Geri Dön

Kirazda farklı dal tiplerinde meyve tutumu ile bazı meyve ve yaprak özelliklerinin incelenmesi

Investigation on fruit set and some fruit and leaf characteristics of different branch types in sweet cherry

  1. Tez No: 569539
  2. Yazar: ZELİHA SÜRÜCÜ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. İBRAHİM BOLAT
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Harran Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 53

Özet

Modern kiraz yetiştiriciliğinde verim ve kalitenin arttırılmasına yönelik uygulamalar için ağaç üzerindeki dal tiplerinin ve bu dallar üzerinde oluşan tomurcuk, çiçek, yaprak ve meyve gibi organların özelliklerinin bilinmesine ihtiyaç duyulmaktadır. Bu çalışmada semiarid iklim özelliğine sahip Şanlıurfa koşullarında SL 64 anacı üzerine aşılı Stella kiraz çeşidi ağaçlarındaki beş farklı dal tipinde bulunan sürgün, yaprak ve meyve organlarına ait bazı biyolojik, morfolojik, fizyolojik ve kimyasal özellikler incelenmiştir. Araştırmada dal tiplerinin birçok sürgün, yaprak ve meyve özelliğinden istatistiki olarak önemli etkiler meydana getirdiği saptanmıştır. Ancak yapraktaki sap uzunluğu, stoma sayısı, stoma iletkenliği, meyve sap uzunluğu ve meyvenin toplam fenol kapsamı yönünden ise dal tipleri arasında öneli bir farklılığın oluşmadığı belirlenmiştir. Tam verim çağındaki kiraz ağaçlarında farklı dal tiplerinde yapılan ölçüm ve sayımlarda sürgün uzunluğunun 25.48-45.50 cm, yaprak sayısının 16.69-66.04 adet, yaprak alanının 97.48-154.74 cm2, yaprak boyunun 13.32-15.08 cm, yaprak eninin 5.55-6.19 cm, yaprak sapı uzunluğunun 4.29-4.78 cm, yaprak stoma sayısının 235.91-251.03 adet/mm2, yaprak stoma iletkenliğinin 320.24-364,86 mmol m-2s-1, yaprak klorofil içeriğinin 13.32-15.80 CCI, yaprak sıcaklığının 31.42-33.08 oC, meyve tutum düzeyinin %14.42-%33.89, meyve ağırlığının 6.71-7.54 g, çekirdek ağırlığının 0.310-0.328 g, meyve çapının 18,40-19.61 mm, meyve sap uzunluğunun 5.66-6,04 cm, meyve SÇKM içeriğinin %18.25-19.87, meyve asit içeriğinin %0.67-0.75 ve meyvedeki toplam fenolik madde miktarının 129.03-162.62 GAE/100 arasında değişim gösterdiği saptanmıştır.

Özet (Çeviri)

It is necessary to know the characteristics of the branches on the tree and the organs such as buds, flowers, leaves and fruit for applications to increase yield and quality in modern cherry cultivation. In this study, some biological, morphological, physiological and chemical properties of shoots, leaves and fruit organs of five different type of branches of Stella cherry trees, on SL 64 rootstock were investigated in Sanliurfa conditions with semiarid climate. In this research, it was found that branch types had statistically significant effects on many shoots, leaves and fruit characteristics. However, it was determined that there was no significant difference between the branch types in terms of stalk length, stomata number, stomata conductivity, fruit stalk length and total phenol content of fruit. According to the measurement and different branch types, shoot length was 25.48-45.50 cm, leaf number was 16.69-66.04 pcs, leaf area was 97.48-154.74 cm2, leaf length was13.32-15.08 cm, leave width was 5.55-6.19 cm, petiole length was 4.29-4.78 cm, stomata number was 235.91-251.03 pcs/mm2, stomatal conductivity was 320.24-364,86 mmol m-2s-1, leaf chlorophyll content was 13.32-15.80 CCI, leaf temperature was 31.42-33.08 oC, fruit set was %14.42-%33.89, fruit weight was 6.71-7.54 g, stone weight was 0.310-0.328 g, fruit diameter was 18,40-19.61 mm, stalk length was 5.66-6,04 cm, TSS content was %18.25-19.87, acid content was %0.67-0.75 and total phenolic content was 129.03-162.62 GAE/100.

Benzer Tezler

  1. Tekirdağ'da kiraz dal kanseri hastalığına neden olan bakteriyel etmenlerin izolasyonu, tanısı ve yaygınlığı

    Prevalence, isolation and identification of bacterial canker pathogens on sweet cherry trees in Tekirdag prevalence, isolation and identification of bacterial canker pathogens on sweet cherry trees in tekirdag prevalence, isolation and identification of bacterial canker pathogens on sweet cherry trees in tekirdag prevalence, isolation and identification of bacterial canker pathogens on sweet cherry trees in tekirdag prevalence, isolation and identification of bacterial canker pathogens on sweet cherry trees in tekirdag

    MERVE BÜLBÜL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    ZiraatNamık Kemal Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUSTAFA MİRİK

  2. Sweetheart kiraz çeşidinde farklı budama uygulamalarının meyve gözü oluşumu ve meyve kalitesi üzerine etkileri

    The effects of different pruning applications on fruit bey formation and fruit quality in Sweetheart cherry variety

    BARIŞ DEMİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    ZiraatÇukurova Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALİ KÜDEN

  3. Turşuluk hıyarda farklı potasyum seviyelerinin yaprak ve meyve besin elementleri ve verim üzerine etkisi

    The Effects of different potassium levels on leaf and fruit nutrients and yield in processing cucumber

    GÜLTEN ORHAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    ZiraatEge Üniversitesi

    Toprak Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NEVİN ERYÜCE

  4. Farklı kimyasal uygulamalarının 0900 ziraat çeşidi kirazın çatlaması üzerine etkilerinin tespit edilmesi

    '0900 ziraat' sweet cherry cultivar effect on cracking of different chemical applications

    NİHAN ŞAHİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    ZiraatNamık Kemal Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. AHMET ZAFER MAKARACI

  5. Kirazda (Prunus avium L.) farklı uygulamaların erkencilik ve meyve kalitesi üzerine etkileri

    The effects of different treatments on earliness and fruit quality in sweet cherry (Prunus avium L.)

    ÇİĞDEM ASİYE ARTIK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    ZiraatEge Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ HAKKI ZAFER CAN