Geri Dön

Ailelerin beslenme alışkanlıkları ile fiziksel aktivite düzeylerinin çocukluk çağı obezitesi üzerine etkisi

The nutrition habits and physical activity levels of parents effect on the chilhdhood obesity

PDF İndir

  1. Tez No: 577343
  2. Yazar: EZGİ ÖNEN
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ EMİNE ÖNCÜ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Hemşirelik, Nursing
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Mersin Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Hemşirelik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 105

Özet

Çocukluk dönemi obezitesi 21. yüzyılın önemli halk sağlığı sorunlarındandır. Genetik özelliklerle belirlenen tokluk mekanizmasında farklılaşmalar, iştah özellikleri, tat fenotipleri, hormonal yapıda değişimler, yemek yeme hızı gibi özellikler doğuştan bireyleri obezite yönüyle riskli hale getirirken, beslenme özellikleri ve düzenli fiziksel aktivite, riskli genlerin getireceği olumsuz etkileri azaltılabilecektir. Sağlıklı besin tercihleri oluşturma, yiyecek hazırlama ve pişirme ilkelerini öğretme; aktif bir hayat sürdürme konusunda aileler anahtar roldedir. Ancak çocuk ve ebeveynlerin sağlıklı- sağlıksız beslenme özellikleri, yanında fiziksel aktivite özelliklerinin birlikte değerlendirildiği araştırmaların sınırlı olduğu görülmektedir. Ailelerin beslenme alışkanlıkları ile fiziksel aktivite özelliklerinin çocukluk dönemi obezitesi üzerine etkisini değerlendirmek amacıyla yapılan vaka kontrol tipindeki araştırma Mart-Haziran 2018 tarihlerinde 71 fazla kilolu/obez ve 73 normal kilolu çocuk,144 ebeveyni ile gerçekleştirilmiştir. Veriler Çocuk-Aile Bilgi Formu, Çocuk Fiziksel Aktivite Anketi, Uluslararası Fiziksel Aktivite Anketi, Yirmi Dört Saatlik Besin Tüketim Formu kullanılarak ve boy, kilo, pedometre ölçümleri yapılarak toplanmıştır. Veriler bir bilgisayar programı ve MediCres programı aracılığıyla tanımlayıcı istatistiklerden sayı, yüzde, frekans, aritmetik ortalama ile Kolmogorov Smirnov testi, bağımsız gruplarda T-test, Ki-kare Testi, Binary Lojistik Regresyon Analizi kullanılarak değerlendirilmiştir, p≤0,05 anlamlı kabul edilmiştir. Beslenme alışkanlıklarıyla ilgili olarak çocuklarda obez olma riskini ekmek tahıl tüketiminin önerilenin üzerinde olması 6 kat (OR= 5,964 %95 GA= 1,807-19,682, p= 0,003), ebeveynin kilolu olması 6,4 kat (OR= 6,345, %95 GA= 2,340-17,206, p= 0,001) arttırdığı, çocuğun sebze tüketiminin önerilen düzeyde olması 3,6 kat (OR= 3,587, %95 GA= 1,361-6,453, p= 0,010); öğünlerin düzensiz olması 0,05 kat (OR= 0,050, %95 GA= 0,007-0,348, p= 0,002) azalttığı, fiziksel aktivite ile ilgili ebeveynin günlük adım sayısının 10.000'den az olmasının çocuğun obez olma riskini 3,5 kat (OR= 3,476 %95 GA= 1632-7,418 p= 0,001) arttırdığı bulunmuştur. Ebeveynin sağlıklı beslenme ve fiziksel aktivite özellikleri çocuk dönemi obezitesi üzerine etkili olduğundan, obeziteyi önlemeye dönük, anne sütünün teşvik edilmesi, çocuklarda meyve sebze tüketiminin önerilen düzeye ulaştırılması, obeziteyi önleme programlarda genetik riskli çocukların önceliklendirilmesi önerilir.

Özet (Çeviri)

Childhood obesity is one of the major public health problems of the 21st century. Differences in the satiety mechanism determined by genetic characteristics, appetite characteristics, taste phenotypes, changes in hormonal structure, eating speed make congenital individuals risky in terms of obesity, nutritional characteristics and regular physical activity, negative effects of risky genes will be reduced. Creating healthy food preferences, teaching the principles of food preparation and cooking; families play a key role in maintaining an active life. However, it is seen that studies evaluating healthy and unhealthy dietary characteristics of children and parents as well as physical activity characteristics are limited. A case-control study was conducted to evaluate the effect of feeding habits and physical activity characteristics on childhood obesity in March-June 2018 with 71 overweight / obese and 73 normal weight children, 144 parents. Data were collected using Child-Family Information Form, Child Physical Activity Questionnaire, International Physical Activity Questionnaire, Twenty-Four Hour Nutrient Consumption Form and height, weight, pedometer measurements. The data were evaluated by using Kolmogorov Smirnov test, independent groups T-test, Chi-square Test, Binary Logistic Regression Analysis with number, percentage, frequency, arithmetic mean from descriptive statistics by means of a computer program and MediCres program, p≤0.05 was considered significant. The risk of being obese in children in terms of eating habits is higher than recommended bread cereal consumption 6 times (OR= 5,964 95% CI= 1,807-19,682, p= 0,003), the parents being overweight 6.4 times (OR= 6.345, 95% CI = 2,340) -17,206, p= 0,001), the recommended level of vegetable consumption of the child is 3.6 times (OR= 3,587, 95% CI= 1,361-6,453, p= 0,010); If the irregularity of meals decreases by 0.05 times (OR= 0,050, 95% CI= 0,007-0,348, p= 0,002), and the number of daily steps of the parent regarding physical activity is less than 10,000, the risk of child becoming obese is 3.5 times (OR= 3,476 95% CI= 1632-7,418 p= 0,001). Since the parental healthy eating and physical activity characteristics are effective on the obesity of the child, it is recommended to prevent obesity, to encourage breast milk, to reach the recommended level of fruit and vegetable consumption in children, and to prioritize genetic risk children in obesity prevention programs.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    122734

    Niğde ilinde özel ve devlet okullarında okuyan 12-15 yaş grubu öğrencilerin beslenme ve fiziksel aktivite alışkanlıklarının incelenmesi

    Researchs in novcishment and physycal activity habits of the students who are from 12 to 15 and attend to private and state schools in Niğde

    HAMZA ALAÇAM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    Beslenme ve DiyetetikNiğde Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. GÜLGÜN ERSOY

  2. Tez No

    801150

    Ortaokul öğrencilerinin sosyal medya kullanımının fiziksel aktivite ve beslenme alışkanlıklarına etkilerinin incelenmesi (Kars ili örneği)

    Investigation of the effects of secondary school students' social media use on physical activity and nutrition habits (Sample of the province of Kars)

    TUGAY ÇİNTESUN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Beslenme ve DiyetetikArdahan Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Eğitimi Anabiilim Dalı

    DOÇ. DR. ALPTÜRK AKÇÖLTEKİN

  3. Tez No

    399286

    Karbonhidrat sayımı yöntemi uygulanan Tip 1 diyabetli çocuk ve adölesanlarda diyete uyumdaki engeller ve metabolik etkileri

    Barriers to dietary adherence and metabolic effects of adherence in carbohydrate counter children and adolescents with TYPE 1 diabetes

    SİNEM METİN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Beslenme ve DiyetetikBaşkent Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÜL KIZILTAN

  4. Tez No

    453885

    Güreş sporcularının beslenme durumlarının saptanması

    Finding out of circumstances of nutrition of wrestlers

    EREN CANBOLAT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Beslenme ve DiyetetikAnkara Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FUNDA PINAR ÇAKIROĞLU

  5. Tez No

    907777

    Aile sağlığı merkezine başvuran ailelerde beslenme ve fiziksel aktivite durumları ile obezite arasındaki ilişkinin incelenmesi

    Investigation of the relationship between obesity and nutrition and physical activity status of families who applied to a primary health care center

    TUĞÇE POLAT GÖKTAŞ

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Aile HekimliğiNecmettin Erbakan Üniversitesi

    Aile Hekimliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ HATİCE KÜÇÜKCERAN

Geri Dön