Kuraklık stresine karşı betain uygulamalarının şeker pancarında (Beta vulgaris L.) verim ve kaliteye etkisi
Concrete applications against drought stress effect on yield and quality in beet (Beta vulgaris L.)
- Tez No: 669102
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ AZİZ ŞATANA
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Şeker Pancarı, Betain, Verim, Kalite, Sugar Beet, Betain, Efficiency, Quality
- Yıl: 2021
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Erciyes Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 112
Özet
Bu araştırma, 2018 ve 2019 yıllarında Kayseri ekolojik koşullarında, farklı su oranları (SO) ve betain (B) uygulamalarının şeker pancarında (Beta Vulgaris L.) gelişme dönemlerine ve agronomik özelliklere etkisini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Deneme tesadüf bloklarında bölünmüş deseninde 3 tekerrürlü olarak kurulmuştur. Denemede şeker pancarında 3 farklı su oranı (SO1; %30, SO2=%70 ve SO3=%100), 4 farklı betain dozu (B; 0, 125, 250, 375 ml/da) ve bu dozların kombinasyonları uygulanmıştır. Çalışmada elde edilen sonuçlara göre en yüksek pancar verimi 2018-2019 yılında SO3×B375 ml/da interaksiyonunda (6.168 kg/da) ve en yüksek elde edilebilir şeker oranı ise 2018-2019 yılında SO1×B375 interaksiyonunda (%20.84) elde edilmiştir. En düşük α-amino-N oranı 2019 yılında SO3×B250 interaksiyonunda (%1.71), sodyum (Na) oranı 2019 yılında SO3×B250 interaksiyonunda (%0.88) ve en düşük potasyum (K) oranı 2019 yılında SO3×B250 (%3.47) saptanmıştır. Farklı su ve betain oranlarının şeker pancarında verim ve kalite özelliklerine etkisi önemli bulunmuştur. Su oranının artması pancar verimini yükseltmiştir. Su oranının azalması ise şeker oranını artırmıştır. Buna karşın betainin en yüksek dozları hem pancar verimini hem de şeker oranını olumlu etkilemiştir. Yine su oranının en yüksek (%100) ve betainin 250 ml/da dozunda en düşük α-amino-N, Na ve K oranları belirlenmiş ve kalite özellikleri olumlu etkilendiği saptanmıştır.
Özet (Çeviri)
This research was conducted to determine the effects of different irrigation ratios (IRR) and betaine (B) applications on the growth periods and agronomic properties of sugar beet (Beta vulgaris L.) in 2018 and 2019 in Kayseri ecological conditions. The research was established in 3 replications. In the experiment, 3 irrigation ratios (IRR1= 30%, IRR2=70% and IRR3=100%), 4 betaine doses (B0, B1250, B2500, B3750 ml / ha) and combinations of these doses were applied in sugar beet. According to the results obtained in the study; The highest beet yield was obtained in 2018-2019 at SO3 × B375 ml/da interaction (61.68 t/ha) and the highest sugar ratio was obtained at SO1 × B375 interaction (20.84%) in 2018-2019. The lowest α-amino-N ratio was in the SO3 × B250 interaction (1.71%) in 2019, the sodium (Na) ratio was in the SO3 × B250 interaction in 2019 (0.88%) and the lowest potassium (K) ratio was SO3 × B250 (3.47%) in 2019. ) has been determined. The effects of different irrigation and betaine ratios on yield and quality characteristics of sugar beet were found to be significant. Increasing irrigation ratio increased beet yield. The decrease in irrigation ratio increased the sugar ratio. On the other hand, the highest doses of betaine positively affected both beet yield and sugar ratio. The highest water ratio (100%) and 2500 ml / ha of betaine in the lowest α-amino-N, Na and K ratios were determined, and it was determined that the quality properties were positively affected.
Benzer Tezler
- Kuraklık stresi altındaki mısır fidelerine (Zea mays L.) dışarıdan selenyum (Se) uygulamalarının büyüme parametreleri, su durumu ve lipid peroksidasyonu üzerine iyileştirici etkilerinin belirlenmesi
Determination of amendatory effects on growth parameters, water status and lipid peroxidation of exogenous application of selenium (Se) to maize seedlings (Zea mays L.) under drought stress
SEYİT AHMET TEKİŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
BiyolojiSelçuk ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA KÜÇÜKÖDÜK
- Su stresi koşullarında yetiştirilen Lilyum'un (Lilium hybrida La.) fizyolojik ve morfolojik özellikleri üzerine bazı uygulamaların etkisi
Effect of some applications on the physiological and morphological properties of Lilium (Lilium hybrida La.) grown by water stress conditions
LEYLA EKEN
Doktora
Türkçe
2022
ZiraatAydın Adnan Menderes ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. UĞUR ŞİRİN
- Farklı tuz konsantrasyonları ve kuraklık stresi uygulamalarının ayçiçeği (Helianthus annuus L.)'nde çimlenme ve fide gelişimine etkileri
The effects of different salt concentrations and drought stress applications on the growth of sunflower (Helianthus annuus L.)
EBRU YAĞCI
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
ZiraatSakarya Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ FERZAT TURAN
- Domateste bazı antioksidanların kuraklık stresini azaltıcı etkilerinin incelenmesi
Investigation of the effects of certain antioxidants in tomatoes on alleviating drought stress
ALENUR KARAPÜR
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
ZiraatÇukurova ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HAYRİYE YILDIZ DAŞGAN
- Kuraklık stresi altındaki pamuk (Gossypium hirsutum L.) bitkisine bazı osmotik koruyucuların etkisinin fizyolojik ve biyokimyasal özelliklerin incelenmesi
Investigation of physiological and biochemical properties of the effects of some osmotic preservatives on cotton (Gossypium hirsutum L.) plant under drought stress
NİMET KILINÇOĞLU
