Geri Dön

Vejetaryen ve veganlarda din algısına etnometodolojik bir yaklaşım

An ethnomethodologial approach to the religious perception of vegetarians and vegans

PDF İndir

  1. Tez No: 665807
  2. Yazar: AHMET FATİH ÖZKUL
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ MEHMET SÜHEYL ÜNAL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Din, Sosyoloji, Religion, Sociology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2021
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Dokuz Eylül Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Felsefe ve Din Bilimleri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Felsefe ve Din Bilimleri Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 139

Özet

Bu çalışma, son dönemlerde dünyada ve ülkemizde nüfusları hızlı bir şekilde artan vejetaryen ve veganların din algılarının etnometodolojik olarak incelenmesidir. Bu çalışma giriş, üç bölüm ve sonuç olarak beş temel bölümden oluşmaktadır. Giriş bölümünde araştırmanın konusu, amacı, temel problemleri ve sınırlılıkları hakkında bilgi verilmiştir. Bununla birlikte araştırmada kullanılan veri toplama yöntemi, örneklem ve verilerin analizi açıklanmıştır. Birinci bölümde vejetaryen ve vegan kavramları incelenip vejetaryen ve vegan çeşitleri açıklanmıştır. Bununla birlikte vejetaryen ve veganlığın tarihsel gelişimi de incelenmiştir. İkinci bölümde dinlerde beslenmeyle ilgili ibadet ve ritüeller konusu üzerinde durulmuştur. Dinlerin, vejetaryen ve vegan beslenmeyle olan ilişkisi bu bölümde incelenmiştir. Üçüncü bölümde vejetaryen ve vegan katılımcılardan elde edilen bilgiler incelenmiştir. Bu veriler etnometodolojik olarak analiz edilmiş ve konu derinlemesine anlaşılmaya çalışılmış ve açıklanmıştır. Bütün çalışma boyunca elde edilen bilgi etnometodolojik olarak değerlendirilmiştir.

Özet (Çeviri)

This study is an ethnomethodological analysis of the religion perceptions of vegetarians and vegans which are their populations have increased in the entire world and our country rapidly. This study consists of five parts including introduction, three main parts and conclusion. The main subject and aim of the research are given in the introduction. In the introduction, it is given the main topic of the theses, it's problems are given and the limitation of the topic is also explained. In addition, the method which is followed during the collecting and analysing the data and examples are also clarified in the introduction. In the first part, the concepts of vegetarian and vegan are analysed, and their varieties are explained. In addition, the development of vegetarianism and veganism is also examined historically. In the second part, worships and rituals which are related to nutrition and diets in religions are evaluated. The relationship between the religions and vegetarian, vegan diets are examined in this section. In the third chapter, the data which is optioned from the participants which are vegan and vegetarians are examined. Whilst the data have analysed ethnomethodologically in this part, it has been tried to be comprehend and examined the subject deeply. Finally, the data which is obtained in the research have evaluated ethnomethodologically.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    763539

    Tüketicilerin yapay et ürünlerine ilişkin görüşleri: Veganlara, vejetaryenlere ve et tüketicilerine yönelik bir araştırma

    Consumers views on artificial meat products: A study for vegans, vegetarians and meat consumers

    ALEYNA AKÇAY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Halkla İlişkilerTrabzon Üniversitesi

    Halkla İlişkiler ve Reklamcılık Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ÇİĞDEM ŞAHİN BAŞFIRINCI

  2. Tez No

    847495

    KKTC'de yaşayan sağlıklı yetişkin bireylerde farklı beslenme şekillerinin fiziksel ve psikolojik sağlık üzerine etkileri

    Effects of different nutritional styles on physical and psychological health in healthy adults living in TRNC

    ŞÖHRET ERCEN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Beslenme ve DiyetetikAcıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MURAT BAŞ

  3. Tez No

    657767

    Vegan, vejetaryen ve omnivor sporcuların beslenme ve bazı antropometrik ölçümleri ile yaşam kalitelerinin değerlendirilmesi

    Evaluation of nutrition and some anthropometric measurements and life quality of vegan, vegetarian and omnivore athletes

    ZEYNEP METE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Beslenme ve Diyetetikİstanbul Medipol Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÜLGÜN ERSOY

  4. Tez No

    864185

    İstanbul ilindeki vegan ve vejetaryen bireylerin karbonhidrat kalitesi ile beslenme bilgi düzeyinin değerlendirilmesi ve kilofobi ile ilişkisinin incelenmesi

    Evaluation of carbohydrate quality and nutritional knowledge levels of vegan and vegetarian individuals in istanbul and investigation of their relationship with fatphobia

    FATMA BEYZA GÖKCÜOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Beslenme ve DiyetetikÜsküdar Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MÜGE ARSLAN

  5. Tez No

    779011

    Akdeniz mutfaklarının ünlü yemeklerinin vegan/vejetaryen beslenmeye uygunluğunun incelenmesi ve vejetaryen grupları için uyarlanması

    Investigation of famous dishes of Mediterranean cuisine in terms of vegan/vegetarian nutrition, and adaption for vegetarian groups

    DAMLA PAYAS

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Gastronomi ve Mutfak SanatlarıKarabük Üniversitesi

    Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ÖZLEM ÖZER ALTUNDAĞ

Geri Dön