Anadolu kestanesi (Castanea sativa Mill.) odununda yıkanma işleminin bazı fiziksel, kimyasal, mekanik ve dayanım özelliklerine etkisi
The effects of leaching chestnut (Castanea sativa Mill.) wood on some physical, chemical, mechanical and strength properties
- Tez No: 558836
- Danışmanlar: PROF. DR. ÜMİT CAFER YILDIZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ormancılık ve Orman Mühendisliği, Forestry and Forest Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Karadeniz Teknik Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Orman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 120
Özet
Bu çalışmada Anadolu Kestanesi (Castane sativa Mill.) odununda yıkanma sonrası fiziksel, kimyasal, mekanik ve dayanım özelliklerinde oluşabilecek değişimler araştırılmıştır. Araştırma bölgesi olarak seçilen Artvin/ Borçka ve Ordu/Perşembe yöresinden 4 er adet taze ve hiç yıkanmamış, 3 er adet doğal şartlarda 2 yıl yıkanmış kereste alınmış, toplamda 14 farklı ağaç örneği üzerinde çalışılmıştır. Yapılan deney ve çalışmalar sonucunda yıkanma işleminin kestane odununda ağırlığı azalttığı, ancak tam kuru yoğunluk bakımından anlamlı bir değişiklik oluşturmadığı görülmüştür. Yıkanma işlemi su alma oranı ile genişleme miktarını artırmaktadır. Su alma oranı yönünden Perşembe odunu, genişleme miktarı yönünden ise Borçka odunu daha fazla etkilenmektedir. Bu durum Borçka odununun yıkanma sonrası daha fazla çalışması anlamı taşımaktadır. Laboratuvarda yıkanma odunun liflere paralel basınç direncini düşürürken, doğal yıkanma süreci artırmaktadır. Doğal yıkanma süreci renkte kararmaya, laboratuvarda yıkanma işlemi ise beyazlanmaya yol açmıştır. Yıkanma işlemi yüzey pürüzlülüğünü oldukça iyileştirmektedir. Bu iyileşme Borçka odunu için Perşembe odununa kıyasla iki kat olmaktadır. Yıkanma işlemi odun bileşiklerinden toplam polifenoller ve toplam flavonoid miktarı ile antioksidan aktivite gücünü yarı yarıya, kondanse tanen miktarını ise %95 oranında azaltmıştır. Laboratuvarda yıkanma odunun mantar çürüklük dayanımını düşürmekte, doğal yıkanma ise önemli bir değişiklik oluşturmamaktadır. Anahtar Kelimeler : Daralma-Genişleme, Kestane, Kimyasal analiz, Liflere paralel basınç direnci, Yıkanma
Özet (Çeviri)
In this study, the possible effects of leaching on the chestnut (Castanea sativa Mill.) wood in terms of physical, chemical, mechanical and strength properties was investigated. A total of 14 samples was studied on which were obtained from the two research areas, Artvin/Borçka and Ordu/Perşembe; 4 greenwood and un-leached samples and 3 samples that were leached in natural circumstances for 2 years, from each research area. Results of experiments and studies indicated that leaching process decreased the weight on chestnut tree wood, but had no significant effect on the dry density. Leaching process increased the water uptake rate and swelling rate. Wood obtained from Perşembe is more likely affected by water uptake rate, the wood obtained from Borçka was affected by swelling rate more. This means that the wood taken from Borçka had more swelling-shrinkage properties after leaching process. Leaching process in laboratory decreased the compressive strength parallel to the grain of the wood, whereas natural leaching increased it. Natural leaching darkened the color of the wood, while leaching process in laboratory lightened the color. Leaching process was very effective at decreasing the surface roughness, twice as effective on samples obtained from Borçka compared to samples obtained from Perşembe. Leaching process decreased the amount of both polyphenol and flavonoid and also the effect of antioxidant activity in half and reduced the amount of condensed tannin in the wood by 95%. Leaching process in laboratory decreased the wood's resistance of fungi decay, natural leaching did not cause any significant changes. Key Words : Swelling-Shrinkage, Cestanea sativia, Chemical analysis, Compressive strength parallel to the grain, Leaching
Benzer Tezler
- Mobilya üst yüzeylerinde kullanılan verniklere emprenye maddelerinin etkileri
Efficiency of treatment chemicals materials to varnishes used on surfaces of furniture
HÜSEYİN PEKER
Doktora
Türkçe
1997
Ormancılık ve Orman MühendisliğiKaradeniz Teknik ÜniversitesiOrman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HİCABİ CINDIK
- Batı karadeniz kayın kestane karışık ormanlarında ağaçlarda göğüs yüzeyindeki çapa bağlı bazı besin ele-mentlerinin değişimi
Variation of some nutritional elements content in beech-chestnut mixed forests' trees according to diameter at breast height in western Black Sea Region of Turkey
ECEM CANSU ÖZCAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Ormancılık ve Orman MühendisliğiDüzce ÜniversitesiOrman Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MURAT SARGINCI
- Anadolu kestanesi (Castanea sativa Mill.) ve Türk fındığı (Carylus colurna L.) odunlarından modifiye kraft yöntemi ile kağıt hamuru üretimi olanaklarının araştırılması
Determition of modified kraft pulping from Anatolia chestnut (Castanea sativa Mill.) and Turkish hazel (Carylus colurna L.) woods
EBRU AYTEKİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
Ormancılık ve Orman MühendisliğiDüzce ÜniversitesiOrman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MEHMET AKGÜL
- Anadolu kestanesinin (Castanea sativa mill. ) sağlıklı ve hastalıklı odunlarının bazı anatomik ve fiziksel özellikleri
Investigation on some anatomical and physical properties in disaes and notdisaes wood of Anatolian chestnut (Castanea sativa mill. )
MEHMET ALİ ORAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
Endüstri ve Endüstri MühendisliğiZonguldak Karaelmas ÜniversitesiOrman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. GÖKHAN GÜNDÜZ
- Anadolu kestanesi (Castanca sativa Mill.) odun ve kabuğunun kimyasal bileşimi
Başlık çevirisi yok
ERTAN KUDUBAN
Yüksek Lisans
Türkçe
1996
Ormancılık ve Orman MühendisliğiKaradeniz Teknik ÜniversitesiOrman Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. HÜSEYİN KIRCI