Geri Dön

Kanatlı işletmelerinden kaynaklanan koku probleminin belirlenmesinde bir e-burun sisteminin kullanılması

Use of an e-nose system in determining the odor problem which is based on poultry operations

PDF İndir

  1. Tez No: 479510
  2. Yazar: KÜBRA SEZEN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ÜNAL KIZIL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 44

Özet

Hayvansal üretimin çevreye olan etkileri arasında gübre kaynaklı koku, özellikle kanatlı işletmelerinde karşımıza büyük bir problem olarak çıkmaktadır. Gübre işletim sistemlerinin tasarımında ve yönetiminde dikkate alınması gereken koku probleminin başlıca kaynağı hayvan gübresinden yayılan gazlar, uçucu organik bileşikler ve diğer bazı unsurlardır. Dolayısıyla, bu probleme neden olan unsurlar koku probleminin dışında barınak içerisindeki hayvanların ve çalışan işçilerin sağlıkları üzerinde de olumsuz etkilere sahip olmaktadır. Koku son derece sübjektif bir kavram olduğundan ölçülmesi ve şiddetinin belirlenmesi oldukça güçtür. Son yıllarda elektronik alanındaki gelişmelere bağlı olarak insan burnunu taklit ederek çalışan elektronik burun sistemleri (EBS) de bu amaçla kullanılmaktadır. Bu tezin amacı, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü bünyesinde faaliyet gösteren Tarımsal Sensör ve Uzaktan Algılama Laboratuvarında bulunan bir elektronik burun sistemi ile yine aynı laboratuvarda geliştirilmiş olan hava kalitesi ölçüm ve uyarı cihazlarını eş zamanlı olarak kullanarak her iki sistemin performansını karşılaştırmaktadır. Seçilen bir kanatlı işletmesinin çevresinden alınan hava örnekleri, her iki cihazla da okunarak elde edilen değerler, Coğrafi Bilgi Sistemleri kullanılarak noktalanmış ve kokunun dağılımı yüzey istatistiği yöntemiyle modellenmiştir

Özet (Çeviri)

Among the environmental impacts of livestock production, especially poultry operations, manure related odor problems appear to be highly important. Major source of odor that should be considered in the design and management of manure management systems are gases, volatile organic compounds and some other particles. Hence, those sources that cause odor problems also cause health problems for housed livestock and workers. It is highly difficult to identify and measure the level of odor since it is a subjective term. Electronic nose systems (ENS) that mimic human olfaction have been widely used in this area depending on the recent advances in electronics. The aim of this thesis is to compare the performance of an electronic nose system that is available at the Çanakkale Onsekiz Mart University, Agricultural Structures and Irrigation Department, Agricultural Sensor and Remote Sensing Laboratory with an air quality sensing module that is developed at the same laboratory by using these both systems simultaneously. Air quality samples were collected from a poultry house's surroundings. Each samples were subjected to both systems simultaneously. Those readings were applied to Geographical Information Systems to spatially model the odor dispersion using geostatistics.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    363522

    Anaerobic treatment of diluted waste from poultry industry and quantification of microbial communities

    Seyreltik kanatlı hayvan endüstrisi atıklarının havasız arıtımı ve mikrobiyal toplulukların kantitatif analizi

    AİGERİM JAXYBAYEVA

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2014

    Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ORHAN İNCE

  2. Tez No

    899297

    Burundi'de yetersiz beslenme sorununa çözüm alternatifi olarak kanatlı sektörünün geliştirilme olanakları

    Possibilities of developing the poultry industry as an alternative solution to the problem of malnutrition in Burundi

    DAVID NTAWUGURANIRIMANA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    ZiraatBursa Uludağ Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SERTAÇ DOKUZLU

  3. Tez No

    740009

    RISC-V processor design for secure communication applications

    Güvenlı̇ haberleşme uygulamaları ı̇çı̇n RISC-V ı̇şlemcı̇ tasarımı

    RECEP ONUR YILDIZ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2022

    Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve Kontrolİstanbul Teknik Üniversitesi

    Bilgisayar Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ AYŞE YILMAZER METİN

  4. Tez No

    381869

    Seydişehir Eti alüminyum işletmesi kırmızı çamur atık barajı mühendislik ve çevre jeolojisi

    The engineering and envorimental geology of Seydi̇şehi̇r Eti aluminium company's red mud tailing dam

    SÜVEYDA MUŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Jeoloji Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Jeoloji Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MAHİR VARDAR

  5. Tez No

    579602

    The mediating role of brand strength and supplier relations between firm orientations and export performance in e-retailing companies

    E-perakende işletmelerinde marka gücü ve tedarikçi ilişkilerinin firma yönelimleri ve ihracat performansı arasındaki aracı rolü

    ZEYNEP İYİLER

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2019

    İşletmeİstanbul Okan Üniversitesi

    İşletme (İngilizce) Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÜNER GÜRSOY

Geri Dön