Geri Dön

Konya il merkezi kamu kuruluşlarında çalışan kadınların beslenme alışkanlıkları ve bilgi düzeyleri üzerine bir araştırma

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 58334
  2. Yazar: AYŞEGÜL UYAR (ARICI)
  3. Danışmanlar: PROF.DR. SENİHA HASİPEK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ev Ekonomisi, Home Economics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1997
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Ev Ekonomisi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 192

Özet

ÖZET Yüksek Lisans Tezi KONYA İL MERKEZİ KAMU KURULUŞLARINDA ÇALIŞAN KADINLARIN BESLENME ALIŞKANLIKLARI VE BİLGİ DÜZEYLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA Ayşegül UYAR (ARICI) Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Ev Ekonomisi Anabilim Dalı Danışman: Prof. Dr. Seniha HASİPEK 1997, Sayfa: 167 Jüri : Prof. Dr. Seniha HASİPEK Prof. Dr. Nevin AKTAŞ Prof. Dr. Sevinç YÜCECAN Bu araştırma Konya il merkezi kamu kuruluşlarında çalışan kadınların beslenme alışkanlıkları ve beslenme bilgi düzeylerini saptamak amacıyla planlanmıştır. Araştırmanın materyalini 54 kamu kuruluşundan tabakalı örneklem yöntemiyle seçilen 450 kadın oluşturmaktadır. Araştırma verileri; deneklerle“Karşılıklı Görüşme (mülakat) Tekniği”kullanılarak, bizzat araştırıcı tarafından 1 Ocak- 15 Mart 1997 tarihleri arasında toplanmıştır. Deneklerin beslenme alışkanlıkları, beslenme bilgi düzeyleri ilgili sorulara ve soru şıklarına verilen puanların değerlendirilmesi ile saptanmıştır.Genel beslenme alışkanlığı gruplandırılarak değerlendirildiğinde deneklerin %36.33'nün kötü, %30.00'nın orta, %27.67'inin iyi beslenme alışkanlığına sahip oldukları görülmektedir. ov Araştırma kapsamındaki kadınların %86.00'nın günde 3 öğün, %10.44'nün 2 öğün, %2.22'nin 4 öğün, % 1.33 'nün 4 öğünden fazla yemek yediği görülmektedir. Denekler arasında en fazla atlanılan öğün sabah öğünüdür (% 11.00). Öğle yemeğini %4.22 oranında denek atlarken, akşam öğününü atlayan deneğe rastlanmamıştır. Deneklerin zaman bulamaması, canının istememesi, zayıflamak istemesi gibi nedenler öğün atlama nedenlerinin başında gelmektedir. Deneklerin psikolojik durumlarının ("üzüntülü, yorgun, sevinçli, heyecanlı) beslenme alışkanlıklarını etkilediği bu araştırmanın bulguları arasındadır. Yapılan değerlendirme sonucunda; deneklerin öğle öğününü atlama durumları ile yaş grupları (p

Özet (Çeviri)

IV ABSTRACT Master Thesis A RESEARCH ON NUTRITIONAL HABITS AND THE LEVELS OF NUTRITION KNOWLEDGE OF THE WORKING WOMEN IN THE GOVERMENT SECTOR OF THE KONYA PROVINCE Ayşegül UYAR (ARICI) Ankara University Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Home Economics Supervisior : Prof. Dr. Seniha HASİPEK 1997, Page: 167 Jury : Prof. Dr. Seniha HASİPEK Prof. Dr. Nevin AKTAŞ Prof. Dr. Sevinç YÜCECAN This research was programmed for the aim of determination of the nutritional habits and the levels of nutrition knowledge women in the govermeat sector of the Konya province. The pollees of this research was consisted of 450 women iseiected by the method of“Stratified Sampling”from 54 goverment sector. Data collected by way of interview with pollees and through questionnaires filled out respectively, in 1 January- 15 March 1997. The nutritional habits and the level of knowledge of pollees has been determined by scoring the answers given to respective questions or chosen among alternatives.It is seen that 36.33% of the pollees have bad, 30.00% medium and 27.67% good nutritional habits when the common nutritional habits was assessed through forming into groups. It is seen that 86.00% of the pollees within the scope of this study are used to have 3 meals, 10.44% 2 meals, 2.22% 4 meals, and 1.33% more than 4 meals a day. No one who skips dinner was found while 4.22% were skipping lunch. Those such as no time enough for meal; having no appetite; and willing to be slim were the major reasons of skipping meals. The matter of psychological conditions of individuals (i.e. sadness, being tired, happiness, being exited etc.) which effect nutritional habits are among the findings of this study. As a results of the evaluation carried out the disparities between the skipping of lunch and the age groups (p

Benzer Tezler

  1. Dezavantajlı grup bedensel engelli kamu personeli çalışma şartlarının performansa etkisi: Ankara Milli Eğitim Müdürlüğü engelli personel performans araştırması

    Effect of working conditions of handicapped civil service personnel with group disadvantages to their working performances: Ankara Provincial Directorate for National Education performance study of disabled employees

    DENİZ TOYDEMİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Eğitim ve ÖğretimAnkara Hacı Bayram Veli Üniversitesi

    Amme İdaresi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KAMİL UFUK BİLGİN

  2. Türkiye'nin ekonomik gelişmesinde tarımın parasal sorunları ve tarımsal kredi uygulaması

    Başlık çevirisi yok

    AHMET CEMAL SİVASLIGİL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1986

    EkonomiCumhuriyet Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

  3. Şehir modelleri üretiminde eğik hava fotoğraflarının kullanımı ve Kütahya il merkezi örneği

    The use of oblique aerial photos in the production of city models and the example of Kütahya provincial center

    İBRAHİM ENES SAĞLAM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Jeodezi ve FotogrametriKonya Teknik Üniversitesi

    Harita Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ LÜTFİYE KARASAKA

  4. Kamu hizmetlerinin yeniden yapılandırılması sürecinde vatandaş-kamu görevlisi ilişkisinde yaşanan değişim: Konya SGK örneği

    Changing relationship between citizens and public officials during public services reform process: Konya SGK sample

    PINAR NESRİN ÇEŞMECİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Kamu YönetimiKTO Karatay Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. NECATİ KAYHAN

  5. İçel ili Merkez ilçesinin beşeri ve iktisadi coğrafyası

    The Human and economic geograohy of the central district of İçel province

    ERSİN KAYA SANDAL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    CoğrafyaAnkara Üniversitesi

    Beşeri ve İktisadi Coğrafya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HAMDİ KARA