Antepfıstığında nanofiber bariyer yaprak gübresi, nanoteknolojik kalsit ve kaolin uygulamalarının verim ve bazı kalite özelliklerine etkisi
Effect of nanofiber barrier leaf fertilizer, nanotecnolocial calcite and kaolin applications on yiel and some quality characteristics of pistachio
- Tez No: 478423
- Danışmanlar: PROF. DR. İZZET AÇAR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2017
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Harran Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 60
Özet
Bu çalışmada, antepfıstığı Kırmızı çeşidinde yapraktan yapılan Nanofiber Bariyer yaprak gübresi, Nanoteknolojik Kalsit ve Kaolin uygulamalarının meyve verim ve bazı kalite özellikleri üzerine etkileri incelenmiştir. Çalışmanın amacı, sıcaklık stresi ve güneş yanıklığına bağlı olarak meydana gelen zararlanmaların azaltılmasında söz konusu yapraktan uygulanan preparatların etkilerini karşılaştırmak ve bu preparatların antepfıstığında verim ve kalite üzerine etkilerini belirlemektir. Preparatlar farklı dozlarda ve faklı zamanlarda ağaç tacına püskürtülerek uygulanmıştır. Birinci uygulama, erken ilkbaharda gözler uyanmadan önce; ikinci uygulama, erken ilkbaharda çiçeklenmeden hemen önce; üçüncü uygulama, döllenmeden sonra meyveler mercimek iriliğini geçince yapraktan püskürtme şeklinde yapılmıştır. Bu çalışmada potasyum, fosfor, bakır, bor, çinko ve molibden bitki besin maddelerinin sıvı formülasyonlarını içeren Nanofiber Bariyer (NFB) yaprak gübresi, nanoteknoloji ile nano boyuta indirgenerek hareketli iyon teknolojisi ile işlenmiş kalsit partiküllerini içeren Kalsit ve toz formülasyon halinde Kaolin kullanılmıştır. Ağustos ayında hasat edilen ağaçlardan elde edilen meyvelerde verim ve kalite ölçümleri yapılmıştır. Bu çalışma sonunda NFB, Kalsit ve Kaolin uygulamalarının kontrole göre verim üzerinde olumlu etkilere sahip olduğu saptanırken, en yüksek verim artışı NFB uygulamasından elde edilmiştir. Kalite kriteri olarak meyvelerde çıtlama oranı, 100 meyve ağırlığı, iç randımanı ile yeşil içlilik incelenmiştir. En yüksek çıtlama oranı Kaolin uygulamasından elde edilmiş, NFB ve Kalsit uygulamaları ise kontrole göre daha yüksek bulunmuştur.
Özet (Çeviri)
In this study, the effects of Nanofiber Barrier leaf fertilizer, Nanotechnological Calcite and Kaolin applications on fruit yield and some quality characteristics of Kırmızı pistachio cultivar were investigated. The purpose of the study was to compare the effects of leaf preparations on the reduction of damage caused by heat stress and sunburn, and to determine their effect on yield and quality of pistachios. The preparations were applied by spraying to the tree canopy at different doses and at different times. The first application was that before the bud bursting in the early spring; the second application, just before flowering in early spring; and the third application was after the fertilization. In this study, Nanofiber Barrier (NFB) leaf fertilizer containing liquid formulations of potassium, phosphorus, copper, boron, zinc and molybdenum, nanotechnological calcite containing calcite particles treated with mobile ion technology and kaolin in powder formulations were used. Yield and quality measurements were carried out on the fruits harvested in August. According to results obtained from the study, it was found that NFB, Calcite and Kaolin applications had positive effects on the yield as compared to the control, however the highest yield increase was obtained from NFB application. As a quality criterion; splitting ratio, 100 fruit weight, kernel ratio and green kernel were examined. The highest splitting rate was obtained from kaolin application, and NFB and calcite applications were found higher than control.
Benzer Tezler
- Antepfıstığında aroma maddeleri ekstraksiyon yönteminin optimizasyonu ve farklı kavlatma yöntemlerinin aroma, aroma-aktif ve fenol bileşikleri üzerine etkileri
Optimization of the extraction method of the pistachio aroma compounds and effect of different hulling methods on aroma, aroma-active and phenolic compounds on pistachio
AHMET SALİH SÖNMEZDAĞ
Doktora
Türkçe
2015
Gıda MühendisliğiÇukurova ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SERKAN SELLI
- Antepfıstığında (Pistacia vera L.) yeşil iç ve meyve kalitesi bakımlarından en uygun derim zamanlarının belirlenmesi
Başlık çevirisi yok
BURAK KUNTER
- Antepfıstığında kuraklık stresine karşı deniz yosunu, bor ve molibden uygulamalarının fizyolojik, biyokimyasal ve bitki gelişimine etkisinin belirlenmesi
Determination of physiological, biochemical and plant growth effects of seaweed, boron and molybdenum applications against drought stress in pistachio
MAHMUT YÜKSELOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
ZiraatKilis 7 Aralık ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HAKAN ÇETİNKAYA
- Antepfıstığında sıcaklığın çıtlama üzerine etkilerinin saptanması üzerine bir araştırma
A research on determınatıon of the effects of temperature on crackıng in pıstachıo
HASAN İHSAN CEM BİLİM
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
ZiraatHarran ÜniversitesiTarım Makineleri Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. REFİK POLAT