Geri Dön

Kuraklık stresinde fenilalanin uygulamasının reyhan (Ocimum basilicum L.) bitkisinde fenolik bileşikler, antioksidan aktivite ve stres parametrelerine etkisi

Effects of phenylalanine application on phenolic compounds, antioxidant activity and stress parameters in basil (Ocimum basilicum L.) during drought stress

  1. Tez No: 496585
  2. Yazar: MUSTAFA AVŞAR
  3. Danışmanlar: PROF. DR. LOKMAN ÖZTÜRK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoloji, Biology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2018
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gaziosmanpaşa Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 93

Özet

Kuraklık, bitki büyüme ve gelişmesini sınırlandıran en önemli çevresel faktörlerden birisidir. Bu çalışmada, sera ortamında yetiştirilen yeşil ve mor reyhan genotiplerine %75 ve %50 kuraklık, kuraklık + 1mM ve 10 mM fenilalanin uygulaması yapılmıştır. Yeşil ve mor reyhan yapraklarında kuraklık ve fenilalanin uygulamalarının bazı fizyolojik parametreler ve antioksidan aktivite üzerine etkileri araştırılmıştır. Kuraklığa bağlı olarak yeşil ve mor reyhan genotiplerinde yaş ve kuru ağırlıkta azalma, protein içeriğinde kayıplar meydana gelmiştir. Kuraklık reyhan genotiplerinde total klorofil, klorofil a, klorofil b ve karotenoid miktarlarını önemli oranda azaltmıştır. Kuraklık uygulaması yeşil ve mor reyhan yapraklarında lipid peroksidasyon ve hidrojen peroksit içeriğini azaltmıştır. Reyhan genotiplerinde kuraklık stresi süperoksit dismutaz (SOD) aktivitesini önemli oranda artırmasına rağmen peroksidaz (POD) aktivitesini azaltmıştır. Kuraklık yeşil reyhan genotiplerinde total fenolik bileşik miktarını azaltırken mor reyhan genotipinde artırmıştır. Şiddetli kuraklık yeşil reyhanda DPPH. radikal giderme aktivitesini artırırken mor reyhanda indirgeme gücü (FRAP) ve süperoksit anyon giderme aktivitesini artırmıştır. Kuraklık ve fenilalanin uygulaması toplam ve bireysel fenolik bileşik miktarlarını değiştirmesine bağlı olarak yeşil ve mor reyhan genotiplerinde antioksidan aktivite farklılık göstermiştir.

Özet (Çeviri)

Drought is one of the most important environmental factors limiting plant growth and development. In this study, 75% and 50% drought, drought + 1 mM and 10 mM phenylalanine to the green and purple basil genotypes grown in the greenhouse were applicated. The effects of drought and phenylalanine application on some physiological parameters and antioxidant activity in green and purple basil leaves were investigated. Depending on the drought, a decrease in wet and dry weight as well as loss of protein content in the green and purple basil genotypes has occurred. Drought stress significantly decreased total chlorophyll, chlorophyll a, chlorophyll b and carotenoid amounts in all basil genotypes. The application of drought reduced the content of lipid peroxidation and hydrogen peroxide in green and purple basil leaves. In basil genotypes, drought stress reduced peroxidase (POD) activity, although it significantly increased superoxide dismutase (SOD) activity. Drought reduced the total amount of phenolic compounds in the green basil genotypes but increased it in the purple basil genotypes. Severe drought increased DPPH. radical scavenging activity in the green basil, similarly it increased the reducing power (FRAP) and superoxide anion removal activity in the purple basil. Antioxidant activity in the green and purple basil genotypes varied depending on the changing of total and individual phenolic compound amounts due to the applications of drought and phenylalanine.

Benzer Tezler

  1. Metabolomic analysis of Brachypodium distachyon in response to abiotic stress and seed priming application

    Brachypodium distachyon'un abiyotik stres ve tohum ön uygulamasına yanıtlarının metabolomik analizi

    EBRU YILMAZ

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2023

    BiyoistatistikYeditepe Üniversitesi

    Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ BAHAR SOĞUTMAZ ÖZDEMİR

  2. Kuraklık ve tuz stresinin fesleğen (Ocimum basilicum L.(Genovese)) bitkisnde sekonder metabolit içeriği ile pal, rasve tat genleri‟nin ifadesi ve rastlantısal gen bölgelerindedna sitozin metilasyonu üzerine bir araştırma

    Expression of drought and salt stress in basil (Ocimumbasilicum L. (Genovese)) with secondary metabolite contentand expression of pal, ras and tat genes and dna cytosinmethylation in incident gene regions

    AYBÜKE BİRGE

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    BiyoteknolojiIğdır Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUHİTTİN KULAK

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ADNAN AYDIN

  3. Kuraklık stresinde yetiştirilen soya'da (Glycine max. L.) bazı fizyolojik parametreler ile prolin birikiminin araştırılması

    Drought stress in the soybean (Glyncine max. L.) with some physiogical parameters investigation of accumulations proline

    SERPİL KAYABAŞI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    BiyolojiHarran Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. MAHMUT DOĞAN

  4. Kuraklık stresinde miRNA cevaplarının domateste araştırılması

    Investigation of miRNA responses of tomato under drought stress

    AYBÜKE EKŞİOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Biyolojiİstanbul Kültür Üniversitesi

    Moleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ÖZGE ÇELİK

  5. Kuraklık stresinde hidrojen peroksit (H2O2) ön uygulamasının buğday fidelerinde, büyüme ve katalaz üzerine etkileri

    The effects hydrogen peroxide pre-application on growth and catalase in wheat seedlings in drought stress

    OĞUZ SOYLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    BiyolojiHatay Mustafa Kemal Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. NURAY ERGÜN