Alfa tokoferol/siklodekstrin komplekslerinin hazırlanması ve değerlendirilmesi
Preparation and evaluation of alpha tocopherol/cyclodextrin complexes
- Tez No: 639793
- Danışmanlar: PROF. DR. MÜZEYYEN DEMİREL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Pharmacy and Pharmacology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2020
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Anadolu Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Farmasötik Teknoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Kozmetoloji Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 121
Özet
E vitamini yağda çözünen bir vitamindir. Kozmetik ürünler içerisinde daha çok alfa tokoferol (α-TC) formu kullanılmaktadır. Antioksidan, antibakteriyel, cilt yenileyici, yaşlanma karşıtı özellikler taşıyan α-TC, ışığa ve ısıya karşı dayanıksızdır ve yüksek konsantrasyonlarda cildi tahriş edebilmektedir. İdeal bir kozmetik ürün içerisinde düşük konsantrasyonlarda yüksek etkinlik göstermesi istenmektedir ve bu amaçla tokoferol asetat formu kullanılmaktadır. Tokoferol asetatın dayanıklılığı α-TC'e göre daha yüksek olmakla birlikte antioksidan özelliği düşüktür. Siklodekstrinler, nişastanın degredasyonu sonucunda oluşan siklik oligosakkaritlerdir ve misafir moleküller ile oluşturdukları inklüzyon kompleksleri ile taşıdıkları moleküllerin fiziksel ve kimyasal özelliklerini değiştirebilirler. Çalışmada α-TC'un kararlılık ve çözünürlüğünün arttırılması ve saf haline göre daha yüksek antioksidan aktivite gösterecek bir kompleksinin hazırlanması amaçlanmıştır. Bu amaçla dondurarak kurutma yöntemi ve hidroksipropil beta siklodekstrin (HPBCD) ve rastgele metillenmiş beta siklodekstrin (RAMEB) ile kompleksleri hazırlanmıştır. Komplekslerin karakterizasyonu, çözünürlük, SEM, DSC, FT-IR, 1H-NMR, enkapsülasyon etkinliği ve in vitro salım analizleri ile değerlendirilmiştir. Antioksidan aktivite çalışmaları DPPH testleri ile yürütülmüştür. Hazırlanan komplekslerde saf α-TC'e göre çözünürlük, çözünme hızı ve antioksidan aktivitede artış tespit edilmiştir. Komplekslerin kararlılık çalışmalarında farklı saklama koşullarında (2-8 oC buzdolabı, 25 oC karanlık, 25 oC gün ışığı, 45 oC etüv) bir ay bekletme sonucunda α-TC: RAMEB kompleksinin daha kararlı olduğu görülmüştür.
Özet (Çeviri)
Vitamin E is an oil-soluble vitamin. The alpha tocopherol (α-TC) form of vitamin E is mostly used in cosmetic products. The α-TC have antioxidant, antibacterial, skin rejuvenating and antiaging properties. It is sensitive to light and heat and can irritate the skin in high concentrations. α-TC must be in low concentration with high efficiency in an ideal cosmetic product. For this aim its tocopherol acetate form is used generally. Although stability of tocopherol acetate is higher than α-TC, it has less antioxidant properties. Cyclodextrins are cyclic oligosaccharides formed as a result of strach degredation. By forming inclusion complexes with guest molecules, they can change the physical and chemical properties of the molecules they carry. The aim of study is to increase the stability and solubility of α-TC and prepare a complex that will show higher antioxidant activity than its pure form. For this purpose, α-TC:CD complexes were prepared with hydroxypropyl beta cyclodextrin (HPBCD) and randomly methylated beta cyclodextrin (RAMEB) by freeze drying method. The characteristics of the complexes were evaluated by solubility, SEM, DSC, FT-IR, 1H-NMR, encapsulation efficacy and in-vitro dissolution rate analyses. Antioxidant activity studies on complexes carried out with DPPH tests. Compared to pure α-TC, solubility, dissolution rate and antioxidant activity were increased in the prepared complexes. α-TC:RAMEB was found to be more stable than other complex at different storage conditions (2-8 oC refrigerator, 25 oC dark, 25 oC sunlight, 40 oC etuv) during the one month of storage.
Benzer Tezler
- Streptozotosin ile diyabet oluşturulmuş deneysel periodontitisli sıçanlarda insülin ve alfa-tokoferol tedavisinin serum sitokin düzeyleri ve dişeti iNOS ve CD95 ekspresyonu üzerine etkileri
The effects of insulin and alpha-tocopherol therapy on serum cytokine levels and iNOS and CD95 expression on gingival tissues of rats with experimental periodontitis and streptozotosin-induced diabetes
MÜKERREM HATİPOĞLU
Doktora
Türkçe
2011
Diş HekimliğiSelçuk ÜniversitesiPeriodontoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NİLGÜN ÖZLEM ALPTEKİN
- Ratlarda deneysel kafa travmasında alfa tokoferolün lipit peroksidasyona etkisi
The investigation of the effect of alpha –thocopherol in traumatic brain injury in rats
ZEKİ SERDAR ATAİZİ
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2000
NöroşirürjiEskişehir Osmangazi ÜniversitesiBeyin-Sinir ve Omurilik Cerrahisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. METİN AND ATASOY
- Alfa-tokoferol ile sübstitüe ftalosiyaninlerin sentezi, yapı tayini ve spektroskopik özelliklerinin araştırılması
Synthesis, structure determination and investigation of spectroscopic properties of phthalocyanines substituted with alpha-tocopherol
ELİF KURT
- Rafinesiz fındık yağının ozonlanması ve fiziksel, kimyasal, biyolojik aktivitesinin araştırılması
Unrefined of hazelnut oil; ozonation and physical, chemical,biological, investigation of activities
AZİZ CESUR
- Alfa-tokoferol ve L-karnitinin radyasyona maruz kalmış ratların tükrük bezleri üzerine etkisi
Başlık çevirisi yok
ÖZGÜR YÖRÜK
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2005
Kulak Burun ve BoğazAtatürk ÜniversitesiKulak Burun Boğaz Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. HARUN ÜÇÜNCÜ