Geri Dön

Obez ve obez olmayan annelerin mature anne sütü yağ asidi kompozisyonlarının karşılaştırılması

Comparison of mature breast milk fatty acid compositions in obese and non-obese mothers

PDF İndir

  1. Tez No: 550050
  2. Yazar: TUĞÇE TEKİN GÜLER
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ MEHMET FİSUNOĞLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Hacettepe Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 102

Özet

Bu çalışma, obez ve normal vücut ağırlığına sahip annelerden alınan olgun anne sütünün yağ asidi kompozisyonlarını karşılaştırmak, ön süt ve son süt arasındaki yağ asidi kompozisyonlarının farklarını belirlemek, anne sütündeki yağ asitleri ile maternal diyet ve bebeğin antropometrik ölçümleri arasındaki ilişkiyi inceleme amacıyla planlanmıştır. Araştırmaya Ankara Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Hematoloji Onkoloji Eğitim ve Araştırma Hastanesine başvuran, 40-70 günlük bebeği olan ve bebeğine sadece anne sütü veren, 20 normal vücut ağırlığına sahip ve 20 obez anne ve bebekleri dahil edilmiştir. Annelere genel özellikleri ve beslenme alışkanlıkları ile ilgili anket uygulanmış, annelerin ve bebeklerin antropometrik ölçümleri alınmış ve annelerden 5 mL ön süt ve 5 mL son süt toplanmıştır. Normal vücut ağırlığına sahip ve obez annelerde sırasıyla doymuş yağ asidi %37,69±5,10 ve %36,94±5,19 (p=0,638); tekli doymamış yağ asidi %30,44±3,72 ve %33,08±5,29 (p=0,185); çoklu doymamış yağ asidi %28,65±5,52 ve %26,53±4,66 (p=0,213)'dır. Ön süt örneklerinde normal vücut ağırlığına sahip annelerde obez annelere göre, DHA (p=0,044) ve toplam n-3 yağ asitleri (p=0,045) istatistiksel olarak anlamlı yüksek bulunmuştur. Ön süt örneklerinde toplam n-3 yağ asidi, son süt örneklerinde n-6/n-3 yağ asidi oranı istatistiksel açıdan anlamlı daha yüksek bulunmuştur (p

Özet (Çeviri)

The aim of this study was to compare the fatty acid composition of foremilk and hindmilk at obese and normal weight mothers. Additionally, we were aimed to investigate the relationship between the effects of maternal diet, breast milk fatty acid composition and newborn's anthropometric measurements. 20 obese and 20 normal weight mothers whose babies were 40 to 70 days old and only fed with breast milk were included to the study. The study was conducted in Ankara Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Hematoloji Onkoloji Eğitim ve Araştırma Hastanesi. A questionnaire was applied to mothers about their general characteristics and nutritional habits. Anthropometric measurements of mothers and babies were taken. 5 ml of foremilk and 5 ml of hindmilk were collected from the mothers. In normal weight and obese mothers, saturated fatty acids were 37.69±5.10% and 36.94 ± 5.19% (p=0.638); monounsaturated fatty acids were 30.44±3.72% and 33.08±5.29% (p=0.185); polyunsaturated fatty acid were 28.65±5.52% and 26.53±4.66% (p=0.213) respectively. DHA (p=0.044) and total n-3 fatty acids (p=0.045) in foremilk were significantly higher in mothers with normal body weight compared to obese mothers. Total n-3 fatty acid in the foremilk samples and n-6/n-3 fatty acid ratio in hindmilk samples were significantly higher (p

Benzer Tezler

  1. Tez No

    491917

    Fazla kilolu, obez ve obez olmayan gebelerde doğum sonu depresyon ve emzirme davranışları

    Postpartum depression and breastfeeding behaviors of overweight, obese and non-obese pregnant women

    FEYZA ERTOP

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Hemşirelikİzmir Katip Çelebi Üniversitesi

    Hemşirelik Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. NURAY EGELİOĞLU CETİŞLİ

  2. Tez No

    700133

    Obez ve obez olmayan gebelerde maternalve umblikal kord kanında steroid hormon profil testleri ve oksidatif stres parametrelerinin araştırılması

    Investigating steroid hormone profile tests and oxidative stressparameters in the maternal and umblical cord blood of obese and non-obese pregnant

    GAMZE GÖK

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    BiyokimyaAnkara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi

    Tıbbi Biyokimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ. CEYLAN BAL

  3. Tez No

    448286

    Annelerin bağlanma düzeylerinin 6-16 yaş aralığındaki obez olan ve olmayan çocukların beslenme alışkanlıkları

    Impact of the attachment levels of mothers on the nutrition habits of their obese and nonobese children between 6-16 years of age

    ELZEM TOPAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    PsikolojiBeykent Üniversitesi

    Psikoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. SAMURAY ÖZDEMİR

  4. Tez No

    316710

    Çocuk ve adölesan obez olgularda endotel fonksiyonunun irdelenmesi1

    Evaluation of endothelial function in obese children and adolesance

    HACER EFNAN (MELEK) OKUYAN

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Endokrinoloji ve Metabolizma HastalıklarıUfuk Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. AYÇA TÖREL ERGÜR

  5. Tez No

    801317

    Okul taramalarında obez ve fazla kilolu saptanan çocuklarda obezite gelişimini etkileyen faktörlerin ve biyokimyasal ölçümlerin retrospektif değerlendirilmesi

    Retrospective evaluation of factors affecting the development of obesity and biochemical measurements in children detected obese and overweight in school screenings

    BURCU BERBER

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Aile HekimliğiSağlık Bilimleri Üniversitesi

    Aile Hekimliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ZUHAL AYDAN SAĞLAM

Geri Dön