Suriye ve Burdur orijinli çörek otu (Nigella sativa L.) tohumlarında aktivite ve izolasyon çalışmaları
Activity and isolation studies in Burdur and Syria originated black cumin (Nigella sativa L.) seeds
- Tez No: 537797
- Danışmanlar: PROF. DR. İBRAHİM DEMİRTAŞ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çankırı Karatekin Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bitkilerden ve bitkilerin çeşitli kısımlarından, biyolojik aktif olan moleküllerin izolasyonu, yapı tayinleri, antiproliferatif etkilerinin belirlenmesi; tıp, geleneksel ve tamamlayıcı tıp uygulamaları, ilaç bilim alanlarına her yeni gün katkıda bulunmaktadır ve bu alanlara olan ilgi ve alakayı daha da arttırmaktadır. Bu çalışmada ise halk arasında çörek otu olarak bilinen Nigella sativa L. bitkisinin iki farklı yetişme bölgesinde bulunan Suriye ve Burdur çörek otu tohumları fitokimyasal ve aktivite farklılıkları karşılaştırıldı. Hem bir işleme tabi tutulmaksızın hem de tohumlarının ezilmiş olarak, çözücü ekstrelerinin antiproliferatif (HeLa ve C6 hücrelerine karşı) aktiviteleri ile metanol-kloroform ekstrelerinin antioksidan aktiviteleri, NMR spektroskopileri verileri ile moleküler düzeyde tartışıldı.
Özet (Çeviri)
The isolation, structure indications, determination of antiproliferating effects of biologically active molecules, from plants and various parts of plants, contributes to the fields of medicine, traditional and complementary medicine and pharmacological medicine every day and increase the interest in these fields. In this study, Nigella sativa is known as black cumin (çörek otu) among the people the phytochemical and activity differences of the seeds of Syrian and Burdur black seed in two different growing areas of N. sativa L. were compared. The antioxidant activities of the methanol-chloroform solvent extracts and antiproliferative (against HeLa ve C6 cells) activities of both without a treatment and in crushed seeds, were discussed at the molecular level by NMR spectroscopy data.
Benzer Tezler
- Geçici koruma statüsündeki Suriyeli çocukların eğitim sürecindeki toplumsal uyum sorunları: Burdur örneği
Social adjustment problem in the education process of the Syrian children under temporary protection status: Burdur sample
ÖZGE RUKEN ERGÜN
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
SosyolojiSüleyman Demirel ÜniversitesiSosyoloji Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ CİHAD ÖZSÖZ
- Türkiye'de nüfus ve eğitimde fırsat eşitsizliği
Başlık çevirisi yok
ŞENER BÜYÜKÖZTÜRK
Yüksek Lisans
Türkçe
1992
Eğitim ve ÖğretimAnkara ÜniversitesiEğitim Yönetimi ve Planlaması Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MAHMUT ADEM
- Aydın koşullarında farklı çörek otu (Nigella sativa L.) popülasyonlarının tarımsal ve kalite özelliklerinin belirlenmesi
Determination of agronomic and quality characteristics of different populations of black cumin (Nigella sativa L.) under the conditions of Aydın
ONUR ŞAHİNKUL
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
ZiraatAydın Adnan Menderes ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. OLCAY ARABACI
- Ankara ekolojik koşullarında iyi tarım uygulamaları ile yetiştirilen farklı çörekotu (Nigella sativa L.) genotiplerinin verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi
Determination of yield and quality characteristics of different black cumin (Nigella sativa L.) genotypes grown by good agriculture practices under ankara ecological conditions
ÇİĞDEM BOZDEMİR
- Karamanlıca bir eser: 1914 Nevşehir Salnamesi Ürgüp başlıklı kısmın ses bilgisi
A book Karamanlidika: 1914 Nevşehir Salnamesi (Nevşehir Annual) phonetics of Ürgüp titled part
ADALET GÜL ÖZGÜL
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
DilbilimNevşehir Hacı Bektaş Veli ÜniversitesiTürk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MEHMET HAZAR