Geri Dön

Bursa bölgesinde armut muhafazası için uygun soğuk hava depo tasarımının geliştirilmesi

Development of cold storage design suitable for pear storage in Bursa region

  1. Tez No: 659405
  2. Yazar: ERAY ŞEKERCİ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. İLKER KILIÇ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Bursa Uludağ Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyosistem Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 50

Özet

Bu çalışmada, Bursa Bölgesi iklim koşullarına uygun armut muhafazası için kullanılacak farklı kapasitelerde soğuk hava deposu tasarımlarının yapılması amaçlanmıştır. Çalışmada farklı yapı malzemesi seçenekleri arasında MPL bilgisayar yazılımı kullanılarak optimizasyon yapılarak en uygun yapı malzemesi seçimi yapılmıştır. Bursa ilinde armut depolama amaçlı oluşturulan alternatif soğuk hava depoları arasında özellik bakımından kontrollü atmosfer soğutma sistemine sahip 50 ton kapasiteli, çelik çatı ve prefabrik betonarme taşıyıcı sistemli, briket yapı malzemesine sahip duvar ve asma tavanın kullanıldığı soğuk hava deposu olduğu belirlenmiştir.

Özet (Çeviri)

In this study, it is aimed to develop cold storage designs with different capacities to be used for pear storage suitable for climatic conditions of Bursa region. In this study, the among different building material options was made optimization using MPL computer software and the most suitable building material was selected according to optimization results. Among the alternative cold storage depots created for pear storage in Bursa province, it is determined that there is a cold storage depot with 50 tons capacity, steel roof and prefabricated reinforced concrete bearing system with briquette structure material and controlled ceiling cooling system.

Benzer Tezler

  1. Bursa ili armut üretiminde tarımsal ilaç kullanımının ekonomik analizi

    Economic analysis of pesticide use in pear production in Bursa

    ÖZLEM AFACAN ERBAŞLAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    ZiraatUludağ Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. TOLGA TİPİ

  2. Karyağdı armut (Pyrus communis L.) çeşidinde yapraktan protein ve kalsiyum uygulamalarının hasat önü dökümü ve meyve kalitesine etkilerinin belirlenmesi

    Determination of the effects of leaf protein and calciumapplications on pre-harvest and fruit quality in karyagdı pear (Pyrus communis L.) cultivar

    RÜVEYDA BASIM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    ZiraatAkdeniz Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SADİYE GÖZLEKÇİ

  3. Güneydoğu Marmara bölgesinde yumuşak çekirdekli meyve üretim alanlarında bazı virüs hastalıklarının saptanması

    Identifications of some virus diseases on major pome fruits in Marmara region of Turkey

    NESRİN UZUNOĞULLARI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    BiyolojiNamık Kemal Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. HAVVA İLBAĞI

  4. Bursa ili armut bahçelerinde cacopsylla pyri (L.) (Hemiptera:Psyllidae)'nin yayılış alanı ile doğal düşmanlarının belirlenmesi

    Determination of distribution area and natural enemies of cacopsylla pyri (L.) (Hemiptera: Psyllidae) in pear orchards of bursa province

    NİDA KÜLCÜOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    ZiraatDüzce Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEVCAN ÖZTEMİZ

  5. Organize sanayi bölgelerinin kuruluşu, işleyişi ve finansmanı

    The Establishment, application and finance of organized industrial regions

    OYA GÜLTEKİN KÖKSAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1996

    İşletmeAnkara Üniversitesi

    PROF.DR. ÖZDEMİR AKMUT