Geri Dön

Türkiyeʼde yaygın olarak yetiştiriciliği yapılan bazı patates çeşitlerinde (Solanum tuberosum L.) farklı azot dozlarının verim ve kaliteye etkisi

Effects of different nitrogen doses on yield and quality among some popular potato cultivars (Solanum tuberosum L.) in Turkey

PDF İndir

  1. Tez No: 492772
  2. Yazar: HAKAN YILDIZ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. OSMAN GÜLŞEN, YRD. DOÇ. DR. ABDULLAH ULAŞ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Patates, amonyum sülfat, verim, verim unsurları, Potato, ammonium sulfate, yield, yield parameters
  7. Yıl: 2018
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Erciyes Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 53

Özet

Patates yetiştiriciliğinde aşırı azot kullanımı ve son zamanlarda nitrat tabanlı gübrelerin patlayıcı olarak kullanılmasından dolayı kullanımının kısıtlanması bu tez çalışmasının gerekçelerini oluşturmaktadır. Bu çalışma, Amasya ilinin yoğun patates üretimi yapılan Toklucak köyünde, farklı olgunlaşma sürelerine sahip patates çeşitlerinin, Amasya koşullarında verim ve verim unsurlarını belirlemek amacıyla, 2017 yılında yürütülmüştür. Araştırma da, farklı olgunlaşma sürelerine sahip üç patates çeşidine (erkenci: Marabel, orta erkenci: Layd Rozetta, orta erkenci Caruso) ve üç farklı dozda (9 kg/da, 18 kg/da, 36 kg/da) amonyum sülfat gübresi uygulanmıştır. Çalışmada uygulama deseni faktöriyel ve deneme deseni tesadüf bloklarıdır, tekerrür sayısı 3ʼtür. Bu araştırmada; çıkış süresi, çıkış oranı, bitki boyu, sap sayısı, ocak başına yumru sayısı, ocak başına yumru verimi, dekara büyük, orta ve küçük yumru verimleri ve yaprak klorofil içeriği gibi parametreler incelenmiştir. Elde edilen bulgulara göre Marabel, Layd Rozetta, Caruso çeşitlerinde bitki boyu, ocak başına yumru sayısı, dekara orta yumru oranı, dekara küçük yumru oranı ve yaprak klorofil içeriği bakımından azot x çeşit interaksiyonu istatistiki olarak önemli derecede yüksek çıkmıştır. Yapılan çalışma sonucunda sofralık olarak değerlendirilen Marabel çeşidinde; büyük yumru oranı N2 dozunda (% 75.8), ocak başına yumru sayısı N3 dozunda (8.07 adet/ocak), ocak başına yumru verimi N3 dozunda (1.29 kg/ocak), dekara yumru verimi N3 dozunda (6139.68 kg/da) en yüksek veriler elde edilmiştir. Genellikle sanayilik olarak değerlendirilen Layd Rozetta ve Caruso çeşitlerinde; büyük yumru oranı Layd Rozetta çeşidinde N3 uygulama dozunda (% 74.61), ocak başına yumru sayısı Caruso çeşidinde N3 dozunda (14.67 adet/ocak), ocak başına yumru verimi Caruso çeşidinde N3 dozunda (1.30 kg/ocak), dekara yumru verimi Caruso çeşidinde N3 dozunda (6209.52 kg/da) en yüksek veriler elde edilmiştir. Sonuç olarak, bölge şartlarında patates yetiştiriciliğinde farklı dozda azotlu amonyum sülfat uygulamasının yumru verimi yönünden sofralık çeşit olan Marabel çeşidinde ve sanayilik olan Layd Rozetta ve Caruso çeşitlerinde de N3 dozunda gübre uygulaması önerilebilir.

Özet (Çeviri)

Excessive use of nitrogen levels and limitations to use of nitrat-based fertilizers due to their explosive nature are reasons to propose this study. This study was performed to determine effects of different nitrogen levels on some important yield and yield parameters among three popular potato cultivars in Turkey in 2017 in Toklucak region of Amasya province where intensive potato cultivation occurs. Three cultivars with varying maturation times were as follows: early maturing Marabel, mid-season maturing Layd Rozetta and Caruso. Nitrogen doses were 15 (N1), 30 (N2) and 45 (N3) kg/da). Treatment design and experimental designs were factorial and complete randomized block with three replications. The parameters investigated were time to emergency, ratio of emergence, plant height, number of stems, number of tuber per spot, large, middle and small sized tuber yield per da, and chlorophyll content of leaves. Marabel, Layd rozetta, Caruso potato cultivars and three nitrogen doses indicated interaction for plant height, number of tuber per spot, middle and small sized tuber yield per da, and chlorophyll content of leaves. Marabel cultivars had the highest ratio of large tuber (% 75.8) with N2 dose, the highest tuber number per spot (8.07 tuber/spot) with N3 dose, the highest tuber yield per spot N3 dose (1.29 kg/spot), and the highest yield per da (6140 kg/da) with N3. Following the searches conducted in Amasya region; big tuber rate in Variety Lady Rosetta N3 Application dose ( 74,61 % ), tuber number per oven in Variety Caruso N3 dose ( 1,30 kg / oven ), tuber efficiency per oven in Variety Caruso N3 dose ( 14,67 / oven ), dekara tuber efficiency per oven in Variety Caruso N3 dose ( 14,67 / oven ), have been observed at the highest values in industrial Lady Rosetta and Caruso varieties. As a result, under Amasya-Toklucak conditions, N3 nitrogen doses yielded the highest yield among three popular potato cultivars.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    574484

    Bazı saf hat Kırkağaç kavun (Cucumis melo L.) genotipleri ve hibritlerinin Fusarium oxysporum F. Sp. melonis' e dayanım, morfolojik karakterizasyon ve raf ömrü bakımından incelenmesi

    An investigation of some genotypes of Kırkagac melon (Cucumis melo L.) pure lines and hybrids in terms of resistancy to Fusarium oxysporum F. Sp. melonis, morphological characterization and shelf life

    AHMET SEÇİM

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    ZiraatAkdeniz Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AHMET NACİ ONUS

  2. Tez No

    179665

    Theoretical and experimental investigation of total equivalent temperature difference (TETD) values for building walls and flat roofs commonly used in turkey

    Türkiyede yaygın olarak kullanılan duvar ve düz tavanlar için toplam eşdeğer sıcaklık farkı (TESF) değerlerinin teorik ve deneysel olarak incelenmesi

    ÖNDER KAŞKA

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2008

    EnerjiGaziantep Üniversitesi

    Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. RECEP YUMRUTAŞ

  3. Tez No

    310073

    Gebelikte görülen brusella enfeksiyonlarının değerlendirilmesi

    Evoluation of brucellosis at pregnancy

    SEVAL BİLGİÇ ATLI

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Klinik Bakteriyoloji ve Enfeksiyon HastalıklarıAtatürk Üniversitesi

    Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SERPİL EROL

  4. Tez No

    80195

    Türkiye'de yaygın olarak kullanılan fişek barutlarının (dumansız barut) GC/MS analizleri ile karşılaştırılması

    The Comparison of smokeless powders commonly used in Turkey with the analysis of GC/MS

    DERYA KORKMAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    Adli TıpAnkara Üniversitesi

    Adli Tıp Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NEVİN VURAL

  5. Tez No

    56890

    Use of activated carbons produced from indigeneous rav materials in gold hydrometallurgy as an alternative to coconut shell carbons

    Altın metalurjisinde hindistan cevizi kökenli karbonlara alternatif olarak yerli hammaddelerden üretilmiş aktif karbonların kullanımı

    MUSTAFA YALÇIN

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    1996

    Maden Mühendisliği ve MadencilikOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Maden Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. A. İHSAN AROL

Geri Dön