Geri Dön

Diyarbakır koşullarında yerel ve güncel makarnalık buğday genotiplerinde verim ve bazı kalite özelliklerinin incelenmesi

Investigation of yield and some quality characteristics of local and current durum wheat genotypes under Diyarbakir conditions

PDF İndir

  1. Tez No: 704573
  2. Yazar: FATİME BAYKARA
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MEHMET ATAK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2021
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 73

Özet

Bu çalışma, bazı makarnalık buğday genotiplerinin bazı verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi amacıyla Diyarbakır ekolojik şartlarında yağışa dayalı koşullarda 2019-2020 üretim sezonunda yürütülmüştür. Deneme 4 tekerrürlü olarak Tesadüf Blokları Deneme Desenine göre kurulmuş olup, 6 adet yerel makarnalık buğday çeşidi (Boğacak, Devedişi, Havrani, Menceki, M2-4 ve Sorgül) ve 6 adet tescilli makarnalık buğday çeşidi (Burgos, Fırat-93, Sena, Sümerli, Svevo ve Zühre) olmak üzere 12 adet makarnalık buğday genotipi materyal olarak kullanılmıştır. Denemede incelenen genotiplerde; başaklanma süresinin 137.5-155.3 gün, SPAD değerinin 38.83-46.08, NDVI değerinin 0.630-0.783 bitki boyunun 87.38-145.8-cm, başak boyunun 5.73-8.03 cm, başakta tane sayısının 31.4-49.5 adet başak-1, başakta tane ağırlığının 1.89-2.42 g başak-1, başakçık sayısının 17.22-21.05 adet başak-1, tane veriminin 351.1-691.7 kg da-1, bin tane ağırlığının 40.38-54.48 g, hektolitre ağırlığının 83.63-88.88 kg, irmik renginin 14.18-16.73 ve protein oranının % 11.02-13.96 arasında değişiklik gösterdiği belirlenmiştir. Genel olarak yerel çeşitlerin daha geç başaklandığı, daha uzun boylu, daha uzun başaklı ve daha düşük verimli olduğu, ancak kalite yönüyle tescilli çeşitlerle benzer değerler gösterdiği söylenebilir.

Özet (Çeviri)

This study was conducted in Diyarbakır ecological conditions during the 2019-2020 plant growing season under rainfall conditions. The study was aimed to determine some yield and quality characteristics of some durum wheat genotypes grown Diyarbakır conditions. The experimental design was randomized blocks design with 4 replications. Total 12 durum wheat genotypes were used as seed material. Six of them local durum wheat cultivars (Boğacak, Devedişi, Havrani, Menceki, M2-4 and Sorgül) and six of them registered durum wheat cultivars (Burgos, Fırat-93, Sena, Sümerli, Svevo and Zühre). Mean values of examined genotypes showed that heading time varied 37.5-155.3 days, SPAD values varied 38.83-46.08, NDVI values varied between 0.663-0.783, plant height varied between 87.38-145.8 cm, spike lenght varied between 5.73-8.03 cm, grain number in spike varied between between 31.38-49.50 number spike-1, grain weight varied between 1.89-2.42 g spike-1, number of spikelets varied between 17.22-21.05 number spike-1, grain yield varied between 351.1-691.7 kg ha-1, thousand kernel weight varied between 40.38-54.48 g, test weight varied 83.63-88.8 kg, semolina color varied 14.18-16.73 and protein ratio varied between 14.18-16-73 %. In general, it can be said that local varieties showed similar values with the registered varieties in terms of quality, while the local varieties were late heading, taller, longer eared and low yielding.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    547275

    Bazı makarnalık buğday genotiplerinin bitkisel ve dane kalite özelliklerinin belirlenmesi, Sds-Page yöntemi ile genetik karakterizasyonu

    Determining the plant and wheat grain quality features of certain varieties of durum wheat, genetic characterization through the Sds-Page method

    SELÇUK KIRMAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    ZiraatHatay Mustafa Kemal Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MURAT TİRYAKİOĞLU

  2. Tez No

    299973

    Güneydoğu Anadolu bölgesi koşullarında yerel Karacadağ çeltiklerinin tarımsal ve kalite karakterlerinin bazı ıslah çeşitleriyle karşılaştırılması

    The comparison of agronomical and quality characters of Karacadağ rice landraces with some breeding cultivars in Southeast Anatolia region ecology

    ERCAN TAŞER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    ZiraatDicle Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. AYDIN ALP

  3. Tez No

    380307

    Bazı yerel ve tescilli makarnalık buğday çeşitlerinin verim unsurları, bulgur kalitesi ve randımanının incelenmesi

    The investigation of efficient and quality of bulgur, yield components of some local and registered durum wheat varieties

    MUSTAFA MELİK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    ZiraatMustafa Kemal Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. MURAT TİRYAKİOĞLU

  4. Tez No

    478435

    Diyarbakır koşullarında bazı uluslararası ileri kademe makarnalık buğday materyalinin tarımsal özelliklerinin incelenmesi

    An assessment on some agronomic characteristic of some international durum wheat advanced lines in Diyarbakir

    MERVE BAYHAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    ZiraatHarran Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İRFAN ÖZBERK

  5. Tez No

    77189

    Diyarbakır koşullarında nohut ekim zamanı ile antraknoz hastalığı (Ascochyta rabiei (pass) labr.) arasındaki ilişkinin belirlenmesi

    Başlık çevirisi yok

    BERAT BAYLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    ZiraatDicle Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. İSMAİL ÇİMEN

Geri Dön