Geri Dön

Buğday (Triticum aestivum L.)'da alüminyum toksisitesine karşı kitosan uygulamasının etkileri

The effects of chitosan application against aluminum toxicity in wheat (Triticum aestivum L.)

  1. Tez No: 553337
  2. Yazar: GAMZE KURTULUŞ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. FİLİZ VARDAR
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoloji, Biology
  6. Anahtar Kelimeler: Al toksisitesi, Kitosan, Buğday, Antioksidan enzim aktivitesi, Kök, Lipid Peroksidasyonu Haziran, 2019 Gamze KURTULUŞ, Al toxicity, Chitosan, Wheat, Antioxidant enzyme activity, Root, Lipid Peroxidation June, 2019 Gamze KURTULUŞ
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Marmara Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 105

Özet

ÖZET Buğday (Triticum aestivum L.)'da Alüminyum Toksisitesine Karşı Kitosan Uygulamasının Etkileri Alüminyum (Al) bitki beslenmesinde gerekli olmadığı halde yer kabuğu kütlesinin % 8.1' ini oluşturan, oksijen ve silikondan sonra en çok bulunan metalik bir elementtir. Spesifik ve biyolojik işlevi henüz aydınlatılamamıştır. Çeşitli çevresel faktörler nedeni ile toprağın asiditesi artar ise Al çözünüp toksik forma dönüşür. Asidik topraklarda genellikle 10-100 µM arasında değişen konsantrasyonlarda bulunan çözünmüş Al, bitkiler için büyümeyi engelleyici önemli bir faktördür. Yaptığımız çalışma ile dünya genelinde ekonomik öneme sahip buğday (Triticum aestivum L.)'da oluşturulmuş olan Al toksisitesi kitosan uygulaması ile ilk kez iyileştirilmeye çalışılmıştır. Bu çalışma sonucunda çeşitli morfolojik, sitolojik, biyokimyasal ve moleküler yöntemler kullanılarak Al'ye maruz bırakılmış köklerle kitosan uygulamasıyla iyileştirilmiş kökler karşılaştırılmıştır. Ankara Tarımsal Araştırma Merkezi'nden temin edilen buğday tohumları materyal olarak kullanılmıştır. Tohumlar petri kabında 96 saat boyunca farklı solüsyonlarda çimlendirilmiştir. Kontrol grubu olarak distile su kullanılmıştır. 100 µM AlCl3 solüsyonu (pH 4.5) kullanılarak toksisite oluşturulmuştur. Oluşan Al toksisitesinin iyileştirilmesi için kökler; 0.1 mg/L, 0.25 mg/L ve 0.5 mg/L kitosan (CHT) çözeltileri ile muamele edilmiştir. Elde ettiğimiz sonuçlara göre Al iyonları buğday köklerinin uzamasını inhibe ederken CHT uygulaması sonucu kök uzamasında artış gözlenmiştir. Al birikimi sonucu hücre zarında lipid peroksidasyonu artarak zar bütünlüğü bozulmuş, prolin birikimi meydana gelmiş ve antioksidan enzim aktivitelerinde artış gözlenmiştir. CHT uygulaması ile Al'nin hücreye verdiği zarar iyileştirilmiş, artan enzimatik aktivite ile strese karşı direnç oluşturulmuştur. Yaptığımız çalışmaya göre Al sebepli stres belirtilerine CHT uygulamasının düşük konsantrasyonlardaki (0.1 mg/L ve 0.25 mg/L) iyileştirme etkisinin daha yüksek olduğu belirlenmiştir.

Özet (Çeviri)

ABSTRACT The Effects of Chitosan Application Against Aluminum Toxicity in Wheat (Triticum aestivum L.). Aluminum (Al) is the most common metallic element after oxygen and silicon, which makes up 8.1% of the earth's crust. Its specific and biological function has not yet been elucidated. If the acidity of the soil increases due to a number of environmental factors, Al is dissolved and transformed into a toxic form. In acidic soils, dissolved Al, usually present in concentrations ranging from 10 to 100 µM, is an important factor in inhibiting growth for plants. In the present study we aimed to improve the toxicity of Al-toxicity, which has been created in the world-wide wheat. As a result of this study, using various morphological, cytological, biochemical and molecular methods, the roots exposed to the Al were compared with the modified root with chitosan application. Wheat seeds obtained from Ankara Agricultural Research Center were used as material. Seeds were germinated in petri dishes for 96 hours in different solutions. Distilled water was used as control group. Toxicity was established using 100 µM AlCl₃ solution (pH 4.5). Roots were treated with 0.1 mg/L, 0.25 mg/L and 0.5 mg/L chitosan solutions to improve Al toxicity. According to our results, while Al ions inhibited the elongation of wheat roots, an increase in root elongation was observed as a result of CHT application. As a result of the accumulation of al lipid peroxidation in the cell membrane increased membrane integrity, proline deposition has occurred and antioxidant enzyme activities have been observed an increase. With CHT application, the damage caused by Al was improved and resistance against stress was created with increasing enzymatic activity. According to our study, the effect of CHT on Al-induced stress symptoms was found to be higher in lower concentrations (0.1 mg/L ve 0.25 mg/L).

Benzer Tezler

  1. Bazı buğday (Triticum spp. )çeşitlerinin alüminyuma karşı toleranslarının araştırılması

    Aluminium tolerance research on some wheat (Triticum spp. ) varieties

    TÜRKAN ÖZAYDIN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    BiyolojiEge Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İSMAİL TÜRKAN

  2. Alüminyum (Al3+)'a dayanıklı (Tam 202) ve duyarlı (Tam 105) buğday (Triticum aestivum L. ) çeşitlerinin köklerinde Al'un toksik etkilerinin araştırılması

    The Comparison of Al toxicity effects in the roots of aluminum (Al3+) tolerant (Tam 202) and sensitive (Tam 105) wheat (Triticum aestivum L. ) cultivars

    KÖKSAL KÜÇÜKAKYÜZ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    BiyolojiEge Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İSMAİL TÜRKAN

  3. Buğday (Triticum aestivum L.)'ın alüminyum stresine bağlı dış ortama metabolit salınımının nükleer manyetik rezonans (NMR) spektroskopisi ile incelenmesi

    Investigation of secrete metabolits by nuclear magnetic resonance spectroscopy under aluminum (Al) stress in wheat (Triticum aestivum L.)

    KUTBETTİN ARSLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    BiyolojiMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. KÖKSAL KÜÇÜKAKYÜZ

  4. Kars yöresine ait ata buğdayı Kavılca ve modern ekmeklik buğdaydan hazırlanan un ve ekmeğin fonksiyonel özelliklerinin ve sağlık etkilerinin incelenmesi

    Investigation of the functional properties and health effects of flour and bread prepared from Kavılca wheat grown in Kars and modern bread wheat

    ELİF FEYZA AYDAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BERAAT ÖZÇELİK

  5. Buğday (Triticum aestivum L.)'da ribozomu inaktive eden tritin protein geninin klonlanması, bakteriyel ifadesi, saflaştırılması ve kabak sarı mozaik virüs (Zucchini yellow mosaic virus, ZYMV)'üne karşı antiviral etkisi

    Cloning, bacterial expression, purification and the antiviral effect on Zucchini yellow mosaic virus (ZYMV) of tritin protein gene which is inactivating ribosome in wheat (Triticum aestivum L.)

    SERAP DEMİREL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    BiyolojiVan Yüzüncü Yıl Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUSTAFA USTA