Türk toplumunda geleneksel kahvehanelerin millet kıraathanelerine evrilme süreçlerine toplumsal işlevleri bağlamında bir bakış: Gaziantep örneği
A glance of the envolving processes of traditional coffeehouses to national cafes in terms of social functions in Turkish society: Gaziantep example
- Tez No: 638495
- Danışmanlar: DOÇ. DR. MESUT YÜCEBAŞ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İletişim Bilimleri, Communication Sciences
- Anahtar Kelimeler: Gaziantep, Kahvehaneler, Mekansal değişim, Millet kıraathaneleri, Sosyal iletişim, Toplumsal işlev, Tüketim kültürü, Türk toplumu, Gaziantep, Coffehouses, Spatial change, National cafes, Social communication, Social function, Consumption culture, Turkish society
- Yıl: 2020
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gaziantep Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İletişim ve Toplumsal Dönüşüm Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Tarih boyunca kahve toplumumuzda önemli bir konumda olmuş, bu içeceğe toplumca önem atfedilmiştir. İnsanlar bu içeceğe birbirleriyle olan iletişimlerinde, sohbetlerinde bir araç olarak bakmışlardır. Yine kahvenin içildiği toplumsal mekanlar olan kahvehaneler de toplumumuzda bir çok işlevi yerine getirmiştir. Geleneksel kahvehaneler toplumumuzda edebi çalışmaların ve etkinliklerin yapıldığı, kitap, gazete, dergi okumalarının yapıldığı, ilmi sohbetlerin yapıldığı, müzik ve eğlence gibi insanların boş vakitlerini eğlenerek geçirdikleri mekanlar olmuştur. Bu mekanlarda insanlar birbirleriyle iletişim kurup görüş alışverişinde bulunmuş, toplumsal olaylardan haberdar olmuş, birçok paylaşımda bulunmuşlardır. Bu mekanlar tarih boyunca sosyal hayattaki değişikliklerden, toplumsal ve siyasi olaylardan, teknolojik gelişmelerden etkilenerek birçok değişim ve dönüşüm geçirmiş, birçok farklı rol üstlenmiştir. Bu tezde, kahvehanelerin ortaya çıkışı ve toplumdaki fonksiyonları ele alınmış, daha sonra toplumsal yaşamdaki değişim doğrultusunda kamusal mekanlarda yaşanan değişim ve dönüşüm anlatılmış, bu değişimden etkilenen kahvehanelerin modernleşme ve tüketim kültürü bağlamında yeni biçimlenişleri izah edilmiştir. Bu yeni biçimlenişlerin ortaya çıkardığı yeni toplumsal mekanlar olan cafe, millet kıraathaneleri gibi mekanlar üzerinde durulmuş ve özellikle geleneksel kahvehanelerin devamı niteliğindeki millet kıraathaneleri toplumsal karşılıkları, üstlendiği toplumsal fonksiyonlar, insanların bu mekanlardan beklentileri bağlamında ayrıntılı bir şekilde ele alınmıştır.
Özet (Çeviri)
During history the coffeehouses take a crucial part in society structure, that content has been attributed to the public. The individuals used that content as a tool to communicate, establish a dialogue that is why these type of places play important roles in societies. Coffeehouses have been places where literary studies, books, newspaper, magazine readings also the scientific talks, musical activities take part in. Through coffeehouses people has chance to communicate and catch the Daily events especially the ones about social norms and dynamics. These places involve with different parameters such political and social changes, social life Dynamics also technological improvements throughout the history so they take too crucial roles. İn the paperwork, the stages of involving and the functions of coffeehouses in society discuss, the changes and transformations in public places through social life then the coffeehouses that effected by modernization and consumer culture tried to express. Also new public places such national cafes explained in this thesis especially the functions of national cafes instead of traditional coffeehouses and the expectations of individuals were given in paperwork in details.
Benzer Tezler
- Place attachment in traditional Turkish coffeehouses
Geleneksel Türk kahve evleri'nde mekân aidiyeti
SERAY YILMAZ
Yüksek Lisans
İngilizce
2018
İç Mimari ve Dekorasyonİzmir Ekonomi ÜniversitesiTasarım Çalışmaları Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. DENİZ HASIRCI İNCEOĞLU
- Türk toplumunda tüketim alışkanlıklarının sosyolojik açıdan değerlendirilmesi
A sociological evaluation of consumption habits in Turkish society
MUHAMMED ÖZDİL
Doktora
Türkçe
2017
SosyolojiSüleyman Demirel ÜniversitesiFelsefe ve Din Bilimleri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ADEM EFE
- Geleneksel Türk tiyatrosunda toplumsal cinsiyet
Gender in the traditional Turkish theater
MİHRİBAN AKKUŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Halk Bilimi (Folklor)Nevşehir Hacı Bektaş Veli ÜniversitesiTürk Halk Bilimi Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ TUGBA GÖNEL SÖNMEZ
- Türk toplumunda kadının çalışmasına yönelik varolan yaygın değer yargıları ve yansımaları“Bankacılık sektöründe bir uygulama”
Başlık çevirisi yok
YASEMİN ELMAS
Yüksek Lisans
Türkçe
1995
Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileriMarmara ÜniversitesiDOÇ.DR. RAUF NİŞEL