Geri Dön

Turunçgil posalarının ruminant beslemede alternatif yem kaynağı olarak kullanımı ve metanüretim kapasiteleri

The use of citrus pulps as an alternative feed sources in ruminant feeding and its methane production capacities

PDF İndir

  1. Tez No: 609752
  2. Yazar: YUNUS BAŞAR
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ ALİ İHSAN ATALAY
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Iğdır Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 73

Özet

Hatay ilinde yetişen turunçgil posalarının ruminant beslemede alternatif yem kaynağı olarak kullanımı ve metan üretim kapasitesini belirlemek amacıyla; Kuru Madde, pH, Olması gereken pH, Fleig Skoru, Ham Kül, Ham Protein, Ham Yağ, ADF, NDF, net gaz, net metan gazı, metan gazı, metabolik enerji ve organik madde sindirim derecesi içerikleri belirlenmiştir. pH değerleri 2,72 ile 3,48 arasında olan turunçgil silajı düşük değerlere sahip olması nedeniyle uzun süre depolanabilir bir silaj türü olarak değerlendirilebilir. Turunçgil silajları metan gazı üretim kapasitesi açısından değerlendirildiğinde % 8,17 ile 11,23 arasında değerler almış olup en düşük metan gazı içeriği kabuksuz greyfurt cinsinde en yüksek metan gazı içeriği kabuklu Washington cinsinde bulunmuştur. Turunçgil silajlarının yonca, mısır gibi silaj türlerinin metan gazı içeriklerine (%16-18) göre daha düşük metan gazı üretim kapasitesine sahip olması nedeniyle atmosfore yayılan sera gazı etkisi bakımından düşük kapasiteli az zararlı bir silaj türü olarak değerlendirilebilir. Metan gazı üretim kapasitesi açısından kabuksuz turunçgil silajları kabuklu turunçgil silajlarına göre daha avantajlı olduğunu söylenebilir. Sonuç olarak meyve suyu üretim tesislerinde her yıl gelişi güzel etrafa dökülen binlerce ton turunçgil posaları yem maliyetini düşürmek, kötü koku oluşumunu ve çevre kirliğini önlemek amacıyla uygun şekilde katkı madesi olmadan silolanıp hayvan beslemede kullanılabilir.

Özet (Çeviri)

In order to determine the use of citrus pulps grown in Hatay province as an alternative feed source in ruminant feeding and methane production capacity; Dry matter, pH, required pH value, Fleig Score, Crude Ash, Crude Protein, Ether Extract, ADF, NDF, net gas, net methane gas, methane gas, metabolic energy and organic matter digestibility contents were determined. Citrus silage, with the pH values between 2.72 and 3.48 due to its low pH content can be considered as a type of silage that can be stored for a long time. In terms of methane gas production capacity of citrus silage was found between 8,17-11,23% and the lowest methane gas content was found in peeled grapefruit type citrus the highest methane content was found in unpeeled Washington type. Citrus silages can be considered as a low harmful type of silage with low capacity in terms of greenhouse gas emission due to the lower methane gas production capacity of silage species such as alfalfa and corn (16-18%). In terms of methane gas production capacity, unpeeled citrus silages are more favorable than peeled citrus silages. As a result, thousands of tons of citrus fruit pulps, which are pouring out around every year in fruit juice production facilities, can be used in animal feeding without any additives in order to reduce feed costs and prevent bad smell and environmental pollution.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    664704

    Assessing nutritive value and in-vitro digestibility of peels and pomaces of different citrus species

    Farklı narenciye türlerinin kabuk ve posalarının besin değeri ve in-vitro sindirilebilirliklerinin değerlendirlmesi

    OYINKANSOLA OLUBUNMI OLOWU

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2021

    ZiraatNiğde Ömer Halisdemir Üniversitesi

    Hayvansal Üretim ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ SEMA YAMAN FIRINCIOĞLU

  2. Tez No

    75380

    Ayva pektinin ekstraksiyonu

    Extraction of quince pection

    ÜLKÜ ÇİFTÇİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ÖZGÜL EVRANUZ

  3. Tez No

    85314

    Host/parasitoid and prey/predator relationships of natural enemies of citrus mealybug, planococcus citri risso (hom.: pseudococcidae)

    Turunçgil unlubiti, planococcus citri risso (hom.: pseudococcidae) ile bazı doğal düşmanları arasındaki av/avcı ve konukçu/parazitoit ilişkileri

    SELDA ÖKTEM

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1999

    ZiraatMustafa Kemal Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ABDURRAHMAN YİĞİT

  4. Tez No

    85981

    Turunçgil ağaçlarına ilaç uygulamada kullanılan pülveriza törün yardımcı hava akımı ünitesinin geliştirilmesi ve bahçe denemeleri

    Improvement of air blast unit of a sprayer for citrus trees and experimentations

    İ. HALİL BAŞMAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    ZiraatÇukurova Üniversitesi

    Tarım Makineleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALİ BAYAT

  5. Tez No

    88108

    Turunçgillerde yaprak kırışıklığına neden olan virüs hastalıklarının biyolojik, serolojik olarak tanımlanması ve serolojik ilişkilerinin saptanması

    Biologic and serologic identification and detection of serologic relation of citrus crinkle virus diseases

    NEVCİHAN POSLUOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    ZiraatÇukurova Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SAADETTİN BALOĞLU

Geri Dön