Besi sığırlarında refah
Welfare in beef cattle
- Tez No: 601737
- Danışmanlar: PROF. DR. ORHAN YILMAZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
- Anahtar Kelimeler: Besi sığırı, Refah, Stres, Mevzuat, Beef cattle, Welfare, Stress, Legislation
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 73
Özet
Bu çalışmada, besi sığırı yetiştiriciliğinde refah kavramı, refah ile stres, bakım-besleme, yönetim, yetiştirme sistemleri ile refahın karkas kalitesine etkisi gibi başlıkların bilimsel veriler ışığında ve mevzuatlar çerçevesinde açıklanması amaçlanmıştır. Çalışmanın materyalini, hayvan refahına ilişkin konuları yayınlayan tez, kitap, dergi, makale, bildiri, internet belgeleri ile Resmî Gazete'deki kanun ve yönetmelikler oluşturmuştur. Besi sığırları, hayvan refahı konusundaki bilimsel veriler ve yasal mevzuatlar dikkate alınarak, stres faktörlerinden uzak tutulduğunda, hayvanın biyolojik, fizyolojik ve psikolojik bütünlüğü korunacak, böylece hayvanın besi performansı ve karkas kalitesinde sorunlar oluşmadan, hayvan başına karkas veriminde artışın sağlanabileceği, işletmelerde refah olgusu altında ekonomik sürdürülebilir besi sığırı yetiştiriciliğinin yapılması durumunda, işletmelerin gelirlerini önemli ölçüde arttırabileceği ve ülke ekonomisine katkı sağlayacakları söylenebilir.
Özet (Çeviri)
In this study, it is aimed to explain the topics such as welfare concept, welfare and stress, care-feeding, management, breeding systems and the effect of welfare on carcass quality in beef cattle breeding in the light of scientific data and within the framework of legislation. The material of the study consisted of thesis, books, journals, articles, bulletin, internet documents and laws and regulations in the official newspaper that published issues related to animal welfare. Scientific data on animal welfare and legal regulations taking into account, when beef cattle are kept away from stress factors, biological, physiological and psychological integrity of the animal will be preserved, thus, there will be no problems in the animal's fattening performance and carcass quality, can be achieved increase in carcass yield per animal, in case of economic sustainable beef cattle breeding under the welfare phenomenon in enterprises, enterpises can increase their income significantly and it can be said that they will contribute to the national economy.
Benzer Tezler
- Besi sığırlarında bazı çevre faktörlerinin refah üzerine etkisi
The impact of some environmental factors on the welfare of beef cattle
ÇAĞLAR BULUT
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
Veteriner HekimliğiAfyon Kocatepe ÜniversitesiZootekni (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZEHRA BOZKURT
- Kırşehir İli Besi Sığırı İşletmelerinde Barınakların Hayvan Refahı Yönünden Değerlendirilmesi
Evaluation of Shelters in terms of Animal Welfare in the Cattle Farms of Kırşehir Province
İBRAHİM DEMİRKAYA
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Veteriner HekimliğiKırşehir Ahi Evran ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
PROF. MEHMET SARI
- Besi sığırlarında grup büyüklüğünün performans, sağlık ve davranış özelliklerine etkisi
Effect of group size on performance, health and behavioral characteristics in beef cattle
TAYFUN KURTMAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
ZiraatÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. CEMİL TÖLÜ
- Besi sığırlarında sayısal görüntü analizi ile canlı ağırlık ve karkas performansının tahmin edilmesi ve tahmin modelleri ile karşılaştırılması
Prediction of liveweight and carcas performance of beef cattle by using digital image analysis and comparing with other prediction models
SERKAN ÖZKAYA
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
ZiraatSüleyman Demirel ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. YALÇIN BOZKURT
- Besi sığırlarında rumen patolojisi
Rumen pathology of beef cattle
YAVUZ ULUSOY
Doktora
Türkçe
2002
Veteriner HekimliğiAnkara ÜniversitesiPatoloji (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
PROF.DR. ŞENAY BERKİN