina L.) çekirdek yağının fonksiyonel ürün niteliklerinin araştırılması

    Investigation of functional product properties of cold pressed rosehip (Rosa canina L.) seed oil

    TUNA EREN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Gıda MühendisliğiÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. EMİN YILMAZ

  2. Escherichia coli tarafından 3,6-dikloro 2-metoksi-benzoik asidin biyolojik yıkımının optimizasyonu

    Optimization of biological degradation of 3,6-dichloro-2-methoxy-benzoic acid by Escherichia coli

    NURIZA KAMCHYBEKOVA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    BiyolojiSivas Cumhuriyet Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUSA SARİ

  3. Kuzeydoğu Anadolu kökenli bazı yenilebilir bitki ekstraktlarının biyolojik aktivite ve fenolik asit profil değişiminin ekstraksiyon tekniği tabanlı incelenmesi

    Extraction technique based investigation of changings in biological activity and phenolic acid profile of the extracts from some edible North Eastern Anatolia originplants

    İNAN DURSUN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    KimyaKafkas Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FİKRET AKDENİZ

  4. Stiren-butadien kopolimer (SBR), polistiren (PS) ve polibutadien (PB) üzerindeki hidrojenle modifikasyon çalışmaları

    Başlık çevirisi yok

    İDRİS ÇAKMAK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1992

    KimyaFırat Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MEHMET COŞKUN

  5. Doymamış bakteriyel polyester üzerine metil metakrilatın graft kopolimerizasyonu

    Graft copolymerizastion of metylmethacrylate onto bacterial polyester containing unsaturated side chains

    SONGÜN İLTER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    Kimyaİstanbul Teknik Üniversitesi

    DOÇ.DR. OYA ATICI