Geri Dön

Bazı adaçayı (Salvia spp.) türlerinin verim ve kalite özellikleri bakımından genotip x çevre etkileşimlerinin araştırılması

Research of genotype x enverionment interactions for yield and quality characters of some segate (Salvia spp.) species

PDF İndir

  1. Tez No: 542773
  2. Yazar: HASAN BASRİ KARAYEL
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MEVLÜT AKÇURA
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Genotip x Çevre, Salvia türleri, Verim, Uçucu yağ, Genotype x Environment, Salvia species, Yield, Essential oil
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu araştırma Çanakkale, Balıkesir, Kütahya lokasyonlarında denemeye alınan altı Salvia türünün (S. farinacea, S. fruticosa Mill., S. officinalis L., S.virgata Jacq., S.sclera L., S.aethiopis L.) yedi genotipinde bazı verim ve kalite özelliklerinin çevrelere göre değişimlerini belirlemek amacıyla, 2015 ve 2016 yıllarında yürütülmüştür. Denemeler tesadüf blokları, deneme desenine göre 3 tekerrürlü olarak kurulmuştur. Araştırmada, bitki boyu (cm), bitkide dal sayısı (adet), yaprak boyu (cm), yaprak eni (cm), yeşil herba verimi (kg), kuru herba verimi (kg), yeşil yaprak verimi (kg), kuru yaprak verimi (kg), uçucu yağ oranı (%), uçucu yağ verimi (l/da), uçucu yağ bileşim oranları (%) belirlenmiştir. Araştırma sonuçlarına göre en yüksek yeşil herba verimi birinci yıl Çanakkale'de Salvia farinacea türünde 882.54 kg/da, Kütahya'da Salvia officinalis L. türüne ait 4 nolu genotipte 1254.8 kg/da, Balıkesir'de ise Salvia fruticosa Mill. türünde 707.4 kg/da elde edilmiştir. İkinci yıl en yüksek yeşil herba verimi Çanakkale için Salvia fruticosa Mill. türünde 7329,13 kg/da, Kütahya için Salvia officinalis L. türünün 3 nolu genotipinde 6431,0 kg/da, Balıkesir için ise Salvia fruticosa Mill. türünde 3598,8 kg/da elde edilmiştir. En yüksek kuru herba verimi birinci yıl Çanakkale'de Salvia farinacea türünden 413,25 kg/da, Kütahya'da Salvia officinalis L. türüne ait 4 nolu genotipte 499,24 kg/da, Balıkesir'de ise Salvia fruticosa Mill. türüne ait genotipte 289,77 kg/da olarak elde edilmiştir. İkinci yıl en yüksek kuru herba verimi Çanakkale için Salvia fruticosa Mill. türünde 2646,4 kg/da, Kütahya için Salvia officinalis L. türünün 3 nolu genotipinde 1961,2 kg/da, Balıkesir için Salvia officinalis L. türünün 4 nolu genotipinde 1120,8 kg/da elde edilmiştir. Uçucu yağ oranı (%) tüm lokasyonlar için %0,00 ile %4,00 arasında değişim göstermiştir. Salvia officinalis L. türüne ait 4 nolu genotip yeşil herba ve kuru herba verimleri ile uçucu yağ oranı bakımından en stabil olan genotip olmuştur. Türlerin uçucu yağ ana bileşenleri lokasyonlara göre farklılık göstermiştir. Ortak bileşen β-Caryophyllene olarak tespit edilmiştir.

Özet (Çeviri)

This research was carried out with the aim of determining the environmental effects on some yield and quality characteristics of seven genotypes of six Salvia species (S. farinacea, S. fruticosa Mill., S. officinalis L., S. virgata Jacq., S. scleraL., S. aethiopis L .) in the years 2015-2016. Experiments were conducted as 3 replications according to the randomized block design. In the study, plant height (cm), number of plant branches (number), leaf height (cm), leaf width (cm), green herb yield (kg/da), dry herb yield (kg/da), green leaf yield (kg/da), dry leaf yield (kg/da), volatile oil rate (%), volatile oil yield and volatile oil composition rates (%) were determined. According to the research results, the two-year measure ments of the green and dry herba yield were as follows: In the first year, the highest green herba yield was measured as 882, 54 kg/da in S. farinacea type in Çanakkale, while it was measured as 1254, 87 kg/da in Salvia officinalis L. (genotype 4) in Kütahya and 707, 4 kg/da in Salvia fruticosa Mill. in Balıkesir. In the second year, the highest green herba yield was measured as 7329,13 kg/da in Salvia fruticosa Mill. type in Çanakkale, while it was measured as 6431,0 kg/da in Salvia officinalis L. (genotype 3) in Kütahya and 3598, 8 kg/da in Salvia fruticosa Mill. in Balıkesir. In the first year, the highest dry herba yield was measured as 413, 25 kg/da in S. farinacea type in Çanakkale, while it was measured as 499, 24 kg/da in Salvia officinalis L. in Kütahya and 289, 77 kg/da in Salvia fruticosa Mill. in Balıkesir. In the second year, the highest dry herba yield was measured as 2646, 4 kg/da in Salvia fruticosa Mill. type in Çanakkale, while it was measured as 1961, 2 kg/da in Salvia officinalis L. in Kütahya and 1120, 8 kg/da in Salvia officinalis L. in Balıkesir. The percentage of essential oil (%) varied from 0,00% to 4, 00% for all locations. Salvia officinalis L. (genotype 4) was the most stable genotype in terms of green herba and dry herba yields and volatile oil ratio. The main constituents of essential oil of Salvia species differed from location to location. The common component was identi fied as β-caryophyllene.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    373942

    Bazı adaçayı (Salvia spp.) ve dağ çayı (Sideritis spp.) türlerinin kimyasal ve duyusal özelliklerinin belirlenmesi

    Determination of chemical and sensory properties of some sage (Salvia spp.) and mountain tea (Sideritis spp.) spices

    CÜNEYT DİNÇER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    Gıda MühendisliğiAkdeniz Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. AYHAN TOPUZ

  2. Tez No

    169781

    Antalya florasında yaygın olarak bulunan adaçayı (Salvia spp.), kekik (Thymus, origanum spp.) türlerinin agronomik ve kalite değerlerinin belirlenmesi

    Determining of agronomic and quality characteristics of sage (Salvia spp.), oregano (Origanum spp.)and thyme (Thymus spp.) species commonly found in the flora of Antalya

    SAADET TUĞRUL AY

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    ZiraatAkdeniz Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. KENAN TURGUT

  3. Tez No

    540581

    Bazı adaçayı türlerinin uçucu yağ ve ekstraktlarının iki noktalı kırmızı örümcek tetrancyhus urticae koch (Acarina: Tetranychidae) 'ye karşı etkinliklerinin araştırılması

    The effects of some sage species essential oil and extracts against two spotted spider mite tetranychus urticae koch (Acarina: Tetranychidae)

    EYÜP CAN MATUR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    ZiraatGaziosmanpaşa Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ AYŞE YEŞİLAYER

  4. Tez No

    735809

    Labiatae familyasına özgü yaygın bazı türlerin uçucu yağ bileşenlerinin GC-MS ile miktar tayini, metot validasyonu ve analizi

    Quantification, method validation and analysis of essential oil componennts of some common species of labiatae family by GC-MS

    SEDAT ÜSTÜN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Eczacılık ve FarmakolojiDicle Üniversitesi

    Analitik Kimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ELİF VARHAN ORAL

  5. Tez No

    982246

    Tıbbi adaçayı (salvia officinalis L.) ve anadolu adaçayı (salvia fruticosa mill.)'nda kolhisin ile poliploidi uyartısının bazı morfolojik, anatomik, sitolojik ve tarımsal özellikler üzerine etkisi

    Effect of colchicine-induced polyploidy on some morphological, anatomical, cytological and agricultural characteristics in common sage (salvia officinalis L.) and anatolian sage (salvia fruticosa mill.)

    ÜMMÜ TUĞLU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    ZiraatIsparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HASAN BAYDAR

Geri Dön