Geri Dön

Türkiye'de zeytinyağı üretiminde kullanılan yöntemler ve makine sistemlerinin varlığı

Presence of methods and machine systems used for olive oil production in Turkey

  1. Tez No: 449193
  2. Yazar: YAĞIZ GEMİCİOĞLU
  3. Danışmanlar: PROF. DR. SELÇUK ARIN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2016
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Namık Kemal Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyosistem Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmada, kullanımda olan en güncel zeytinyağı üretim yöntemleri ve makine sistemleri ve bunların Türkiye'deki varlığı ayrıntılarıyla incelenecektir.

Özet (Çeviri)

This study will examine in detail the current olive oil production methods and machine systems and their existence in Turkey.