Korkuteli ekolojik koşullarında yetiştirilen çileklerin verim ve kalitesi üzerine değişik çeşit ve yetiştirme sistemlerinin etkileri
The effects of different cultivars and growing systems on yield and quality of strawberries grown in Korkuteli ecological conditions
- Tez No: 688607
- Danışmanlar: DOÇ. DR. NAFİYE ÜNAL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2021
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Akdeniz Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 91
Özet
Bu çalışmada, Antalya'nın Korkuteli ilçesinde yetiştirilen çileklerin verim ve kalitesi üzerine değişik çeşit ve yetiştirme sistemlerinin etkileri incelenmiştir. Bu amaçla, 2019-2021 yılları arasında yürütülen araştırmada, çeşit olarak Albion, San Andreas ve Portola çilek çeşitleri, yetiştirme teknikleri olarak ise açık ve örtüaltı yetiştiricilik sistemleri kullanılmıştır. Denemede üç farklı çilek çeşidinin (Albion, San Andreas ve Portola) frigo fideleri, denenen her iki yetiştirme sistemine (açık ve alçak tünel) 20 Mart 2019 tarihinde dikilmiş ve iki yıllık üretim gerçekleştirilmiştir. Vegetasyon süresi boyunca; bitkilerde fenolojik (ilk çiçeklenme, ilk derim, ilk stolon atma tarihi), morfo-fizyolojik (gövde çapı, yaprak sayısı, yaprak klorofil indeksi, stolon sayısı), pomolojik özellikler (meyve ağırlığı, meyve et sertliği, suda çözünebilir kuru madde, meyve dış rengi) ile birlikte bitki başına verim ve meyvelerde bazı biyokimyasal özellikler (titre edilebilir asit miktarı, C vitamini, toplam fenolik madde içeriği, toplam antosiyanin içeriği) belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
In this study, the effects of different cultivars and growing systems on the yield and quality of strawberries grown in Korkuteli district of Antalya were investigated. For this aim, in this research conducted between 2019-2021, Albion, San Andreas and Portola strawberry cultivars were used as trial materials, and open air and protected cultivation systems were used as growing techniques. In the experiment, frigo seedlings of three different strawberry cultivars (Albion, San Andreas and Portola) were planted in both cultivation systems (open air and low tunnel) on March 20, 2019, and two-year production was carried out. During the vegetation period, phenological (first flowering, first harvest, first stolon date), morpho-physiological (stem diameter, leaf numbers, leaf chlorophyll index, stolon numbers), pomological features (fruit weight, fruit firmness, total solubles solid content, yield per plant and some biochemical properties of fruits (titratable acidity, vitamin C, total phenolic content, total anthocyanin content) were determined.
Benzer Tezler
- Korkuteli yöresinde yaygın dört kiraz (Prunus avium L.) çeşidinin bazı fenolojik, biyolojik ve pomolojik özelliklerinin araştırılması
Investigations on the some phenological, biological and pomologial characteristics of four sweet cherry (Prunus avium L.) cultivars widespread in Korkuteli district
DİLEK YAŞİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2003
ZiraatAkdeniz ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. ŞADİYE GÖZLEKÇİ
- Gölge neti altında yetiştirilen buckeye gala elma çeşidinde farklı malç uygulamaları ile meyve seyreltmesinin kalite ve verim üzerine etkileri
The effect of different malch applications and fruit thinning on the quality and yield of the buckeye gala apple cultivar growed under shadow net
MEHMET ANKARALIOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
ZiraatAkdeniz ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SADİYE GÖZLEKÇİ
- Antalya'da yetiştirilen bazı meyvelerde pestisit kalıntı düzeylerinin belirlenmesi
Determination of pesticide residual levels in some fruits growed in Antalya
MEHMET FATİH ÇELİK
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
ZiraatKastamonu ÜniversitesiSürdürülebilir Tarım ve Tabii Bitki Kaynakları Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HAKAN ŞEVİK
- Dorystoechas hastata Boiss. & Heldr. ex Bentham türünün peyzaj genetiği kapsamında değerlendirilmesi ve çoğaltım olanaklarının belirlenmesi
The evaluation of Dorystoechas hastata Boiss. & Heldr. ex bentham within the scope of landscape genetics and determination of propagation possibilities
CEREN SELİM
Doktora
Türkçe
2017
BiyolojiAkdeniz ÜniversitesiPeyzaj Mimarlığı Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SONGÜL SEVER MUTLU
- Antalya ili tarım alanlarındaki tarla faresi (Rodentia:Microtus guentheri) popülasyonları üzerinde araştırmalar
Reserach on vole (Rodentia:Microtus guentheri) populations in the agricultural zones of Antalya
MUSTAFA YAVUZ