Balıklarda biyofilm oluşumu ve kontrolü, izole edilen bakterilerin moleküler tanısı
Biofilms formation and control in fish molecular diagnosis of isolated bacteria
- Tez No: 569997
- Danışmanlar: DOÇ. DR. ESİN POYRAZOĞLU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Mikrobiyoloji, Microbiology
- Anahtar Kelimeler: Biyofilm, EPS (Ekzopolisakkarit), Balık, Kimyasal Maddeler, Quarum Sensing, Doğal Maddeler, Biofilm, EPS (Exopolysaccharide), Fish, Chemicals, Quarium Sensing, Natural İngredients
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Aydın Adnan Menderes Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmanın amacı, balıklarda biyofilm oluşturan bakterileri moleküler metotlar kullanarak tanılamak ve biyofilm oluşumunun kontrolünü sağlamaktır. Bu amaçla proje kapsamında örnekleme için Aydın ilindeki balık satış bölgelerinde bulunan balıklar kullanılmıştır. Balıklardan izole edilen bakterilerin tanılanması yapılarak, biyofilm oluşumu için kalitatif ve kantitatif tarama yapılmıştır. Biyofilm oluşturan bakterilerin biyofilm oluşumu üzerindeki etkisini belirlemek için doğal ürünler olan kaya tuzu, sirke, limon suyu ile üç ürünün karışımı denenmiştir. Bu maddeler doğal olmaları, insan sağlığı üzerinde hiçbir toksik özelliğe sahip olmamaları ve maliyeti düşük olması nedeniyle tercih edilmiştir. Çalışma sonucunda, tanılanan bakterilerden Staphylococcus aureus, Lactococcus lactis, Staphylococcus warnei, Lactococcus garviae, Citrobacter youngae, Proteus vulgaris, Leuconostoc mesenterioides, Citrobacter freundii, Roultella ornithinolytica, Proteus penneri, Staphylococcus pasteuri, Moellerella wisconsensis, Enterobacter cloaceae, Enterobacter casseflavus, Enterobacter gallinarum, Staphylococcus epidermidis, Enterobacter fecalis, Staphylococcus capitis, Proteus mirabilis, Serratia marcescens' in biyofilm oluşturduğu gözlenmiştir. Sonuçta; kaya tuzu negatif, limon suyu durdurucu, sirke öldürücü, karışım ise öldürücü etki yapmıştır. Bu nedenle ilerleyen zamanlarda çalışmanın genişletilmesi gerektiği beklenmektedir.
Özet (Çeviri)
The aim of this study is to identify biofilm forming bacteria in fish by using molecular methods and to control the formation of biofilm.For this purpose, fishes in fish sales regions in Aydın were used for sampling. Qualitative and quantitative screening for biofilm formation was performed by identifying bacteria isolated from fish.In order to determine the effect of biofilm-forming bacteria on biofilm formation, natural products such as rock salt, vinegar, lemon juice and three products were tested.These substances are preferred because they are natural, have no toxicity on human health and have low cost.As a result of the study,Staphylococcus aureus, Lactococcus lactis,Staphylococcus warnei, Lactococcus garviae, Citrobacter youngae, Proteus vulgaris, Leuconostoc mesenterioides, Citrobacter freundii, Roultella ornithinolytica, Proteus penneri, Staphylococcus pasteuri, Moellerella wisconsensis, Enterobacter cloaceae, Enterobacter casseflavus, Enterobacter gallinarum,Staphylococcus epidermidis, Enterobacter fecalis, Staphylococcus capitis, Proteus mirabilis, Serratia marcescensbiofilm was observed. After all; rock salt negative, lemon juice stopper, vinegar killer, the mixture has made lethal effect.Therefore, it is expected that the study should be expanded in the future.
Benzer Tezler
- Balık kaynaklı aeromonas türlerinin biyofilm üretme yeteneklerinin ve bazı virulens özelliklerinin belirlenmesi
Determination of biofilm production ability and some virulence characters of fish originated aeromonas species
TÜRKER ÇELEBİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Veteriner HekimliğiOndokuz Mayıs ÜniversitesiSu Ürünleri Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERTAN EMEK ONUK
- Bazı bakteriyel balık patojenlerinde biyofilm oluşumuna farklı maddelerin in vitro etkisinin tespiti
Determination of in vitro effect of different substances to biofilm formation in some bacterial fish pathogens
FETHİ FİLİK
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Su ÜrünleriIsparta Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYŞEGÜL KUBİLAY
- Sinarit balığı (Dentex dentex) yetiştiriciliği yapılan kuluçkalık tanklarında bakteriyel biyofilm oluşumu
Bacterial biofilm formation in common dentex (Dentex dentex) hatchery tanks
EMRE TURGAY
Doktora
Türkçe
2015
Su Ürünleriİstanbul ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SÜHEYLA KARATAŞ STEINUM
- Florür ve altı değerlikli kromun nitrifikasyon projesine etkisi
Effect of fluoride and hexavalent chromium on nitrification process
HİLAL KINLI
- Balık patojeni staphylococcus warneri, aeromonas sobria, aeromonas hydrophila suşlarının biyofilm oluşturma yeteneklerinin elektron mikroskobi tekniği ile incelenmesi
Investigation of biofilm formation abilities of fish pathogen staphylococcus warneri, aeromonas sobria and aeromonas hydrophila strains by electron microscopy technique
BURCU KARAOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Su ÜrünleriIsparta Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYŞEGÜL KUBİLAY