Mısırda önemli tane kalite bileşenlerinin analizi için nır (Yakın kızıl ötesi) spektroskopisi kalibrasyonlarının geliştirilmesi
Development of near infra red (Nir) spectroscopy cali̇brati̇ons for important kernel quali̇ty components i̇n mai̇ze
- Tez No: 479514
- Danışmanlar: PROF. DR. HARUN BAYTEKİN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2017
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma mısırda önemli bazı tane kalite özelliklerinin Yakın Kızıl Ötesi (NIR) spektroskopisinde tespitini mümkün kılacak kalibrasyon modellerinin geliştirilmesi amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada tane kalite özelliği olarak nem oranı, zein içeriği, lisin ve triptofan içeriği, amiloz ve amilopektin içeriği ile mum içeriği hakkında modeller oluşturulmuştur. Model oluşturma amacıyla kısmi en küçük kareler regresyon yöntemi (PLSR) kullanılmış ve spektral veride ön işlem olarak birinci türev ve standart normal değişim transformasyonu uygulanmıştır. Toplam 250 mısır örneği ile yürütülen araştırmada 200 numune ile oluşturulan kalibrasyonlar 50 numunelik bir set ile doğrulama işlemine tabi tutulmuştur. Araştırma bulgularına göre incelenen tane kalite özelliklerinden mum içeriği dışında diğer özelliklerin NIR spektroskopisi ile tahminlenebileceği görülmüştür. En başarılı tahmin modelleri nem oranı (R2=0,920; SE=0,463; r=0,959), amiloz ve amilopektin içeriği (R2=0,854; SE=1,584; r=0,913) ve yağ içeriğine (R2=0,828; SE=0,697; r=0,910) yönelik oluşturulan modeller olmuştur. Çalışmada ileri ki araştırmalarda laboratuvar analiz maliyetlerini düşürebilecek NIR kalibrasyonları geliştirilmesine imkan sağlayacak önemli bir veri tabanı oluşturulmuştur.
Özet (Çeviri)
This study was conducted to develop calibration models that will enable determination of some grain quality characteristics in maize using Near Infrared (NIR) spectroscopy. In this study, moisture content, zein content, lysine and tryptophan content, amylose and amylopectin content and wax content were measured to develop calibration models. Partial Least Squares Regression method (PLSR) was used for model development and the first derivative and standard normal variate transformation were applied as spectral pretreatment. Totally, 250 maize samples were used as experimental material; calibration development and validation procedures were performed with 200 and 50 samples, respectively. According to the results, it was seen that all of the investigated properties, except wax content, can be estimated by NIR spectroscopy. The most successful prediction models are the ones for moisture content (R2=0,920; SE=0,463; r=0,959), amylose and amylopectin content (R2=0,854; SE=1,584; r=0,913) and oil content (R2=0,828; SE=0,697; r=0,910). An important database has been created that will enable the development of NIR calibrations that will reduce the costs of laboratory analysis in future research.
Benzer Tezler
- Yeni Cami'nin akustik açıdan performans değerlendirmesi
Evaluation of the acoustical performance of the New Mosque
EVREN YILDIRIM
- Ankara ekolojik koşullarında iyi tarım uygulamaları ile yetiştirilen farklı çörekotu (Nigella sativa L.) genotiplerinin verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi
Determination of yield and quality characteristics of different black cumin (Nigella sativa L.) genotypes grown by good agriculture practices under ankara ecological conditions
ÇİĞDEM BOZDEMİR
- Mısırda önemli bazı tane kalite özellikleri ve tek bitki verimi bakımından seleksiyona uygun popülasyonların seçimi için bir ön çalışma
A preliminary study for determination of suitable populations in maize for selection of single plant yield and some important kernel quality traits
HALİL UYSAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Çanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
Yükleniyor...
- Mısırda önemli kalite parametrelerine yönelik bir nırs kalibrasyonunun geliştirilmesi
Development of a nirs calibration for important quality parameters in maize
ABDURRAHMAN ARIKAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
Çanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
Yükleniyor...
- Çorum ili koşullarında farklı fosfor dozlarının mısır ve sorgumda yem ve tane verimi ile kalite özelliklerine
The effect of different phosphorus doses on grain and forage yield and quality characteristics of maize and sorghum under the conditions of Çorum province
NURİ AKSOY