Geri Dön

Prediction of food requirement for future based on calorie demand

Kalori talebine göre gelecekteki gıda gereksiniminin tahmin edilmesi

  1. Tez No: 457148
  2. Yazar: ÇAĞLAR GÖKIRMAKLI
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MUSTAFA BAYRAM
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Gıda Mühendisliği, Food Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: Gaziantep Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 208

Özet

Bu çalışmada, gıdanın geleceğine dair öngörüleri nitel ve nicel olarak etkileyebilecek parametreler olan, küresel ısınma, iklim değişimleri, çevresel koşullar, ozon tabakası ve atmosferik etkiler, su, kültür, teknolojideki değişim, tarım, nanoteknoloji, inovasyon, bioenerji, kalori gereksinimi, populasyon büyüme hızı, yaş dağılımı, nüfus ve enerji verici bileşiklerin enerji miktarları baz alınmıştır. Çalışma sonucunda, gerek günümüzde gerekse gelecekte, 2050 ve 2100 yıllarında, tüm insanlara yaş ve cinsiyetleriyle orantılı olarak eşit kalori ve besin paylaşımı sağlanması durumunda tüm Dünyaya yetecek miktardan besine sahip olduğumuz ortaya konulmuştur. Örneğin 2050 yılında, 1.24 x 109 ton/yıl tahılın yukarıda belirtilen durum dâhilinde Dünyaya yeterli olacağı öngörülmektedir. Tüm insanlara eşit kalori ve gıda paylaşımı sağlayabilmek için, mevcut ekonomik sistemlerden başka yeni bir ekonomik sistem üzerinde çalışmalar yapılması gerektiği değerlendirilmiştir.

Özet (Çeviri)

In this study, some qualitative and quantitative parameters were taken into account for foresights of the food such as global warming, climate change, environmental conditions, ozone layer and atmospheric impacts, water, culture, change in technology, agriculture, nanotechnology, innovation, bioenergy, calorie requirement, growth rate of population, distribution of age, population amount and energy amount of energy supplying compounds. As a result of this study, it is concluded that World has enough sources to feed every people around the globe in both today and in the years 2050 and 2100 if all the people share the consumption of the calorie amount equally based on their age group and gender. For example, for the year 2050, 1.24 x 109 tones/year cereal is projected to enough for the World based on above situation. To provide this, it is appraised that new type of economic models may be studied.

Benzer Tezler

  1. Evaluating BFAST algorithm in landsat time series analysisof monitoring deforestation dynamics in coniferousand deciduous forests

    Landsat zaman serisi ile iğne ve geniş yapraklı ormanlardaormansızlaşma dinamiklerinin izlenmesinde BFASTalgoritmasının değerlendirilmesi

    NOOSHIN MASHHADI

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2021

    Bilim ve Teknolojiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Coğrafi Bilgi Teknolojileri Ana Bilim Dalı

    Assist. Prof. Dr. UĞUR ALGANCI

  2. Spor salonundaki aletlerin kapasite tahminlemesi için bir uygulama çerçevesi

    An application framework for gym equipment capacity forecast

    OSMAN ÇAYLI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve Kontrolİstanbul Teknik Üniversitesi

    Bilgisayar Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ GÖKHAN İNCE

  3. Otomotiv döküm parça talep tahmininin yapay sinir ağları ile modellenmesi ve arıma yöntemi ile karşılaştırmalı analizi

    Modeling automotive casting part demand forecasting with artificial neural networks and comparative analysis with arima method

    SELİNAY KAYALI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Endüstri ve Endüstri MühendisliğiSakarya Üniversitesi

    Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MERVE CENGİZ TOKLU

  4. Uzaktan algılama verileri temel alınarak verimlilik tahminininoluşturulması

    Generation of yield estimation based on remote sensing data

    NILUFAR KARIMLI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Jeodezi ve Fotogrametriİstanbul Teknik Üniversitesi

    İletişim Sistemleri Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ MAHMUT OĞUZ SELBESOĞLU

  5. Hava kaldırmalı reaktörde yarrowia lipolytica ile lipid üretimi

    Lipide production with yarrowia lipolytica in air-lift reactor

    ATA EGE ÖZKAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Mikrobiyolojiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MAHMUT ALTINBAŞ